大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于特色小吃豆腐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍特色小吃豆腐的解答，让我们一起看看吧。
10大暴利小吃？
第一名：爆米花。这种小吃可以散装，也可以桶装。一把玉米豆就可以做一桶爆米花，就算你是从批发商那里进货也有50%的利润。过年了可以在游玩的地方摆摊经营，绝对不愁卖！
第二名：冷饮。
高档点的一杯奶茶售价十元，成本不过两元；低档点的一杯三元，成本不过一元。
第三名：烤冷面。
一般烤冷面原料13元50片，一次需要一片，一份售价为四元。
第五名：喷泉牛杂。
原材料一份，成本三元，售价十元一份。这种小吃很有特色，你看它咕嘟嘟冒着泡，中间跟一个喷泉一样，非常吸引人。
第六名：无名臭豆腐。
这种臭豆腐是浇汁的那种，主要以汤为主，利润在80%-85%，批发这种的臭豆腐十块钱100片，做好后，一份售价五元十片，这利润大不大？都是夜市上的名吃。
第七名：麻辣虾尾。
小吃在生活中是离不开的，适合高校食堂的小吃比如糍粑，爆米花，烤冷面，臭豆腐，手抓饼，还有各类烧烤！
在学校最暴力的就是爆米花，一把玉米就可以做一桶爆米花，就算你从批发商那里进货有50%的利润，其次就是各类烧烤，就比如一串土豆片，小一点的土豆一个都可以穿5到10串，利润基本上也是50%以上！烤冷面利润70%到75%，一般烤冷面原料13元50片，一次需要一片，一份售价为四元，这样的利润你是否心动过呢，厉害吧！
一股味的豆腐是什么豆腐？
一股味的豆腐是臭豆腐。
1、臭豆腐是中国传统特色小吃之一，在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的中华传统小吃，古老而传统，令人欲罢不能。制作材料有大豆、豆豉、纯碱等。
2、在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异，其味道也差异甚大，但具有闻起来臭、吃起来香的特点。长沙和南京的臭豆腐相当闻名，台湾、浙江、上海、北京、武汉、玉林等地的臭豆腐也颇有名气。
3、天津街头多为南京臭豆腐，为灰白豆腐块油炸成金***，臭味很淡。南方街头的臭豆腐多以长沙臭豆腐为招牌，同样是油炸，但是内部中空且为黑色，臭味更为突出。
臭豆腐
第一种，长沙臭豆腐
首先第一个当然还是长沙的臭豆腐了，不管是外地的还是外国的，大部分到长沙之后的第一个事情就是平常一下长沙臭豆腐的美味。尤其是当你走到市中心的时候，就能够发现稍微有点***的门面，都被人们紧紧的围住了。目的就是想要一尝长沙臭豆腐的美味，当然了或许有不少的朋友会觉得闻到臭豆腐的味道就不好了，可是其实它真的只是气味比较难闻，实际上味道还是非常不错的。

第二种，台湾臭豆腐
接着我们来谈一谈台湾的臭豆腐，其实臭豆腐这个时候虽然说是我们长沙的一个特产，可是它却并不仅仅只有在长沙才存在。就比如说在台湾也有臭豆腐的存在，只是说台湾的臭豆腐比长沙的有所区别，长沙的臭豆腐颜色偏黑，并且没有那么明显，而台湾的虽然说颜色不黑，可是它的臭味却更加浓烈一些。如果你想要让这个臭豆腐吃起来更加有风味一点，那么就不妨试试在吃的时候，往里面加上一些自己喜欢的泡菜。

第三种，南京臭豆腐
然后接着第3种则是来自南京的臭豆腐。其实每次我们说到南京的时候，脑子里面第1个出现的，无非就是南京烤鸭，而对于南京臭豆腐这味美食根本就没听说过。这也并不能代表它是一个不怎么出名的时候，只是说可能与我们长沙的臭豆腐相比，它的名气稍微小了一点，认真的做豆腐属于一种灰白色，它主要是由豆腐干做出来，基本上每一个会吃臭豆腐的人，在吃的时候都会连上肉末干辣椒以及香菜，等各种各样的配菜，目的就是为了让南京的臭豆腐口味更加香浓。

到此，以上就是小编对于特色小吃豆腐的问题就介绍到这了，希望介绍关于特色小吃豆腐的2点解答对大家有用。
