本篇文章给大家谈谈云雾特色小吃,以及云雾山美食怎么样对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、恩施的土特产有哪些品种?
- 2、云安区美食
- 3、贵定特色小吃是什么
恩施的土特产有哪些品种?
来凤腊猪脚 来凤腊猪脚的主要原料是猪脚,经过多道工序精制而成。它的吃法多种多样,如炖着吃,吃起来味道醇香、肥而不腻、瘦不塞牙;保留了土家腊肉色、香、味等特点,还有具有开胃、驱寒等功效。
恩施土特产有哪些品种恩施土特产有恩施尤鲁、恩施土豆、沙油板栗、恩施酱饼、大吉珍大米、恩施黑猪肉、幽香儿、中华童子梅、恩施竹筒酒、恩施酸萝卜、蕨菜饼、绿豆皮、鹤峰茶、来凤凤头姜、利川山药。
恩施的土特产有利川工夫红茶、来凤凤头姜、利川山药、利川莼菜、恩施玉露、利川黄连、来凤藤茶、巴东玄参、巴东大蒜、鹤峰葛仙米、宣恩贡米、建始猕猴桃、来凤山茶油、恩施马铃薯、恩施麻鸭、来凤大头菜、翠泉绿茶。
云安区美食
1、翠竹酒家:品味正宗粤菜 翠竹酒家是云安餐饮业的代表,也是当地最有名的餐厅之一,主要提供正宗的粤菜,如清蒸石斑鱼、广东煲仔饭等经典菜品,味道极为地道。
2、新兴炒田螺,是云浮境内新兴县的一种特色美食。每年的夏秋季节,当地人都会到水田和水渠里摸田螺炒来吃,当地炒田螺的工艺也非常考究,主要经过洗螺,拑螺尾,炒螺三个工序完成。
3、广东云安区茶洞擂茶粥是一道风味独特的美食。擂茶粥历史悠久,饮食文化底蕴深厚,2006年12月被云安县列为非物质文化遗产代表作名录,2007年2月被列为云浮市非物质文化遗产代表作名录。
4、茶洞豆腐,是广东省云浮市云安区的特色小吃,食之豆香纯正,滑嫩清香,营养价值高。
贵定特色小吃是什么
贵定特色小吃:盘江冰脆酥李,酥李属木本科植物,初春开花,春末挂果,盛夏成熟。酥李按皮色泽、脆度,分为青脆李、黄腊李、珍珠李等多个品种,贵定县域内都有酥李种植,种植面积、产量,尤其以盘江镇较多。
贵定县的美食以苗族美食为主,具有浓郁的地方特色和文化气息。这里的特色美食包括削面、花鼓腔、酸笋木耳、米皮、粑粑等。同时,这里还有苗家酸甜菜、苗家小炒肉、苗家酸菜猪脚汤等传统精髓美食。
贵定县美食有盘江冰脆酥李、百合贡粉、刺梨干、糟辣椒、薇菜、凉拌米豆腐等。盘江冰脆酥李:酥李按皮、色泽、脆度,分为青脆李、黄腊李、珍珠李等多个品种。百合贡粉:百合根可人药、可食用,花可供观赏。
贵定县新巴镇生产的紫皮大蒜皮呈紫色,肉质细嫩,个粗瓣大,辣味纯正,独具特色。新巴紫皮大蒜是贵定县著名的土特产品,产于新巴镇的最为著名,具有杀菌、健胃、防瘟、降血压、口感好的特点。
盘江狗肉,这是黔南境内贵定县盘江镇的一道著名美食。来过盘江镇的朋友都知道,大街上随处可见数十家狗肉店临街而立,特别是在冬天的时候,生意十分红火。
米粉,盘江狗肉,再过一段时间的李子,烧烤,麻辣烫,凉粉,凉面,凉拌折耳根。慢慢品尝,谁不说自己的家乡美,自己的家乡好啊。
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