大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菠萝菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍菠萝菜谱的解答,让我们一起看看吧。
用菠萝可以做哪些菜?
1、菠萝可以做菠萝咕咾豆腐、菠萝咕噜肉、菠萝炒肉、菠萝鱼、拔丝菠萝、菠萝汁等。
2、菠萝咕咾豆腐的做法:
材料:北豆腐250克、菠萝1个、色拉油适量、食盐适量、葱少许、姜少许、蒜少许、水淀粉适量、番茄酱适量、白糖少许。
做法:菠萝切成与豆腐大小相同的方丁。锅入放油烧热,入豆腐炸一下,炸成金***。锅入放油,热后放葱姜蒜片,加入番茄酱炒,加入水、适量盐、白糖煮沸。加入豆腐翻炒,再加入菠萝翻炒。加入水淀粉勾芡收汁即可。
菠萝可以炒鸡肉。
主料:鸡肉1/2只,菠萝1/2个。
辅料:柿子椒1/2个,红椒1/2个。
调料:食盐2茶匙,姜5克,蒜2瓣,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,白糖1茶匙,植物油2汤匙,生粉2汤匙,水适量。
做法
菠萝鸡丁。需要用到的食材有:菠萝半个,鸡胸肉,甜椒,白砂糖,料酒,酱油,胡椒粉,五香粉,淀粉等。首先,买菠萝的时候尽量买那种成熟度高的,这样吃起来更甜一些,也不涩嘴,炒菜的话味道也更好。
还要选新鲜的,可以通过表皮和菠萝的叶子来观察。
选好的菠萝把皮削掉,处理干净,洗一下后切成长条状,再切丁。
鸡胸肉洗一下切丁放到碗里,加少量料酒,再加入酱油、胡椒粉、盐、五香粉以及少许淀粉,抓匀腌渍15分钟。
甜椒去蒂去籽洗净切片,锅里放入少量食用油,烧热后把鸡丁倒进去,炒至泛白,加入菠萝和甜椒,最后加点盐和白砂糖,翻炒均匀就可以了。
1.菠萝从三分之二处切开。
2.用勺子挖出里面的果肉。
3.弄出来的果肉切丁,放在淡盐水中泡半个小时(剩下的果肉可以泡盐水后直接吃可以打成果汁),鸡蛋加少许盐打散成蛋液备用。
4.胡萝卜、柿子椒、黄瓜分别洗干净切丁,鲜虾剥出虾仁后用少许胡椒粉和料酒腌制片刻。
5.平底锅中放适量油,放入胡萝卜翻炒一会儿。
菠萝炒什么好吃菜谱?
1、材料:速冻鸡米花(适量),菠萝(适量)。
2、需要将菠萝削好用水冲洗切块备用。3、将热锅倒入适量油,油7成热时,依次放入鸡米花,反复拨动。
4、接着炸至表面金黄,捞出控油。
5、将锅里留少许油,放入菠萝,翻炒两分钟。
6、在放入鸡米花,加半勺盐翻炒均匀即可
菠萝最简单的十种吃法?
菠萝是非常受欢迎的一种水果,关于它的吃法有很多,一可以削皮后泡一会水直接吃,第二种可以搭配不同的菜炒着吃,去菠萝炒鸭等,三可以跟其它水果如番石榴,芒果等搭配做成酸野,四可以晒干水分做成菠萝干当小零食吃,也可以搭配其它小吃如做披萨时放点菠萝吃起来就不会那么腻。
把从超市买回来的菠萝头尾都去掉,然后把菠萝切开,菠萝削开之后还要剜掉刺根,然后切成小块,装一碗温水,一定要不冷不热的水,放一勺盐,然后放入切好的菠萝,让他在盐水里面泡一会,然后再拿来吃,这样又方便又好吃
凤梨菜的做法?
一、材料
"鸡胸肉 1片","凤梨 100g","老姜 30g","南瓜 50g",
二、做法
step1
1: 备料鸡胸肉、姜切片,南瓜蒸熟后去皮,凤梨切小块。可以同时煮水滚面。
step2
2: 下少许的油把鸡肉炒到8分熟,盛盘备用。
到此,以上就是小编对于菠萝菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于菠萝菜谱的4点解答对大家有用。