今天给各位分享蒸番薯菜谱的知识,其中也会对蒸番薯怎么做进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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挂霜红薯丸子怎么做,香甜酥脆,越吃越香呢?
第一步提前准备2根红心图片红薯,这类红薯水份少,口感细腻糖度高,熟芝麻,白砂糖适当。红薯自来水清洗掉表面的土壤,削掉表皮切成薄片,放进炒锅,蒸10数分钟,能用筷子轻轻松松扎透,就蒸熟了。
挂霜红薯丸子的材料 自己在家中做挂霜红薯丸子需要准备一千克红薯,适量白糖,一百克糯米粉,三到五克小苏打,还要准备足的玉米油以及适量的清水。
准备食材:除了常规的红薯、糯米粉等,还可以加入一些牛奶和白糖,增加口感和风味。 制作红薯馅:将红薯去皮切块,上锅蒸熟后捣成泥,加入适量的糯米粉,揉成团。
首先将熟的红薯去皮,放进碗里捣成红薯泥。红薯泥加入面粉揉匀备用。(方子中的面粉量偏少,揉出来的面团稍湿,有些粘手,目的是为了保证吃的时候能吃到浓郁的红薯味儿。
我还在比较喜欢妈妈做的红薯丸子,虽然做的时候比较粘手,但是做出来的红薯丸子,掰开里面如同爆浆一般,无比的柔软香甜。
红薯丸子制作步骤:1,准备制作红薯丸子的食材:红薯、糯米粉,白糖等。先将红薯去皮,切成薄片,越薄越容易蒸熟,节省蒸制时间,开水下锅,蒸10分钟差不多,用筷子轻松扎透即可。
家常美食推荐
土豆炖牛肉:将牛肉切块焯水备用,土豆去皮切块备用;锅中倒油,加入葱姜蒜爆香,再放入牛肉块煸炒至变色,加入适量的水、料酒、盐、生抽、老抽和姜片,开火煮沸后转小火炖30分钟,加入土豆块再炖15分钟,收汁即可。
红烧肉 红烧肉是一道非常受欢迎的家常菜,但是很多人认为它的做法非常复杂。其实,只需要将猪肉切成小块焯水,加入酱油、糖、料酒等调料煮熟即可。这道菜谱味道鲜美,肉质酥烂,非常适合喜欢吃肉的吃货们。
水煮肉片 水煮肉片是以猪里脊肉为主料的一道地方新创名菜,起源于四川地区-四川省-自贡市,发扬于西南,属于川菜中著名的家常菜。因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片肉味香辣,软嫩,易嚼。
酸爽开胃、无敌下饭的家常菜有很多种,下面是一些值得推荐的菜肴:麻辣鸡丝:将鸡肉切丝,用辣椒粉、花椒粉、盐等调料腌制后快速炒熟,再加入葱姜蒜、醋和酱油等调味品翻炒均匀,最后撒上葱花和香菜即可。
居家番薯食谱,让孩子肠胃健康身体好!
1、番薯是健脾胃的,小孩脾胃娇嫩,正需要番薯来补。 如果是身体健康的小孩,体内没有痰湿,喜欢吃番薯是很自然的。给孩子吃番薯,比吃红枣更滋补。小孩吃多红枣容易生热,所以更适合吃番薯来健脾补气血。
2、红薯米糊 首先将红薯上的泥土洗净,随后将它的外皮去除,再用刀切成碎粒备用。随后将大米淘洗干净,放入清水中进行浸泡。燕麦也需要淘洗干净,同样也需要浸泡致软。生姜需要去皮,将之洗净,切片备用。
3、促进智力发展 红薯面糊中所含的赖氨酸,能调节体内代谢平衡,促进人体发育,增强免疫功能,对宝宝的身体健康和骨骼发育都有着重要的作用,同时赖氨酸还有提高中枢神经组织功能的作用,有助于提升宝宝的智力,增强记忆力。