本篇文章给大家谈谈今晚换菜谱，以及今晚的配菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、晚餐搭配食谱
- 2、餐厅换菜谱有什么技巧?
- 3、传统圣诞节晚餐菜谱
晚餐搭配食谱
晚餐：蛋白质 + 蔬菜水果 蛋白质：鸡胸肉、鸡蛋、瘦肉、鱼肉、豆类、奶类、脱脂乳制品等； 碳水化合物：糙米、全麦面包、燕麦、红薯、土豆、玉米等； 蔬菜水果：绿叶蔬菜、胡萝卜、黄瓜、西红柿、苹果、葡萄柚等。
晚餐食谱——芦笋炒虾仁 主料：鲜芦笋250g、熟北极虾350g 辅料：油适量、盐适量、白糖2g、料酒5ml、淀粉适量、水淀粉适量、胡椒粉适量 芦笋炒虾仁的做法： 准备好所有的食材。 芦笋去老根切小段，大虾去虾壳。
红豆薏米粥 材料：红豆一把、薏米一把、大米适量、水适量。做法：红豆和薏米提前一天泡发，大米洗净；将洗净的大米和泡发的红豆、薏米，放入电饭煲，加入适量清水，选择煮粥模式即可。
餐厅换菜谱有什么技巧?
1、要么是文艺，要么要兴趣，要么是笑话。然而，食客们需要注意的是，这种设计也应基于餐厅为消费者提供的餐饮服务的本质，如果菜名太花哨而无法理解，有时可能会太过与尴尬。
2、点菜可以一半一半地点。海底捞的菜是可以拼盘的，也就是说两样菜可以一样点一半，然后拼成一份，并且我们觉得两个半份地量一般要比一份的量大一点。
3、少点原料重复菜 菜肴应强调荤素、浓淡、干湿，多种烹调方法搭配，原料尽量不重复。比如，汤选择了老鸭煲，热菜和凉菜就可以偏重鱼或者蔬菜为主要原料的菜品；如果点了牛肉火锅，那么就没有必要再点牛肉类的炒菜了。
4、下面就由我给大家分享14个必学的点菜技巧，大家赶快去看看吧。 14个必学的点菜技巧 最好少喝汤 通常餐厅里的汤，每100毫升里就含有2—2克盐。两碗汤下肚，就可能吃下了5克盐。
5、餐厅最多只能同时出售三种菜式，如果你的餐厅已经有三种菜在出售，就不能购买别的菜。点击餐厅下方最左边的“食谱”，去掉一种菜就可以再买另一种菜了。哦，值得提醒的是：如果你没有学会那道菜，也也买不了食材的哦。
传统圣诞节晚餐菜谱
熏火腿 熏火腿应该算是圣诞大餐中最传统的正菜了。不仅方便食用，还能满足节日用餐人多的需求，甚至就算剩下了也不怕。圣诞蛋糕 们常常把圣诞蛋糕做得新奇漂亮。
烤火鸡 烤火鸡是圣诞节的传统菜肴之一，每年圣诞节，家家户户都会烤上一只火鸡。火鸡肉质鲜美，口感丰富，是圣诞大餐的最佳选择。 烤羊肉 对于不喜欢吃火鸡的人来说，烤羊肉也是一个不错的选择。
圣诞大餐做法 诱人香蔬烤鸡腿 原料：4只鸡腿、 2个甜红椒（Bellpepper）、 1个青椒、 2颗洋葱、 2大匙橄榄油、 1小匙干的百里香（Thyme） 半杯不甜的白酒、盐与胡椒适量。
熏火腿应该算是圣诞大餐中最传统的正菜了。不仅方便食用，还能满足节日用餐人多的需求，甚至就算剩下了也不怕。烟熏烤火腿往往会在表面涂抹上含有甜味的酱汁，如蜂蜜或者樱桃石榴酱。
传统圣诞节晚餐（烤全鸡）菜谱如下：食材：三黄鸡1只、烤肉料15g、盐焗粉20g、蚝油1勺、盐依个人口味、白砂糖5g、蜂蜜10g。准备食材，将三黄鸡清洗干净，鸡爪塞到鸡肚子里，也可以剪掉。
关于今晚换菜谱和今晚的配菜的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
