大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香蕉美食做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍香蕉美食做法大全的解答，让我们一起看看吧。
香蕉酥的做法？
---准备食材---
制作方法：
第一步：直接买现成的饺子皮一打，省却了和面的时间，而且大小匀称，而且价格也是便宜，1块钱就能买上1打，够做几十个。另选择2根熟透的香蕉备用。
第二步：香蕉剥去表皮放在盘中，用叉子压碎成香蕉泥。
第三步：把饺子皮放在案板上，边沿处稍稍抹上一点水。要一小勺香蕉泥放在饺子皮的中间。
第四步：然后把饺子皮对折起来，边沿压紧后用叉子压出个花边，增加美感。
香蕉酥是一种比较传统的台湾小吃，口感酥脆，内馅酥软，非常受欢迎。以下是香蕉酥的做法，供您参考：
所需材料：
- 香蕉 2根
- 低筋面粉 100克
- 糯米粉 50克
- 细砂糖 30克
- 鸡蛋 1个
- 黄油 50克
- 面包糠 适量
1. 香蕉酥的做法很简单，只需要准备好适量的香蕉，将其压成泥状，加入适量的糖和油，搅拌匀后，再加入面粉，揉成面团，放置一段时间后擀平，切成小块，入锅炸至金***即可。
2. 香蕉酥是一种非常受欢迎的传统糕点，口感酥脆，外层金黄，内里软Q，香甜可口。
除了香蕉外，还可以用其他的水果泥代替香蕉进行制作，例如榴莲酥、菠萝酥等，更加丰富了口味。
同时，也可以添加一些杏仁、芝麻等坚果，提升口感和营养价值。
芝麻香蕉卷的家常做法？
做法如下：
所需材料：
香蕉 3根
鸡蛋 适量
芝麻 适量
步骤：
将香蕉去皮，切成段状备用。
将山东煎饼切成长方块，将香蕉放在煎饼的一角上。
将煎饼卷起来，用手指轻轻压紧，使其紧实。
将卷好的煎饼在蛋液中沾一下，使其表面均匀沾上蛋液。
1/7 香蕉剥皮，剁碎。

2/7 盆里放小麦粉，玉米粉各2小勺。一个鸡蛋打开放入，放点盐，葱花。

3/7 再放入香蕉泥，用筷子按一个方向搅拌均匀成面糊。

4/7 小平底锅烧热放少些油。用勺子往锅里入面糊。刚好盖住锅底。

5/7 中火或小火，翻个面。至两面呈金***。

材料香蕉2∼3支，豆沙120公克，白芝麻3大匙，吐司4片，全蛋2颗，蛋黄2颗，沙拉油500㏄做法
1.
香蕉剥皮横面切成二片，再切为长约4公分的香蕉段；豆沙揉搓成长条状与切好的香蕉长度一致；将蛋黄打散；吐司去除四边备用。
2.
将作法1的香蕉及豆沙包入吐司中，把吐司卷成筒状，以蛋汁将收囗封好黏好后，沾裹上全蛋汁，再于头尾处沾上芝麻备用。
3.
热锅，放入沙拉油以中火烧热至175∼180℃，将作法2的吐司卷放入，炸至表面呈浅金***，捞起沥干油份即可。
熟的黑芝麻和一部分配方内的面粉一起放入研磨机打成粉末 。和面粉一起放的原因是防止出油成团 ，打碎的混合物和剩下的面粉一起混合均匀备用 。
步骤 2
烤盘垫油纸，食材称量准确。烤箱开始预热。
步骤 3
蛋黄部分加细砂糖20克，色拉油和牛奶用打蛋器混合乳化。蛋黄糊加入黑芝麻和面粉的混合物 ，打蛋器来回划之字至混合均匀 ，没有干粉 。 蛋黄糊是顺滑可流动的粘稠状态 。
步骤 4
蛋清盆要注意无水无油无蛋黄粘连 。挤十来滴柠檬汁，或者白醋。 电动打蛋器 ，低速打至粗泡加三分之一糖 ，调高一档速度打至出现纹路 ，再加三分之一糖 ，再调高一档打至蛋白霜 8分发 。换最低档缓慢绕打蛋盆一周整理气泡 。
步骤 5
拉起打蛋器头部是一个柔和的弯勾状 。
步骤 6
到此，以上就是小编对于香蕉美食做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于香蕉美食做法大全的2点解答对大家有用。
