大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于野菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍野菜谱的解答,让我们一起看看吧。
野炊菜谱?
适合野餐外带的菜品 猪肝、鹌鹑蛋、芹菜、白花生、素菜、红皮花生、核桃、黑米、糯米、豆类、玉米、红薯,可乐鸡翅
野炊的菜谱蒜茸西兰花原料:西兰花400 克、大蒜4-5 瓣、盐1/4 茶匙、橄榄油1 汤匙(或任何植物油) 做法: 将西兰花在沸水中焯一分钟至水再次煮开,捞出浸入凉水中以防变
1. 烤肉串:把切好的肉、蔬菜串在一起,放在烤架上烤熟即可。肉可以选用鸡肉、牛肉、猪肉等,蔬菜可以选择洋葱、彩椒、茄子等。
2. 烤玉米:先将玉米去壳、去丝,然后在烤架上翻烤,烤至金***即可。可以在玉米上刷上一些牛油或者蜂蜜,口感更好。
3. 烤番薯:将番薯洗净,用铝箔包好,放在烤架上烤熟即可。可以在烤前切开番薯,放入一些牛油、蜂蜜等佐料,口感更佳。
4. 凉拌青菜:将洗净的青菜切成适当大小,加入少许盐、醋、糖、生抽、蒜末等调料拌匀即可。可以选择生菜、黄瓜、西红柿等蔬菜。
野外聚餐菜谱?
野餐外带的菜品 猪肝、鹌鹑蛋、芹菜、白花生、素菜、红皮花生、核桃、黑米、糯米、豆类、玉米、红薯 漠漠格桑花开 幼儿园春游野餐 海苔、肉松、黄瓜条、胡萝卜丝、鸡蛋、午餐肉、沙拉酱、米饭、盐、香油、芝麻、芦笋、培根、海盐黑胡椒...
野生菜做法?
1、事先将荠菜洗净烫熟后入冰箱冷冻,随用随取。
2、冰箱中取出荠菜,稍解冻便可细切。
3、荠菜切细后拌入猪肉馅,打入一个鸡蛋,加适量盐和少量味精,搅拌均匀,制成馄饨馅。
4、配制馄饨汤。面碗中加入适量的虾皮、榨菜粒、香葱段、麻油、生抽。
5、煮馄饨。煮熟后捞起,装入面碗中,并倒入一些汤水。
野生的菜有那些能吃?
生活中常见可以食用的野菜主要有荠菜、蒲公英、苦菜、马齿苋、紫苏、曲曲菜、艾草、车前草等。
荠菜在生活中比较常见、味道也比较好,可以用来凉拌、炒食,也可用于煲汤、包饺子等。蒲公英可用来清炒或者煎鸡蛋,主要是刚长出来的嫩叶可以食用。苦菜多生长在田边、山野、路旁,表面呈黄绿色,茎部略带淡紫色,叶有倰齿,含有丰富的钾、钙等营养物质,味感甘中略带苦,可炒食或凉拌。而马齿笕的嫩茎叶可作蔬菜食用,含有丰富的苹果酸钙、磷、铁、维生素等营养物质,烹食即可,柔软的茎可像菠菜一样烹制。此外,紫苏、曲曲菜、艾草、车前草等其他野菜中也含有较多营养成分,深受人们的喜爱。
虽然上述野菜可以进行食用,但也要注意烹调方式,建议吃之前先用水烫一下,除去表面的细菌、微生物等。同时在挖野菜的时候,也要注意避免到环境已被污染的地方***挖,以免野菜中含有有害物质,
荠菜,蒲公英,马齿苋,鱼腥草,香椿野芹菜,灰灰菜,面条菜,马兰头菜,,苦菜,槐花菜,地皮菜,榆钱菜,野蒜菜,构穗菜,白花草,车前草,野葱,艾草。荠菜是野菜中的代表,因为数量多,分布范围广而成为了人们喜欢吃的野菜。
到此,以上就是小编对于野菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于野菜谱的4点解答对大家有用。