特色小吃贝壳（贝壳类小吃）

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当然南通盛产文蛤，几乎在南通大小饭馆中都能吃到这道美食。其中尤以南通如东县文蛤最富盛名，还远销日本、欧洲等地。

到南通旅游怎么能不品尝一下当地的特色美食呢，南通的河鲜堪称一绝，有着“天下第一鲜”之美誉的文蛤，还有文峰双竹、白汁鮰鱼、海门提汤羊肉、金钱萝卜饼等特色美食。

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烹籽鱼：籽鱼，别名凤鲚，又被称为凤尾鱼，因肉薄籽丰上海特色小吃，故称籽鱼。每一年立小暑大暑期内，凤尾鱼从吕宋洋洄游到长江口生卵，产生鱼讯。雌虫凤尾鱼的小腹有很多鲜红色卵块，营养丰富特色小吃加盟，生抽美。

天下第一鲜南黄海滩涂盛产的文蛤有天下第一鲜之美誉，含有蛋白质和人体所需的铁、钙、碘等多种元素。古代曾列贡品上献朝廷。文蛤肉有爆炒、煨汤、烧烤、生炝等多种食法，铁板文蛤、金钱文蛤饼等为南通名菜。

1、配料：洋葱碎、红绿泰椒圈、姜蒜葱碎各5g 调味料：李锦记香辣酱1勺（常规小瓷勺）、耗油1勺、生抽0.5勺、料酒1勺做法：1：海鲜先开水中煮熟但不能煮太老。锅内加入油烧至130℃加入配料炒香。

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2、第一步：先处理小红贝：逐个把小红贝撬开。撬的时候用蚝刀贴着一边的贝壳内侧把长在上面的刮一下，贝壳就能轻松打开了，只要是贝类都一样。

3、辣炒红贝的做法步骤红贝洗净控干水分备用。葱姜蒜准备好，小米辣也要切段，等油热先下锅炒香后，倒入洗净的红贝。

就是“蚵仔”，也就是牡蛎了，是一种贝壳类海鲜。现时大多是人工养殖的。比较有名的小吃有“蚵仔煎”（就是“鹅啊”煎鸡蛋），“鹅啊倒米耍”（蚵仔米线）等等。用来烫火锅或水煮蚵仔汤风味也不错。

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海鲜店名字大全江源海鲜金润海鲜福海海鲜海利达海鲜意蕴海表示海滨、海军、海岛；利表示敏捷、利落、利爽；达表示畅通、显要、全面，字义吉祥，意义优美。

北美盛产的象拔蚌壳扁长的海鲜叫什么名你说的这种贝壳类海鲜，我猜你说的应该是我说的两种中的一种：在大连我们叫蛏子（细长形）和ci子（发音：次子）(和蛏子比短粗一些）。

第一，带有口音。这是台湾人说普通话最大一个特色，很多北方人听南方人说普通话都非常的别扭，其中一个原因就是带有很重的口音。这些口音会导致一些地方发音很奇怪。但这也是没有办法的事情，不是故意的。

最后，天鹅托梦带领两人来到海域，收获了许多石子房贝壳。反正这些民间故事都有很多版本，这个不用太认真。如何吃“天鹅蛋”天球蛋因为肉质厚实，味道新鲜，所以很好地适应了炒、烤、炸、包饺子、做汤等多种烹饪方式。

第一步【金黄珍珠贝馍馍】【食物】冬瓜/小麦面粉/酵母菌【实际制作步骤】冬瓜去籽削皮，用温水清洗干净切割成南瓜片，把南瓜片放进瓷碟。待锅上汽汽车后把冬瓜放入锅内，盖上盖子，把南瓜蒸熟。

鸡蛋打散，加入盐、鸡精和晾至温热的蛤蜊水调匀，鸡蛋和蛤蜊水的比例是1：1。将鸡蛋液过滤以后（过滤的目的是使蒸出的蛋液更加细腻），倒入放好蛤蜊的乐扣乐扣格拉斯盒中，用保鲜膜覆盖起来。

最简单的吃法可能就是瑶柱蒸蛋和瑶柱粥了：瑶柱蒸蛋做法：瑶柱冲洗干净，然后提前一夜清水浸泡，这个浸泡的水留着加入鸡蛋液中。

1、水晶蒸饺水晶蒸饺在国内是非常出名的，一千多年前就已经发明出了了。这种饺子的外皮是透明的，非常的还看，不仅在山东地区受欢迎，也是广东的特色点心。

2、日照美食排名前十：酸辣乌鱼蛋汤、汆西施舌、京冬菜、日照煎饼、莒县全羊汤、日照八大碗、五莲大豆腐、两城炸海知了、日照炒辣蛤、五莲烤全羊。

3、它在山东地区特别有名。水晶蒸饺介绍：水晶蒸饺在中国非常有名，已经发明了一千多年。日照煎饼介绍：日照煎饼是该地区最具特色的小吃。涛雒羊肉面条介绍：桃罗羊肉面在当地特别受欢迎。

4、高眼鱼是日照的特产鱼类，肉质细腻，口味鲜美。将高眼鱼剥皮洗净，裹上加入鸡蛋的面粉，放入油锅煎炸制两面金黄即可。炸好的高眼鱼，香气扑鼻，油而不腻，酥中带嫩，也是日照的一道特色美食。

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