今天给各位分享特色小吃玉林的知识，其中也会对玉林小吃有什么特产进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、玉林的特色美食
- 2、玉林博白的小吃有哪些?
- 3、玉州区美食
- 4、广西美食之---玉林白馓
- 5、玉林有什么好吃的菜
- 6、玉林的特色美食推荐?
玉林的特色美食
1、玉林牛巴：玉林牛巴是广西玉林最负盛名的传统特色风味小吃，作为玉林十大小吃之一，牛巴的美味自清朝就有记载，南宋时，玉林牛巴始制，已有800多年前的加工历史。
2、玉林肉蛋地方特色小吃 玉林肉蛋又称肉丸，玉林肉丸洁白、嫩滑、松脆、无 渣、味鲜美，富弹性，从高处扔下，可弹起10--20厘米，以猪肉，牛肉制作而成。民国时期，玉林的酒楼、饭店多有肉丸售。
3、玉林是广西的一个美食之城，这里有许多好吃的特色美食，吸引着许多游客前来品尝。接下来，我们来看看玉林有哪些好吃的。第一， 章芎羊肉。章芎羊肉是玉林地区非常著名的一道传统美食。
玉林博白的小吃有哪些?
1、落水包：是博白的特色小吃，用水煮过的落水包晶莹剔透，馅料若隐若现。博白那林鱼：是博白的特色菜肴，通常用那林鱼的头烧汤，煮好异香盈室。那林鱼肉质厚实，味香清甜，营养丰富，吃起来口感极佳。
2、博白白切鸡 广西玉林博白的白切鸡是广西美食的一个招牌菜走在广西各大城市经常会发现有“博白风味”的招牌字，博白白切的制作讲究原汁原味，用最简单的办法保留住食材最原始的味道No7 壮家三夹 三夹原是广西西林壮族的。
3、【生晒黄瓜皮】：生晒黄瓜皮是博白客家“十大小吃”之一，制作工艺也十分简单，是传统的天然食品。
4、【博白风味小吃——落水包，开业10余年】落水包是博白的一种非常有名的美食。每年冬至一到，和北方年夜饭饺子唱主角一样，家家户户都自己做落水包吃着过节。
玉州区美食
1、推荐店铺有老码头火锅、重庆胖妈火锅、粥底火锅、老鸭汤等。玉林市玉州区民主南路小吃街：位于玉林市玉州区民主南路，是一条著名的小吃街，汇集了各种小吃、烧烤、粉店等美食店铺。
2、玉林牛巴，在玉林，“牛巴”是一种十分难得的传统美食，说它难得一是它的制作不易，二是因其味美而非常畅销。生晒圆肉，玉林生晒圆肉系选取肉厚多甜的“冰糖肉”龙眼果为料，经加工制作而成。
3、老码头火锅：位于玉林市玉州区民主路2号，是一家以火锅为主的餐厅，提供各种海鲜、肉类、蔬菜等食材，味道鲜美，价格实惠。
广西美食之---玉林白馓
白散白散即米花，壮如圆盘，白中微黄，甘香酥脆，稍压即碎裂数块。玉林人俗称“白散”，既取其洁白松散之意。白散制作，有一套完整的操作程序：选料。
玉林米花是使用优质糯米，经上笼蒸熟，打胚、定模、晾晒、拖糖水（浸匀糖水），最后油炸即成。状如圆盘，白中微黄，酥脆，香甜，稍压即碎裂数块，俗称（白馓），取其洁白松散之意，是玉林春节传统美食。
在广西玉林市，白散是一道当地小吃的代表，因为其清爽美味的口感深受当地人和游客的喜爱。如果你想品尝正宗的白散，不妨去到市区的徽州路小吃街。
吃腊肉：贺州瑶家的腊肉可以说是有着千年的历史，腊肉咸甜适中，瘦而不柴，肥而不腻。
玉林有什么好吃的菜
1、竹筒东坡肉是玉林市的特色名菜，这道菜是用猪肉为主料，在传统的东坡肉的做法上加上了冬笋，在制法上又换成了在竹筒里蒸熟而成，吃起来不仅皮薄肉嫩、酥烂有味，而且还带着淡淡的竹子的清香味，非常有特色。
2、接下来，我们来看看玉林有哪些好吃的。第一， 章芎羊肉。章芎羊肉是玉林地区非常著名的一道传统美食。这道菜的主要材料有新鲜的章芎和嫩羊肉，口感鲜美，肉质鲜香，非常适合喜欢吃肉的食客。第二，和田蒸凉粉。
3、玉林酸笋：玉林酸笋是玉林的传统美食之一，其主要原料是竹笋。竹笋经过发酵、腌制等多道工序，制成酸笋，再与肉类、米粉等搭配食用。酸笋口感爽脆，味道酸爽，是玉林人喜爱的美食之一。
4、鸡油黄牛肉是玉林市玉东镇地区的特色菜之一。这道菜用黄牛肉翻炒，加入鸡油、蒜泥、姜片、花椒等调料进行烹饪。鸡油黄牛肉入口柔嫩，肉质鲜香，配上香葱和青椒，味道更加独特。
玉林的特色美食推荐?
1、广西玉林的腊肉糯米饭多用“饭凳”也就是蒸笼蒸制，这样蒸出的糯米饭能更加的充分的舒展，不会像高压锅浸水煮制的那么粘软。
2、板鸭是玉林市最有名的特色美食之一。它以其酥脆、香脆和嫩滑的肉质而闻名。板鸭是将鸭仔嫩肉切成条状，加入调料慢慢炖煮，而后再晾干入味后炸制而成。
3、以下是一些玉林的特色美食：玉林牛肉丸：玉林牛肉丸是玉林著名的传统美食之一，其制作历史悠久，口感鲜美。牛肉丸的主要原料是牛肉，加上适量的肥肉、淀粉等调料，制成圆形，再放入沸水中煮熟。
4、玉林牛巴：玉林牛巴是广西玉林最负盛名的传统特色风味小吃，作为玉林十大小吃之一，牛巴的美味自清朝就有记载，南宋时，玉林牛巴始制，已有800多年前的加工历史。
5、牛巴 玉林的特色美食有很多，其中最有名的就是牛巴。
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