大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常晚饭菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍家常晚饭菜谱的解答,让我们一起看看吧。
家常饭晚饭简便做法?
1、番茄炒蛋:将番茄切成小块,打散鸡蛋备用。热锅凉油,放入番茄翻炒,加入适量盐和糖调味,炒至番茄软烂,倒入打散的鸡蛋,翻炒均匀即可。
2、红烧肉:将猪肉切成小块,用沸水焯水去血水。热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒,加入糖炒至焦***,放入焯水后的猪肉翻炒,加入适量的酱油、料酒、盐、糖和清水,煮至汤汁浓稠即可。
3、炒青菜:将青菜洗净切段,热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒,加入青菜翻炒,加入适量盐和味精调味,翻炒均匀即可。
4、番茄鸡蛋面:将番茄切成小块,打散鸡蛋备用。煮面条,捞出备用。热锅凉油,放入番茄翻炒,加入适量盐和糖调味,倒入打散的鸡蛋,翻炒均匀,加入煮好的面条,翻炒均匀即可。
以上是几道晚饭家常简单做法,可以根据自己的口味和喜好适量调整调料的用量。需要注意的是,烹饪过程中要注意火候和卫生,避免食品污染和烹饪不熟。
晚饭吃什么家常菜?
这个就是根据个人口味了。一般都是根据孩子的要求去做。一般就是一荤一素。再加个汤。
等都是些家常菜。
酸辣土豆丝。
一般根据个人口味去做就可以了。海带汤,鸡***花汤。个人建议仅供参考。
晚饭对一个家庭特别重要,即是家人一天沟通交流的重要时间段,也是工作一天的家人回家补充能量的一顿饭。
可以准备家人喜欢的饭菜,每人一碗小米粥,炒肉片,菜花溜豆腐,切几片香肠,还可以有一小盘咸菜,足够三口之家美美的吃上一顿晚餐了!
相信很多人会在回家的路上思考晚上吃什么吧!如果家里有人做饭,那就等着吃好了,如果没人做,那就在脑中提前列好菜单,这些美味的家常菜都是晚餐最好的选择。
五花肉炒笋干
五花肉切片,锅里烧水,水烧开后,将笋干倒入锅里焯一小会,让笋干膨胀,捞出,沥干水份,备用
2.热锅倒油,油烧热后,将切好的五花肉倒入锅里煸炒
3.用中火慢慢煸炒出油。(炒笋干油的份量要多些才好吃)
4.五花肉出油后,倒入生抽下去翻炒上色,一下子就能闻到香味。
5.倒入切好的大蒜末、青辣椒和红辣椒下去翻炒。
6.再将焯好的笋干倒入锅里一起翻炒。
7.加蚝油、盐下去翻炒入味,适量的倒入少许的清水下去一起翻炒,味道更入味。最后,撒点香葱,即可起锅。
晚饭宜吃清淡的菜,少吃煎炸高脂肪的食物,例如,蒜苗炒腊肉,青菜蘑菇,凉拌黄瓜,西葫芦炒番茄,清炒苘蒿,葫芦炒肉,蒸鸡肉,蒸鸡蛋,腊肉饭,红绿椒炒蛋,冬瓜丸子汤,鱼香鸡丁,紫菜蛋花肉片汤,青萝卜炒腩肉,凉拌酸榨菜白菜,饭后百步走,适宜运动运动。
晚饭我经常吃些素菜,比如说拌菠菜,拌黄瓜,炒菜的时候,我的习惯是将肉菜和素菜分开炒,菜是菜,肉是肉,减少油炸食品,喜欢吃尽量使用空气炸锅,比如说炸香菇,将香菇洗净,放入空气炸锅,再淋上一点油,加入孜然粉,盐,加入一点香葱,生抽,味道棒极了
元旦晚饭菜谱?
1、红烧鱼:年年有余 [_a***_]传统有年年有余的说法,所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼,鲤同“礼”谐音,大吉大利;除夕夜吃鲫鱼,鲫同“吉”谐音,吉祥如意。除夕夜吃鲢鱼,鲢同“连”谐音,连年有余。
2、四喜丸子:吉祥如意 由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜,以取其吉祥之意。成菜色泽金黄,鲜咸酥嫩,芡汁清亮,味道适口。
3、烧鸡:吉(鸡)庆连连 无鸡不成席,鸡与“吉”谐音,因此鸡肴象征着吉祥如意、吉庆连连。有些地方春节第一餐喝鸡汤,象征“清泰平安”。此外家中的主要劳动力还要吃鸡爪,寄意“新年抓财”;年轻的学子要吃鸡翅膀,寓意能展翅高飞。
4、排骨年糕:步步高升 年糕同“年高”,有着一年比一年高的意思,过年吃年糕寓意着喜庆。年糕有白年糕和黄年糕,象征着白银和黄金。
到此,以上就是小编对于家常晚饭菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常晚饭菜谱的3点解答对大家有用。