大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新加坡的特色小吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍新加坡的特色小吃的解答，让我们一起看看吧。
新加坡菜特色？
新加坡有它纯粹土生土长的菜，这就是由长住马来西亚、新加坡的华侨，融合中国菜与马来菜所发展出来的家常菜，主要是中国菜与东南亚菜式风味的混合体，也称为娘惹（Nyonya）。娘惹更是成为了一种代表新加坡的饮食文化，因此在马来西亚也能吃到很多的娘惹菜，如甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖猪肉等。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音，比如由香蕉叶、椰浆、香兰叶、糯米和糖精制而成的娘惹糕。
新加坡特色菜
1.娘惹特色菜
这种菜是是在新加坡居中的华人创造的，具有中国和马来民族融合的烹饪特色。这种菜的口味特别精致，大多数是用汤汁和椰浆混合，还会加入一些酸辣的汤汁。然后将面条放进这种汤汁中。这道特色菜一般是新加坡的市中心最常见的小吃。
新加坡的凉拌菜和烤肉串也是一大特色，都是用腌好的牛肉或者是羊肉等肉类在火盆上烤熟，沾上一些特质的酱料，非常美味。这些菜不是每一道都很大，可以根据自己的口味来选择。
比如脆皮乳猪或者是汤鱼翅这两种东西，会使人食欲大增，而且制作越是中式菜的餐馆常常会推出新的点心，很受欢迎。这些食物在其他的国家也不是没有，只是很少见。
4.新加坡还有西式的美食
新加坡它是个国际大都会，所以西方的美食在这里也少不了，快餐店和普通的小摊，这些地方供应的食物都让人吃得很痛快。比如黑胡椒蟹，这种螃蟹菜是连肉带壳，还要撒上一些汤汁的，吃起来辣味适中，很让人难忘。
新加坡十大特产？
1.加椰
椰是***用椰浆、鸡蛋、砂糖煮成的果酱，通常都会涂上面包来替代其他水果果酱。
2.斑斓戚风蛋糕
斑斓（Pandan )是东南亚的特色植物，斑斓叶带有的香气成为了地方美食最爱***用特色香精，可以用在烹煮或调色。
3.TWG茶叶
TWG茶叶包装非常精致，带有欧式风格，有不少人都不知道这品牌源自新加坡。
4.肉干
肉干是肉碎片加上配料调味制作，用炭火烧烤成为的干熟肉制成品。
5.南洋咖啡
新加坡人爱喝咖啡，但并不是西式咖啡，在当地称为“南洋咖啡” ，南洋咖啡与西式咖啡不一样，主要是有加入了白糖、牛油、盐等去翻炒和烘烤而成。
1、咖椰酱2、Prima Taste 叻沙饭或鸡肉饭预混料3、肉骨茶调料包4、斑斓叶蛋糕5、华安药行正鳄鱼油6、冯满记各式药油7、咖啡（新加坡SUPER COFFEE）
8、传统黄梨挞9、参巴（Sambal）辣椒酱10、梁介福斧标驱风油。
新加坡料理主打什么口味？
主打的是叻沙，典型的娘惹或土生华人菜肴。汤料以椰浆、香料和辣椒为主，香浓辛辣，配以粗米粉，再加上虾蛤，是新加坡的特色美食之一。新加坡地处热带，据说当地人为了排暑去毒，所吃的各种料理口味自然就偏重麻辣口味。喜欢海鲜 与辛辣口味的饕客，肯定不会错过新加坡最著名的辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹。
食神韬哥新加坡美食有哪些？
鸡肉沙爹是新加坡著名的马来美食，是一道可口美味的马来小吃，是把鸡肉切好后串起来烧烤，搭配上饭团、洋葱、黄瓜，然后沾上精心调制的黄梨花生酱，简直美味无穷，深受当地人和游客的喜欢。
咖喱鱼头是新加坡最具代表的美食之一，香辣是这道菜的标配，选用的鱼头为石斑鱼鱼头，搭配上特制的咖喱汤，真的让人无法自拔。
椰浆饭是新加坡马来族的一道传统美食，通常是当地人的早餐，是用椰子烹煮而成的米饭，然后加上一点香兰叶进行调味，使得米饭具有了喷香扑鼻的香味，是一道经典的美食。
到此，以上就是小编对于新加坡的特色小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于新加坡的特色小吃的4点解答对大家有用。
