大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于会理特色小吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍会理特色小吃的解答，让我们一起看看吧。
会理有什么特色小吃？
会理县位于四川省凉山彝族自治州，是一个以农业为主的县城，主要特产有会理豆腐干、会理豆腐皮、会理蜜桔、会理蜜柚、会理蜜蜂等。此外，会理还以其美丽的自然风光和独特的彝族文化吸引着众多游客前来旅游观光。
会理县位于四川省凉山彝族自治州，素有"天府之后"的美誉，因其独特的地理环境和民族文化，拥有许多特色小吃。以下是几种在会理常见的特色小吃：
1. 麻辣豆皮：会理有着丰富的豆腐制作传统，麻辣豆皮是一道以豆皮为主要原材料的辣味小吃。
2. 咸豆花：是以豆腐脑为基础，调以酱油、醋、辣椒油等调料，再添加上花椒粉、香葱等配料而成的小吃。
3. 白羊肉：会理的白羊肉以鲜嫩多汁而闻名，用来制作各种烧烤和炖菜。
4. 彝族烧饵块：烧饵块是一道传统的彝族传统风味小吃，是用米磨成的浆糊制作而成，口感软糯，可加入各种配料。
会理什么地方最好玩？
会理是一个美丽的小城市，被群山环绕着，拥有清澈的河流和丰富的自然景观。在这里，你可以欣赏到壮观的大峡谷和壮丽的风景。最好玩的地方是会理大峡谷，这里景色优美，气氛宁静，可以让人们远离城市的喧嚣，尽情地享受大自然的美景。此外，会理还有许多特色的文化景点和美食，让人们可以深入了解当地的历史和文化。总之，会理是一个值得一游的地方，不管是自然风光还是文化风情都能给人们带来难忘的回忆。
1。古城街道（南街北街，其中有著名的钟鼓楼）
2、龙肘山，龙肘山适合3~5月游玩，3~5满山杜鹃花非常壮观
3、红军长征，会理会议遗址，在红旗水库上方，据说还可以坐 ***坐过的石头
4、仙人洞，在会理会议旁边，据说是以前仙人修炼的洞穴
会理药根汤正宗做法？
1.材料：
猪骨500克
会理药根适量（如黄芪、党参、当归、川芎等）
姜片适量
料酒适量
盐适量
2.步骤：
捞出猪骨，用清水冲洗干净。
会里药羹汤是四川川西地区的一道传统美食，以其独特的风味和药膳功效受到了很多人的喜爱。以下是正宗的制作方法：
主料：
* 粳米 100 克
* 薏米 50 克
* 芡实 50 克
* 杜仲片 20 克
* 淮山片 20 克
* 当归 20 克
* 川芎 20 克
药根根清香自带甘甜，与苦味的中药汤汁相差甚远。做药根根汤，先要用土鸡、排骨、猪脚、火腿小心炖煮，制成一锅油香醇厚的浓汤，再将洗净切块的药根根放入，半个小时后，期待了一年的药根根汤煲好了。
用料 茅根约50克， 竹蔗约300克 马蹄几个 红萝卜半根 排骨一根 盐少许 茅根竹蔗炖排骨汤的做法 马蹄没削皮长这样备料，红萝卜马蹄去皮，切块，排骨焯水洗净，茅根剪掉发黑的洗净扎好，竹蔗洗净切开。
(茅根竹蔗我各买了2块钱的量，让店猪把竹蔗外层灰白的刮干净)放电饭煲里加入盖过材料的水，注意别超最高水位，按粥汤键，大约一个半小时关掉，放少许盐调味即可。
(用煤气或电磁炉要加足够的水，大火烧开转小火一个半小时，高压锅按排骨键〉甜甜的好喝~小贴士盐要少放，以免掩盖汤的清甜。
到此，以上就是小编对于会理特色小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于会理特色小吃的3点解答对大家有用。
