大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中国美食纪录片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中国美食纪录片的解答，让我们一起看看吧。
近五年美食纪录片有哪些？
1、舌尖上的中国
《舌尖上的中国》是一部跨时代的纪录片，导演陈晓卿用出众的镜头、优美的旁白、深入的生活体验，给大家展现了中国的美食之美。这部纪录片一炮而红，在这个吃货的国度，为吃货们增添了千百种味道！
2、风味人间
《风味人间》是今年爆火的美食纪录片，这是当年舌尖上的中国的原班人马打造的正统续作，每一帧都可以做壁纸，食物也一如既往地诱人。
3、寻味顺德
有句话叫做“食在广东”，而顺德保留了广东最真的本味,跟着这部纪录片，你可以深入顺德的大街小巷，一起感受最纯正的粤菜味。
4、人生一串
夜宵，是当代都市人生活的重要组成部分，这个纪录片走访了全国30多个城市的500多家烧烤摊，烟火气十足，每一集都无比诱人。
舌尖上的美食是一部什么样的纪录片？
《舌尖上的中国》是一部美食类系列纪录片，它试图全方位地展示博大精深的中华美食文化，向观众，尤其是海外观众展示中国的日常饮食流变、千差万别的饮食习惯以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观，帮助他们从饮食文化这一侧面认知和理解中国的传统文化。
舌尖上的中国改名叫什么？
舌尖上的中国并没有改名，还是叫舌尖上的中国。
《舌尖上的中国》是由陈晓卿执导，中国中央电视台出品的一部美食类纪录片。
该节目主题围绕中国人对美食和生活的美好追求，用具体人物故事串联起讲述了中国各地的美食生态。
该片第一季于2012年5月14日在CCTV1《魅力记录》栏目首播，于2012年7月在台湾公视播出，2012年9月在新加坡星和都会台播出，10月起在香港TVB翡翠台播出。第二季于2014年4月18日在央视综合频道播出。第三季于2018年2月19日在央视综合频道和纪录频道同步播出。
《风味人间》是由腾讯视频出品，稻来传媒、企鹅***联合制作的美食探索纪录片，由陈晓卿担任总导演。
该片分为《风味人间第一季》和《风味人间第二季》。
该片运用超微观摄影、显微摄影等拍摄方式，将视角缩小到“分子级”，去窥见食物细微的变化和纹理。摄制组利用这些拍摄手法，可以让观众看到在腌制的过程中，细小的盐粒是如何一点点渗入到肉里；也可以看到卤水与豆浆相遇后，如何凝结成豆腐。这类镜头只占据整个片子的3%，但却需要花很多心思。虽然能让细节更加细腻完整地呈现在观众面前，但拍摄的失败率很高，花了半个月的时间，可能就只完成了一个镜头。
到此，以上就是小编对于中国美食纪录片的问题就介绍到这了，希望介绍关于中国美食纪录片的3点解答对大家有用。
