大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绩溪特色小吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍绩溪特色小吃的解答,让我们一起看看吧。
绩溪路附近有什么吃饭的地方?
我就住在绩溪路上,安医附近的一排小饭馆我都有幸品尝过,说实话都只能算得上凑合,谈不上美味 往东多走两步到,金寨路菜场就有不少小吃。
。。想要和几个同事聚餐的话就得在走到黄山路上,因为大学门口的饭馆是最实惠又便宜的 其中“川人川”和“小马烧烤”是我每月都会去的,味道是公认地哟。。。黄山三绝指什么美食?
黄山头三绝
黄山头三绝包括黄山头板鸭、黄山头松菌、黄山绿茶。黄山头板鸭
特点:世纪品牌、世纪品质的黄山头板鸭系列产品,源自上世纪五十年代初黄山头国营良种畜牧场本土谷养母鸭,早于二十世纪七十年代中期,就以上乘的产品质量、合理的生产成本、成熟的制作技术等优势,深得香港、澳门、新加坡等东南亚国家和地区美食客青睐。
出品:安乡县守安鸭业农民专业合作社
黄山头松菌

黄山头松菌
特点:黄山松菌源自黄山松林中的野生山菌,受优越自然环境、良好生态质量和特殊地表水土影响,其菌风味独特,营养丰富,味香形美,堪称黄山头罕见的天然绿色食品。
出品:安乡黄山头国家森林公园管理局国有黄山林场
黄山绿茶
在外旅游,吃喝玩乐必不可少。那么到了黄山,有什么必须应该品尝的东西呢?黄山三绝美食少不了!
1.臭鳜鱼
说到徽菜,不得不提的就是臭鳜鱼了,在安徽歙县也是毫不例外,所有的农家乐,都会给客人推自己的臭鳜鱼。有不少农家乐的臭鳜鱼都是自己腌制的,以至于大伙在介绍特色菜品的时候都会说句,你尝尝我家的,我家的味道跟其他家的不一样。不过事实确实如她们所言,每家的臭鳜鱼的味道都是不一样的,有的偏咸,有的比较清淡,但唯一的共同点是臭鳜鱼的味道都比较臭,但吃起来很香,并且肉质都非常好,有的农家乐的臭鳜鱼吃起来还有点Q弹的感觉。
既说到徽州特色美食,毛豆腐可必不可少,而且这毛豆腐的故事还得从朱元璋说起。故事版本有2个,一时半会难以说清,暂且不详细说明。跟臭鳜鱼一样,几乎家家都有。不过毛豆腐更容易比臭鳜鱼吃出不一样的感觉,这是因为下口的瞬间,外面的焦皮,里面的臭豆腐会让你第一时间感觉到口感上的不同,以及搭配的辣椒,甚至用来煎豆腐的油都会导致吃起来的感觉不一样。到徽州,必吃毛豆腐。
3.徽州火腿
一说火腿,大家首先想到的是金华火腿和西班牙火腿吧,但你可知,徽州火腿的历史比金华火腿历史更悠久。有一种说法是,金华火腿源自徽州火腿,佐证之一是古徽州绩溪胡氏祠堂的劳军图。撇开历史不说,如今在歙县旅游,很多农家乐都晾有自家的火腿,有时在门口就能看见这诱人的火腿,口水简直要耷拉一地。到徽州,别错过这里的火腿,如果喜欢,甚至可以打包带走,相比臭鳜鱼和毛豆腐,火腿更容易带走和保存
萧县有什么好吃的?
徽州毛豆腐
徽州毛豆腐,用油煎一下再搞一毫辣酱,好吃到哭!去黄山旅游一定要吃,泣血推荐!
太和羊板面
山粉丸子烧肉,皖西南地区名菜。会吃的只吃圆子不吃肉,丸子晶莹剔透,软糯弹牙把肉味儿都吸走了。
搞一碗豪华淮南牛肉汤,多多的牛肉,厚厚的辣子,再要一个酥酥的薄烧饼往里一泡。。给个县委书记都不换。
马鞍山茶干,宁国山核桃。
吴山卤贡鹅,下塘酥烧饼。
铜陵腌生姜,宣城辣粉丝。
绩溪水馅包,双堆黄面鱼。
亳县牛肉馍
皖北地锅鸡。
亳州牛肉馍 ,外焦里嫩,香酥可口,要吃刚出锅的。切记,吃的时候一定要就豆浆。
柘皋四大件
阜阳格拉条
到此,以上就是小编对于绩溪特色小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于绩溪特色小吃的3点解答对大家有用。