老蒋特色小吃（老蒋土菜馆）

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1、景德镇美食：乐平桃酥乐平桃酥是江西省特色名小吃，是让游子牵挂的家乡美食，深受本地人喜爱。

2、（四）油炸馄饨景德镇人把馄饨叫做清汤。小小的馄饨放到油锅里炸，皮酥肉香，味道很好哦！除了这四大小吃，景德镇还有很多特色美味。鲶鱼煮豆冲鲶鱼是次要的，主要吃豆冲。

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3、景德镇美食有瓷泥煨鸡、景德板鸡、碱水粑、苦槠豆腐、饺子耙、乐平桃酥、高岭土煨肉、油条包麻糍等。其中苦槠豆腐是由景德镇当地盛产的一种苦槠树的果实制作而成的，制作过程十分考究。

桂林米粉：桂林米粉是广西桂林市的特色美食，不少桂林人认为，干拌粉才叫桂林米粉，桂林米粉烹制中需要用到的食材繁多，制作过程也很复杂。

桂林特色美食有桂林米粉、荔浦扣肉、阳朔啤酒鱼、桂林田螺酿等，这些都是桂林的特色美食，具体介绍如下：桂林米粉：桂林米粉是广西地区历史悠久的特色传统名小吃。以其独特的风味远近闻名。

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桂林特色美食有：桂林粽子、桂林水糍粑、桂林松糕、桂林马蹄糕、粉利。桂林粽子桂林粽子是桂林风味小吃之一，糯米食品，品种很多，以其所用配料不同而味道各异，有豆子粽、板栗粽、莲蓉粽、裹蒸粽、三角粽等。

桂林米粉桂林米粉以其细腻的口感、独特的卤汁和丰富的配菜而闻名于世。这道美食的起源可以追溯到秦朝。如今，桂林米粉已经成为了桂林人的骄傲，也是游客到桂林必尝的美食之一。

米花糖。米花糖是将大米加热膨胀后，拌合蔗糖汁让其冷却，再切成方块，用白湘纸包上出售的一种糖果。在桂林地区，以兴安米花糖最著名，甜而不腻，入口即化，老少皆宜。四塘马蹄。

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阳朔啤酒鱼。阳朔啤酒鱼，在县城很多饭店内都能见到，尤其是去往西街，当地美食的聚集场所。鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，口有余香。桂林马蹄糕。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠，粤语别称马蹄，故名。

那么，福州哪里的锅边最好吃呢？首先，我们来到国宾大道上的“玉带缘”锅边店。这里的锅边选材独到，鲜嫩爽口，而且汤汁鲜美。锅巴是又薄又脆，配上鲜嫩的肉片和各式海鲜，口感十分丰富。

第一家，就是福州老字号“百德云吞店鼎边糊”。其鼎边糊选用的是当地优质的糯米粉和鲜美的猪骨汤制成，味道浓郁清香，入口爽滑绵软，有着浓郁的家乡味道。

鼓西路靠西门路口的地方傅记晚上生意很好，就是绿豆汤、花生汤、虾酥、锅边、粉干之类的小吃通常9：00…10：00左右人最多，很多的士司机在那里吃，常常堵车我喜欢那里的绿豆汤和粉干。老干局门口一小摊卖的烧饼和锅边很好吃。

鼎边糊(又称锅边糊)，福建福州汉族著名佳点，风味小吃，与肉饼等配食，为当地早点佳品，一直流传到海南、台湾等地。是用大米加清水磨成浓浆，摊在锅边，半熟后铲入正在熬煎的汤中，煮制而成。

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