大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于桐柏特色小吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍桐柏特色小吃的解答,让我们一起看看吧。
南召十大名小吃?
南召县小吃有板面、水煎包、油茶、羊肉烩面、烧鸡、蒸菜、黄牛肉、芥菜肉、桐柏豆筋等。
2、水煎包:传统小吃,深受当地人喜爱。
3、油茶:特色小吃,味道浓郁、咸香适口。
4、羊肉烩面:特色美食,劲道爽口,味道鲜美。
南阳特产小吃可携带的?
南阳可以携带的特产有:
伏牛山珍(花菇、黑木耳、牛肝菌、羊肚菌、黄金菇、黄丝菌、鹿茸菌、竹笋菌、红香菌、猴头、葛花、拳菜、地皮菜、槐花、山核桃等各种野山菌菜)南阳黄酒、界中米醋、小磨油、诸葛亮酥饼、鹿血酒系列,唐河五香牛肉系列、郭滩烧鸡、赵记油茶、李记麻糖,桐柏豆筋、云溪山货,新野臊子,社旗绿豆面、三粉,方城木瓜茶、木瓜酒,内乡山珍营养粉,淅川桑叶茶、葛花茶、五毒酒、五香全蝎、辣椒酱,西峡野蜂蜜、野蜂蜜酒、香菇酱、猕猴桃
广水三大特色美食?
作为一个地道的广水人,广水三大特色美食有:酸菜鱼块,这个是80年代人的回忆,在那个年代,冬天的时候,妈妈会炒上一罐子的酸菜鱼带到学校,这是一个星期的菜,也饱含了妈妈无数的爱。
广水特色美食有:
应山奎面、土芹煎麻鱼、腌菜烧花鳙等。
1,应山奎面,传说中曾被誉为“银丝贡面”,以“色泽白、根条细、不连条、不浑汤”等优点。
2。此鱼生长在山间溪流沙石之中,肉多且无刺,入锅香煎后,辅以姜、蒜、土芹,烹调入味,翻炒出锅,色泽金黄,酥香焦脆,入口即化。
3、腌菜烧花鳙,多以农家放养的胖头、白鲢、草鲩为主要原料,谓之鳙鱼。做法是将大块鱼入锅中煎至两面金黄,另用姜蒜炝锅后将腌菜入锅炒香,再将煎好的鱼块与水腌菜同烧,自然收汁,淋入香油撒上葱花即可。
应山滑肉:千年不衰并具有***色彩的湖北名菜,选料精良,制作讲究,微火慢炖,汤汁浓郁,入口软嫩滑爽。以此类推的还可有“滑鸡”、“滑鱼”
霉千张”:霉千张也是广水特有的一道地方特色风味菜。这道菜的半成品先要在广水当地对一种叫作千张的豆制品,进行卷筒、发酵、发霉等多道前期工序才能加工而成。“霉千张”这道菜也有干煸和红烧两种做法,其中以红烧最有代表性。
豆渣巴”:豆渣巴和霉千张一样,也要经过复杂的前期加工。这种加工所需要的特殊工艺,是广水人独有的,外人很难模仿。它有干煸、红烧、炖汤、煨煲等多种做法。
河南桐柏主食是什么?
昰农业大省,很多城市还昰缺水城市,种植以小麦为主,用小麦磨成的面粉,做成食物的种类数不胜数,如:烩面、捞面、蒸卤面、浆面条、糊涂面、馒头等。
烩面昰河南汉族特色美食,有着悠久的历史。
它昰一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,吃起来面片筋道,面汤鲜香。河南捞面,一般称凉面条。
就昰把面条煮过之后放在凉的白开水中或者现打上来的井水中过一下,去热,加上另外做好的汤子(同卤子),常见的有韭菜鸡蛋、番茄鸡蛋或肉汤等各种喜欢的汤子,凉面条昰河南人夏季中餐中最常有用的主食,民间有凉面条打鸡蛋,呼噜呼噜两三碗的俗语,以形容凉面条的好吃程度。
粉浆面条也叫浆面条,也昰很多人喜欢的美食,味道美、易于消化,酸味奇特,咸香适口。如洛阳、汝州、新郑等地浆面条,制作简单,成本低、味道美、易于消化,酸味奇特,咸香适口,因而自古以来流传不衰,成为颇具浓厚地方特色的地方名食。
到此,以上就是小编对于桐柏特色小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于桐柏特色小吃的4点解答对大家有用。