大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江门特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍江门特色美食的解答，让我们一起看看吧。
江门特色早餐？
1、开平钵仔糕
开平钵仔糕是江门特色传统小吃，主料是粘米粉或澄粉、木薯淀粉，以爽滑可口、口味丰富著称。
2、赤坎豆腐角
豆腐角在广东开平拥有悠久的历史，是以豆腐为主要原料的地方传统小吃，口感爽滑，外脆内酥，热吃味道尤佳。
03、牛栏糍
牛栏糍又叫牛栏丸或牛卵糍，是广东开平的传统年味小吃，蘸上豉油，热乎乎的米香、软韧弹牙的口感，成为开平人过春节传统的年味。
江门小食推荐？
2. 鹤山牛肉粉：牛肉粉汤清而不淡，配上牛肉丝和油条，味道鲜美。
3. 鹤山炸鸡：炸鸡皮脆肉嫩，味道鲜美。
4. 鹤山猪肠粉：猪肠粉软糯，配上酱料和油条，味道鲜美。
5. 鹤山蚝仔煎：蚝仔煎外酥里嫩，味道鲜美。
江门是广东省的一个美食城市，有很多美食值得一试。以下是一些江门小食的推荐：
1. 鸡屎藤糍 - 这是一种传统的江门小食，由鸡屎藤粉制成，味道独特，口感软糯。
2. 陈皮鸭 - 江门人喜欢用陈皮作为烹饪原料，这道菜以陈皮和鸭肉为主要材料，口感鲜美。
3. 古井烤鹅 - 这是一道传统的烤鹅，以当地的古井泉水为调味料，口感香脆。
4. 川岛海鲜 - 江门的川岛是一个著名的海鲜产地，这里的海鲜非常新鲜美味，推荐尝试清蒸石斑、龙虾、膏蟹等。
5. 濑粉 - 濑粉是一种独特的江门小吃，以大米为原料，加入白糖烧酒和其他调味料，味道独特。
6. 恩平糯米糍 - 恩平糯米糍是一种传统的糕点，由糯米粉制成，口感软糯，味道甜美。
这些都是江门非常有名的小食，您可以尝试一下，品尝当地的美食文化。
江门有什么美食？
1、恩平濑粉：濑粉是用大米为原料制作而成。吃时用开水烫过，兑进上汤，就成独具一格之濑粉了。在濑粉中兑入白糖烧酒，又另有风味。
2、恩平野菜宴：恩平有名的家乡美食有炸豆豉鱼仔、棘菜汤、石蛤饭、走地鸡等，取材简单，味道鲜美。鱼仔长在恩平深山的山涧小溪，与众不同的是它生长到一食指长度便不会生长。
3、江门陈皮宴：江门本地人历有把陈皮作为烹食的原料，因陈皮有特殊芬芳香味和药用价值，制出如陈皮鸭汤、陈皮煮鱼干、陈皮排骨等菜式，味道过齿留香。
4、川岛海鲜宴：台山川岛是江门五邑吃海鲜的好地方。各种海鲜美味随捞随吃，本地人最喜欢的一般做法是清蒸，辅以佐料沾食，味道极鲜、清甜。
1、恩平濑粉：濑粉是用大米为原料制作而成。吃时用开水烫过，兑进上汤，就成独具一格之濑粉了。在濑粉中兑入白糖烧酒，又另有风味。
2、恩平野菜宴：恩平有名的家乡美食有炸豆豉鱼仔、棘菜汤、石蛤饭、走地鸡等，取材简单，味道鲜美。鱼仔长在恩平深山的山涧小溪，与众不同的是它生长到一食指长度便不会生长。
3、江门陈皮宴：江门本地人历有把陈皮作为烹食的原料，因陈皮有特殊芬芳香味和药用价值，制出如陈皮鸭汤、陈皮煮鱼干、陈皮排骨等菜式，味道过齿留香。
4、川岛海鲜宴：台山川岛是江门五邑吃海鲜的好地方。各种海鲜美味随捞随吃，本地人最喜欢的一般做法是清蒸，辅以佐料沾食，味道极鲜、清甜。
江门美食之都？
江门美食有荷塘鱼饼、杜阮凉瓜、鸡屎藤饼、外海面、外海花生饼、礼乐排骨、古井烧鹅等。
1、荷塘鱼饼。来到荷塘，不吃鱼饼是一种遗憾，而荷塘鱼饼中，比较出名的是“忠记鱼饼”，肉质鲜嫩、入口弹牙、鲜而不腥、油而不腻、高蛋白、营养极为丰富，被评为广东省十佳农土特产。
2、杜阮凉瓜。苦瓜又名凉瓜，是江门市蓬江区杜阮镇的传统特产，已有百多年的种植历史。其瓜形肥壮，肉厚，粒粗，身短，尾尖，柿饼蒂，味微苦而甘，爽脆无渣，实在是夏热消暑神器。
3、鸡屎藤饼。这是广东，特别是江门五邑地区清明节必备的过节小吃。鸡屎藤叶被揉碎后会有股如鸡屎的臭味，但久闻有一股沁人肺腑的清香。所以鸡屎藤饼味道清香可口。
4、外海面。外海面以其制作精细和风味独特而闻名，成为江门一种独具特色的传统食品，在珠三角也有一定的品牌知名度。2007年，外海面制作工艺成为第一批江门市级非物质文化遗产。
5、外海花生饼。外海花生饼是外海历史悠久的小食之一，驰名江门五邑地区，它入口松化、香甜适中、食后齿夹留香。可随意吃，也可作煎糯米薄饼、汤圆馅，令人回味无穷。
到此，以上就是小编对于江门特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于江门特色美食的4点解答对大家有用。
