大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小孩子菜谱大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍小孩子菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
儿童易消化的家常菜？
【香菇胡萝卜炒鸡丁】 用料:鸡胸肉1块,鲜香菇8-10个,胡萝卜1根,生抽,蚝油,老抽,盐,白糖,料酒,胡椒粉,干淀粉,大蒜,葱,食用油。 鸡胸肉解冻后去除筋膜,切成丁放入碗中,加一小勺盐,少许胡椒粉,少许料酒,1小勺干淀粉,搅拌均匀后腌制15分钟左右。
香菇洗干净,先切成厚片再切成丁。胡萝卜去皮切成小丁。大蒜和葱白切碎备用。 葱绿切成葱花。
锅中加适量清水烧开,放入腌好的鸡肉丁,焯水1分钟,然后控水捞出。另起锅,倒入适量油烧热,先下胡萝卜翻炒片刻,再倒入香菇丁翻炒2分钟,然后加入1勺生抽,1勺蚝油,少一点老抽,少许白糖,少许盐,翻炒均匀。最后加入鸡肉丁,翻炒均匀,香菇和蚝油煮出来的汤汁已经有点黏黏的了,不需要再勾芡了,撒上葱花,翻炒均匀出锅装盘即可。
有以下几种儿童好消化的家常饭供您参考：
1. 稀饭：将米放入锅中加水煮成稀饭，可以根据孩子的口味搭配一些煮熟的豆类、蔬菜或者肉类等配料，让孩子吃得更加营养丰富。
2. 鸡蛋羹：将鸡蛋打散，加入盐和水，搅拌均匀后倒入碗中，用微波炉或者蒸锅蒸熟即可。可以加入一些蔬菜或者肉类等调料，增加味道和营养。
3. 蔬菜汤：选取一些孩子喜欢吃的蔬菜，例如胡萝卜、土豆、南瓜等，切成小块，加入水煮沸，然后换小火炖煮至蔬菜变软。可以调味后食用，营养又易于消化。
4. 番茄炒蛋：将鸡蛋打散，加入少量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀备用。将番茄切成小块，用油炒至变软，再倒入鸡蛋液翻炒。这是一道简单易做的菜肴，而且味道也非常不错。
儿童素食菜谱？
第一， 素食早餐三明治，这种三明治方法比较容易做，只要需要土司四片生菜两片奶酪两片鸡蛋一个，同时把鸡蛋放入砂锅中，倒入水大火煮开后，再自然冷却，然后将生菜洗干净，把煮好的鸡蛋切成薄片，放在面包上，加在一起就可以了。
第二，雪花黄鱼羹，我们只要黄花鱼一条鸡蛋两个，韭王三十克，姜片五克，同时准备一些麻油和鸡汤。 首先我们需要将黄花鱼泡洗干净，同时将蛋白取出搅拌均匀，把韭菜切成细粒， 其实把姜片放在黄花鱼身上，然后放入猛火蒸五分钟，取出再把肉拆下来， 最后将鸡汤姜片放入，最后将鸡汤姜片煮开，将鱼肉以及调料全部放入，湿生粉打芡后，再倒入蛋白，最后放入韭王和麻油就可以吃了。
第三，丝瓜虾皮猪肝汤，这种做法很简单，只要丝瓜、虾皮、猪肝、葱花、姜丝、食油，这是我们需要准备的原料，然后将丝瓜去棱洗净切成段，虾皮用水浸泡，将姜丝葱花放入油锅炒香后，再放入猪肝最后倒入虾皮和适量的清水，煮沸后再投入丝瓜炖煮到三五分钟就可以吃了。
第四，山药红枣粥，我们除了要做好菜以外，也要帮孩子煲一些有营养的粥，红枣山药，粳米，都可以帮助孩子补虚益气健脾胃， 只要将红枣用温水泡软洗干净，倒入粳米中，山药去皮，将红枣粳米山药放在一起煮熟就可以了。
有长豆角烧茄子，西红柿炒鸡蛋，香菇素鲍鱼，茭白炒三丝，金针菇炖粉条，素炒菜花，什锦玉米粒，蒜蓉油麦菜，黄瓜炒鸡蛋，凉拌菠菜粉丝，燕麦南瓜粥，小米绿豆粥，黄瓜炒土豆丝，蒜苔炒鸡蛋，鱼香金针菇等素食食谱。
到此，以上就是小编对于小孩子菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于小孩子菜谱大全的2点解答对大家有用。
