大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面粉可以做什么美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍面粉可以做什么美食的解答,让我们一起看看吧。
面粉可以做什么小吃?
鸡蛋摊饼。用水把面调成糊状,打一个鸡蛋进去,再加入红萝卜丝,放少许盐、鸡精、香菜末、和葱末,再放一点料酒搅匀,调成用勺子打起来可以自由到下,不粘锅放一点油,不用太热,放一勺面糊,转转,烙烙,翻过来,转转、烙烙,大功告成 (补充一点,我常做,很好吃)
用面粉可以做什么简单食物?
准备材料:
鸡蛋4个、普通面粉100g、细砂糖75g
做法:
1、四个全蛋打入无水无油的盆里
2、放入细砂糖。也可以用白糖
3、用电动打蛋器最高速打发,这是打发大概1分钟左右的状态
4、继续最高速打发直至体积膨大颜色发白
5、然后最低速打发直至细腻无大泡,用打蛋器的头划过后有明显花纹且不易消失
6、筛入普通面粉
7、用搅拌戚风蛋糕面糊的方式搅拌,直至均匀无干粉。具体搅拌方式可参考我之前发的戚风蛋糕的帖子
用面粉在家能做的简单小吃?
【食材】:面粉250克,酵母3克,温水150克,面粉80克(油酥),食用油60克(油酥),椒盐8克,盐5克,蛋液适量,白芝麻适量
【做法】:
1,250克面粉中加入3克酵母、150克温水,搅拌成絮,下手揉成面团,盖上盖子放在温暖的地方发酵到2倍大。
2,80克面粉中加入食用油60克、椒盐8克,搅拌一下成为油酥,备用。
3,发酵好的面团揉匀排气分割成小剂子,刷上油酥,从一头卷起来,越薄层次越多。轻轻拍扁,表面刷一层清水,粘上白芝麻。
4,平底锅或电饼铛刷油,放入烧饼生坯,烙制两面金黄就好了。中间记得翻面,小心烙糊了。
开口笑
1.和面:
准备一个小盆,倒入植物油50克,白糖50克,鸡蛋1个,用手把白糖打散,搅拌成粘稠状,能扯起丝就可以了。
盆中倒入中筋面粉250克,无铝泡打粉5克,无铝泡打粉主要起个蓬松的作用,泡打粉遇热以后会冲破外壳,做开口笑泡打粉是必不可少的,不要加水,先和成面絮再揉成面团,面团和光滑以后不需要醒发。
2.制作面坯:
用手把面团搓揉成一个一个的小圆球,放在白芝麻上滚一下,再用手团一团,团一团芝麻会裹得更结实,在油炸的过程中不容易掉落。
用面粉做什么小吃最方便也最好吃?
食材
面粉 适量
水 适量
盐 适量
味精 适量
辣椒 适量
葱 适量
方法/步骤1:
准备好以上的食材,我们开始,先准备一个碗,舀入适量的面粉放入碗里,然后加入适量的水,水看自己的喜好,如果希望饼硬一点,那么就少放点水,如果喜好软的就多放一点。
方法/步骤2:
接着,我们用一双筷子,把面粉和水搅拌在一起,把面粉都和上水,把泡泡都戳破,并在面粉糊里加上适量的盐和味精辣椒等配料、。
用面粉做什么小吃最方便也最好吃?我想那就是鸡蛋饼了,随手把面粉搅成面糊,加个鸡蛋,平底锅,或电饼铛加热成型即可,几分钟就好了。我来不及做早餐时,就是这样5分钟解决问题,一个鸡蛋饼,一杯牛奶
面粉能做很多小吃,只是想看你怎么做,怎么吃了!
1,面粉能做馒头,简单易做还好吃!
2,面粉能做面条,宽细自己掌握就行!
3,面粉能包饺子,简单好吃!
5,面粉能炸油条,……
6,面粉能炸糖糕,……
7,面粉能烧汤,水开了面粉拌成糊糊到锅里一碗甜汤就做好了!
到此,以上就是小编对于面粉可以做什么美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于面粉可以做什么美食的4点解答对大家有用。