大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于兴宁特色小吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍兴宁特色小吃的解答，让我们一起看看吧。
兴宁小吃图文介绍？
兴宁小吃是一家历史悠久，口碑极佳的美食店铺。店内供应各种经典的广东小吃，包括炸春卷、蒸肠粉、煎饺等，口味地道，令人回味无穷。
店内环境干净整洁，服务态度亲切周到，让顾客倍感舒心。无论是早餐、午餐还是晚餐，兴宁小吃都能满足您的味蕾。同时，店内还供应各种茶点和饮料，营造出舒适愉悦的就餐氛围。兴宁小吃绝对是您享受美食的绝佳选择。
兴宁有啥好吃的？
兴宁的特色小吃有： 溜锅板、石马番豆、鸡颈板。兴宁的旅游景点有：何子渊故居、宁新罗氏东升围。详细介绍：何子渊故居：是辛亥革命元老、中国现代教育奠基人何子渊故居。故居是典型的客家风格其特点是崇尚自然、天圆地方、天地人一体同春高超设计理念的展现，是客家古民居四角围龙建筑的典型代表。宁新罗氏东升围：东升围坐北朝南，为三堂六横三围的围龙屋，是兴宁境内最老的围龙屋，俗称“九厅十八井”。溜锅板：把粘米调成稠糊状，用汤匙挑起顺着锅壁溜下去沸腾的热油汤里去，口感滑软。石马番豆：是用老屋的砖头泥（必须是带硝性的）捣碎加盐和番豆在一块熬熟，捞出又在同样的泥粉里滚，混上米浆使泥粘实番豆，晒到半干，即放在一种特殊的竹容器用火烤，直至干透。鸡颈板：用水把“七分糯三分粘”米粉和成小团，放入热油锅里，用锅铲压拍，然后把它翻过来用锅铲压拍，不断重复，把它压拍成薄片煎熟。
兴宁哪里有好吃的？
广东省潮州市兴宁市是一座美食之城，这里有许多值得一尝的美食，以下是一些比较有名的：
潮汕牛肉火锅：潮汕牛肉以其鲜嫩多汁、回味无穷的特质，成为了广东火锅的代表菜品，兴宁市也有许多家牛肉火锅店，比如"福潮轩"、"聚金阁"等。
板烧鸭腿饭：在兴宁市，有一家叫做"金华餐馆"的小餐馆，这里的板烧鸭腿饭是非常出名的，口感鲜美、料足实惠。
兴宁猪肠粉：兴宁市的猪肠粉外形细长，质地柔软，入口即化，香滑可口，深受当地人民喜爱。可以去"皇道猪肠粉"尝试一下。
湘味农家菜：农家菜健康美味，当地的"湘味淳"、"柳树园"等餐馆都是提供美味农家菜的地方。
淡村号称“碳水爱好者的据点”，各种面食数不胜数；
安北下的李姐生榨和康哥老友，就算不买菜也特地去吃；
官塘的糖水酸嘢煎豆腐，是每次必吃的“三件套”......
兴宁虎邱村的博白阿香饭店好吃又不贵。
兴宁区虎邱村位于明秀东路，是著名的城中村。在这里住的务工人员特别多，他们大多是早出晚归，没时间做饭，下班回来后就在饭店吃饭，这里的餐饮业很发达，饭店也很多，其中博白阿香饭店既好吃又便宜，很受群众欢迎。
兴宁酿粄的正宗做法？
酿板，逢年过节的小食之一，正宗做法如下：
1、馅料全部切小丁，锅干放油下馅料炒香，根据个人口味放盐和其它调料，七八成熟盛起放碗中待用；
2、米粉加热水揉成面团，如果粘手说明水放多了，可以适当的洒些干米粉继续揉直至不粘手；
3、跟做饺子相似，将面团掰成一小块一小块，拿小粉团在手上搓圆，然后用手压成扁平状，跟饺子皮大小即可，但要比饺子皮厚。
4、用勺子勺馅料放到面皮中间，从一头开始拉起两边利用糯米的粘性黏合在一起，最后将馅料都包起来，就形成所谓的酿粄了，注意不要将馅料的汤汁勺进去了，以免造成粄的裂口；
5、把酿粄整齐在碟子（预先抹一层油或者用芭蕉叶垫底防粘）里摆好，冷水入锅直接蒸熟（约15分钟）即可，蒸熟的酿粄呈半透明状，如果担心不熟可用筷子随机戳进酿粄看看有无白色粉状。
完成，可享受美食了！
到此，以上就是小编对于兴宁特色小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于兴宁特色小吃的4点解答对大家有用。
