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幼儿园的食谱按规定应由谁制定
炊事人员每周制定幼儿食谱，并交园长审阅；食物的调配力求做到平衡，主副食品种多样，并定期计算幼儿进食量和营养素摄取量。伙食费专款专用，教职工伙食和幼儿伙食严格分开。
儿童与工作人员（包括炊事员)伙食与食物储存和制做要严格分开，儿童伙食费要专款专用。每天各班统计出勤、报告厨房，炊事员应根据各班当天报来的实有人数按量按食谱做饭。
食谱的制定应该由园所的营养师、保健医生、后勤园长、厨师长共同参与完成，根据幼儿的身心发展特点，做到精细化、多样化、荤素搭配，还应根据季节的变化改变食谱内容。
餐馆或酒楼的菜谱,是老板决定的还是厨师决定的呢?
【第四：菜单必须不断改革创新】：酒楼酒店的创新是一直不变的话题，只有不断创新，才会有客人源源不断的进来消费，固定菜单，总有一天是会吃腻的。
餐厅的菜谱根据季节的变化做调整，是很平常的事情，你都适应不了，你只能去找个机器人做的工作。用什么食材炒什么菜，是由厨师来决定的。
厨师的重要性：无论小餐馆还是大饭店，好的厨师都是极其重要的，可以说是一家饭店的灵魂所在。厨师做出菜品口味的好与坏，直接关系到顾客是否选择常来。多数回头客基本都是因为菜品好吃才选择再来。
所以只有厨师和老板才有剩菜的处置权，服务员是不能把剩菜给倒掉的。一个饭店的菜好不好吃，关键要看这个饭店有没有顾客排队。而通过观察顾客的剩菜就能知道哪些菜比较的好，吃哪些菜是不怎么好吃的。
由客户与公司人员一起校对、对排出的菜谱初稿进行第一次认真仔细的校对，由厨师长或经理签字，修改后，再进行第二次校对，确保文字、图片、价格等无误后，由厨师长签字同意印刷等菜谱制作的后续程序。
美食博主的菜谱哪里找的
通过社交媒体下载：现在的社交媒体上也有许多美食达人和美食博主们会分享自己的菜谱，如果你关注了他们的账号，就可以轻松获取一个实用的菜谱大全。通过微信公众号、微博、抖音、快手等社交媒体都能够下载你需要的菜谱。
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麻辣香锅 麻辣香锅是一道四川传统美食，是将多种食材一起烹制而成的。在美食天下菜谱大全上，有一篇非常详细的麻辣香锅制作方法。首先，需要准备好各种食材，如肉类、蔬菜、豆制品等。
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请问你们知道那里有做菜谱的
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美食天下、下厨房、贝太厨房这三个是我经常上的，无论是找菜谱还是上传菜谱都不错。
