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本文目录一览：
- 1、冰冻三文鱼的10种吃法
- 2、云南丽江特色小吃推荐一下!
- 3、丽江有什么特色美食
- 4、三文鱼的10种吃法
- 5、三文鱼是哪里的
- 6、丽江吃三文鱼哪家好吃
冰冻三文鱼的10种吃法
1、卤三文鱼，将冰冻三文鱼放入带有咸香的水中煮沸，常见的卤料多为白糖、醋、葱花、八角、胡椒、料酒，煮制时间一般为3-5分钟，能将鱼肉的鲜香和风味最大限度地保留下来。
2、三文鱼鲜蔬沙拉（1）原料：三文鱼、嫩黄瓜、苹果、桔子、生菜、红甜椒、烤香草土司面包粒、黑胡椒粒、橄榄油、沙拉酱。
3、将三文鱼拿出来解冻，鱼皮部分可以留着。在三文鱼每一面均匀撒上盐+黑胡椒，包括鱼皮，抹匀。铁锅烧热，调最小火，放入一丁点黄油，马上放入三文鱼，皮朝下煎一分钟。
4、三文鱼冷冻后怎么吃 干煎三文鱼 材料：三文鱼肉一块，柠檬半个，食盐、黑胡椒、橄榄油各适量。做法：将三文鱼提前解冻后，洗净，切大块备用。放入食盐、黑胡椒、柠檬汁腌制片刻。
云南丽江特色小吃推荐一下!
纳西烤肉纳西烤肉是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜腊排骨火锅丽江腊排骨是用猪肉排骨，加大量食盐腌制，有的会加些***的酒、白糖、香料等米灌肠白米灌肠则是将猪血浆换成鸡蛋清，蒸熟后就是白米灌肠了。
丽江古城美食有哪些2 NO1腊排骨 丽江古城传统美食，口感筋道醇厚浓香NO2鸡豆凉粉 丽江古城特色小吃，口感爽滑味道香浓NO3猪膘肉 丽江古城传统美食，味道醇香肥而不腻NO4纳西烤肉 丽江古城传统美。
冰粉凉宵是云南丽江特色饮品，在丽江古城里随处都可以看见有在卖冰粉和凉宵的小摊，是丽江古城常见的特色小吃之一。其特点是口味酸甜，夏天喝上一碗十分解渴，别有一番风味。
丽江古城的街头，还有一种著名风味小吃叫“鸡豆凉粉”。鸡豆凉粉系取自丽江地产的一种鸡豆（又名“鸡碗豆”）磨面滤浆做成的一种凉粉小吃。因鸡豆富含黑色素，做成的凉粉外表呈现黑色，所以人们又称做“黑凉粉”。
丽江有什么特色美食
1、丽江古城特色美食有：鸡豆凉粉、丽江粑粑、米灌肠、腊排骨火锅、黄豆面等。丽江古城作为少数民族城市，从城市总体布局到工程、建筑融汉、白、彝、藏各民族精华，井自具纳西族独特风***。
2、去丽江必打卡的美食有：丽江粑粑、东巴烤鱼、汽锅鸡、腊排骨火锅、包浆豆腐、野生菌火锅、纳西烤肉、丽江三文鱼、水性杨花、鸡豆凉粉。丽江粑粑 它薄如纸、层次多，所以又称“千层饼”。
3、丽江蜜饯是丽江极具传统特色的食品，有着非常悠久的历史，是丽江有名的特产美食。丽江蜜饯种类很多，口味琳琅满目，常见的有各种水果类的蜜饯，还有各种蔬菜类的蜜饯，所制作出来的蜜饯晶莹剔透，吃起来香甜可口，十分美味。
4、丽江美食排名前十：纳西烤肉 纳西烤肉是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜，由主料新鲜五花肉经过香料腌制，然后火烤，再油炸而成。
5、酸汤鱼是一道丽江名菜，选用新鲜的鲤鱼，配合酸菜、豆腐皮等多种食材，味道鲜美，让人欲罢不能。
三文鱼的10种吃法
三文鱼头的10种吃法：剁椒鱼头、豆腐鱼头汤、砂锅鱼头煲、盐烤三文鱼头、红烧鱼头、焗三文鱼头、鱼头炖粉条、酸菜鱼头、腐竹鱼头煲、红萝卜炖三文鱼头。
三文鱼鲜蔬沙拉（1）原料：三文鱼、嫩黄瓜、苹果、桔子、生菜、红甜椒、烤香草土司面包粒、黑胡椒粒、橄榄油、沙拉酱。
生鱼片：将冰冻三文鱼切成薄片，搭配酱油、芥末和芝麻油，简单而美味。 烤鱼：将三文鱼放在烤盘上，搭配柠檬、大蒜和香草，烤15-20分钟，口感鲜美。
酥炸三文鱼，将冰冻三文鱼洗净，分割成细片，加入淀粉、盐和油，拌匀，然后放入油锅中油炸，这样炸好的三文鱼片酥脆可口，是一种深受欢迎的美食。
三文鱼卷寿司：将三文鱼卷入饭团中，再切成小块，加上酱油、芥末和姜末，鲜美可口。烤三文鱼：将三文鱼切成薄片，放入烤箱中烤10分钟，撒上一些盐和黑胡椒，味道非常好。
三文鱼做法如下：材料：菠萝1个，三文鱼50克，米饭1小碗，洋葱半个，鸡蛋1个，少量的毛豆和蟹味菇。
三文鱼是哪里的
1、三文鱼产于大西洋和太平洋的北部，主产区是美国的阿拉斯加和加拿大，俄罗斯，中国的黑龙江，日本也有少量的野生三文鱼。其他地方的三文鱼为外来物种人工养殖。三文鱼，动物界，脊索动物门，辐鳍鱼纲，鲑形目，鲑科，鲑种。
2、三文鱼是一种冷水性鱼类，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，目前三文鱼的主要产地有日本、挪威、俄罗斯、美国的阿拉斯加和加拿大等国家、地区。其中挪威的三文鱼产量最大。
3、三文鱼主要产地在加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区，其中挪威的三文鱼产量最大，但美国阿拉斯加海域和英国英格兰海域生产的三文鱼品质最好，因在海洋寒冷区域生活的三文鱼脂肪含量较高，而且更有活力，肉质会更鲜美。
4、三文鱼产地主要有智利、挪威、法罗群岛、澳大利亚、加拿大等，中国没有国产三文鱼。据报道，中国每年进口的冰鲜和冷冻三文鱼约为8万吨，智利、挪威、法罗群岛、澳大利亚、加拿大等都是主要的三文鱼进口来源国，进口量逐年递增。
5、三文鱼的产地主要在日本、俄罗斯、美国和加拿大。三文鱼为冷水性鱼类。栖息于淡水、海水中，是溯河洄游性鱼类。大马哈鱼为冷水性溯河产卵洄游鱼类。
丽江吃三文鱼哪家好吃
第一家餐厅：丽江花间堂餐厅。这家餐厅的三文鱼非常新鲜，口感鲜美，适合要求高品质的顾客。餐厅氛围也非常好，环境十分优美，适合大家放松休闲。如果您不介意稍贵一些的价格，不妨来此品尝一下。第二家餐厅：丽江金香源餐厅。
第一家是咖啡馆，位于丽江古城内，环境幽雅，人气较高。其三文鱼咖啡馆组合套餐是最受欢迎的，三文鱼入口即化，搭配浓郁的咖啡香，别具一格。第二家是日餐厅，距离丽江古城不远的地方。
对于三文鱼爱好者来说，丽江必去的餐厅是“乌节路三文鱼”，这家餐厅专业的三文鱼制作技艺，使得它的三文鱼菜肴深受食客的喜爱，口感鲜美、优质。且环境雅致，价格实惠，是不可错过的好去处。
丽江三文鱼比较出名的就是阿勒丘食府了，它家的三文鱼比较纯正，它的货源主要是从雪山三文鱼养殖基地运过来的，三文鱼在雪山的滋润下，口感特别好，又鲜又嫩。
古城好点吧，鱼是当天从拉市海农场拉回来的，还很鲜活地养着，他们家有正宗的日本龟甲酱油和日本清酒，配起来吃很带劲，别的地方好像没这么正宗，配料也要贵。
丽江三文鱼最有历史的店是：三文彩虹鳟鱼荘，总店和4个分店在花马街。她家的鱼是自己在大理养的，很让人放心的，鳟鱼就有很多品种，此外最近好像还有鲟鱼火锅。另一家我觉得比较有推荐价值的是梦想家的三文鱼餐厅。
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