大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中学食堂菜谱的问题,于是小编就整理了5个相关介绍中学食堂菜谱的解答,让我们一起看看吧。
初中学校食堂菜谱?
初中食堂的菜谱它是每天都得換样的,比方该今天菜谱,早上馒头,粥,鸡蛋,各种咸菜,咸鸭蛋及少量小炒,中午菜谱较多,比如,溜肉段,炸茄盒,宫保鸡丁,红烧肉,炒豆角,炒西红柿鸡蛋,炒三样等等他是天天换样的。
星期一2.28
早餐—— 炝炒莲白、炝炒泡豇豆、绿豆粥、蒙牛牛奶、茶叶蛋、曲奇
白面馒头、香葱花卷、粗粮两种
午餐—— 土豆花仁鸡、白菜肉丝、尖椒回锅肉、蒜蓉瓢儿白、海带大骨汤
初中学校食堂菜谱?
1. 红烧肉:用猪肉块和酱油、糖、姜、蒜、料酒等佐料烹制的一道传统菜肴。
2. 糖醋鲤鱼:油炸后制成的鲤鱼块,淋上糖醋汁,口感酸甜可口。
3. 番茄炒蛋:用鸡蛋和番茄切块炒制,清香爽口。
5. 红烧排骨:用猪排骨和酱油、糖、姜、蒜、料酒等佐料烹制而成,味道鲜美。
6. 爆炒牛肉:用牛肉切成丝炒制,加上洋葱和青椒,口感鲜嫩。
7. 酸辣粉丝汤:煮熟的粉丝加上酸辣调料和蔬菜丁,酸辣开胃。
9. 红烧鱼块:用鲜鱼块和酱油、糖、姜、蒜、料酒等烹制,味道鲜美。
中学食堂菜谱
周一:
黑木耳炒肉片、鱼香肉丝、五花肉炒大蒜、菠萝咕噜肉、培根炒黄瓜、豆芽肉末春卷、莲藕炒肉、麻辣鸡块、佛手瓜炒肉片 、香花生米、 雪菜黄豆
周二:
炒咸菜丝、 汤 牛奶、 小米绿豆粥 中餐 主食 大米、鹌鹑蛋烧肉、有机花菜炒肉、清炒绿豆芽、平菇肉丝汤
初中学校的食堂一般是有人竟标承包的,它需要一定的营利 ,但必须保证学生的伙食营养标准,一荤两素一汤 米饭供应充足,保证学生身体生长的营养要求,不乱涨,菜不能以次充好
初中学校主要以营养搭配合理,适合该年龄段的孩子成长需求为主,且要价格适中的大众化菜谱。如:南瓜🎃泥、西兰花炒瘦肉、豆豉蒸肉饼、红萝卜🥕炒木耳肉丝、卤鸡腿、蒸水蛋、西红柿炒蛋、[_a***_]鱼、辣椒炒肉丝、香干炒肉片、冬瓜炒肉片、黄豆焖猪脚、土豆🥔炖牛肉、蘑菇🍄炖小鸡、四季清菜、豆腐焖鱼等。
学生餐厅适合的菜谱?
荤菜类
土豆炖排骨:饱腹效果好,汤汁拌饭也美味。
萝卜炖牛腩:冷天气来一锅,可以化痰止咳,加上牛腩提供高质量的蛋白质。
素菜类
***粉条:营养丰富,口感爽滑。
汤品类
适合学校食堂的菜品?
学校食堂适合的菜品很多:
青菜类,瓜果类,鸡鸭鱼肉蛋等大众菜类,用这些菜类肉类相搭配出很多品种,可以称为粗粮细做,在口味上要适合大多数或全体学生,做到营养均衡,特别是卫生管理,做到明厨亮灶,保证学生们的身体健康。
学校食堂大锅菜菜谱?
1、酸辣大***梗
不仅便宜还好吃,而且还不容易坏,好保存!刷火锅,爆炒,都好吃。
所需食材:
主料:大***梗
辅料:红辣椒3个,蒜瓣3个,盐适量,油适量,鸡粉适量,醋适量50人食堂大锅菜经典菜谱。
做法:大***梗切条,辣椒蒜瓣切碎。锅子烧热倒入适量的油,继续烧至,倒入辣椒和蒜爆香。快速倒入***梗。翻炒片刻,放入适量的盐和鸡粉翻炒均匀。倒入适量的醋。快速炒匀即可出锅
到此,以上就是小编对于中学食堂菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于中学食堂菜谱的5点解答对大家有用。