大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于固始特色小吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍固始特色小吃的解答，让我们一起看看吧。
固始小吃哪家最好吃？
其有名的小吃有:固始汉鹅块，固始鸡汤面，油炸固始萝卜窝窝，固始卤鹅杂，固始愣头青水果萝卜，固始炖黑猪肉等。
信阳固始特产？
固始风鸡是河南固始县的传统美味食品，已有悠久历史。每当进入寒冬腊月，在固始县许多家庭的屋檐下，常常可以看到吊着的肥硕公鸡或母鸡，其样子栩栩如生，这便是风鸡。
风鸡在屋檐下存放一两个月也不变味，用此种风鸡烹制的菜肴，既有鲜鸡的美味，又有独特的香味，十分好吃。固始风鸡闻名遐迩固始县，是一个大色正品上乘、男女老少皆欢喜的美食。固始鸡产业开发已颇具规模，正在成为县域经济的重要支柱之一。
固始特产固始皮丝是用洁净的猪肉皮经过多道工序加工而成的干制品，可扒可烧可拌炒，是多种菜肴的原料。固始皮丝上千年，是当地著名土特产，可扒可烧可拌炒，风味鲜美独特，是美容养颜的佳品。咸丰年间，固始皮丝即名扬京师、天津、济南等地，食用时先用油炸松，后用清水浸泡，上笼蒸熟，可做成“松花皮丝”、“肉松皮丝”、“皮丝圆子”等上等名菜。
固始十大名菜？
1、固始鹅块
固始鹅块，是指以原产河南省固始县的鹅为原材料，经过特殊的烹饪过程而做成的一道特色地方菜。口味偏辣，汤色鲜美，肉质鲜嫩。
2、固始皮丝
皮丝是河南省固始县的著名土特产，用洁净的猪肉皮经过浸泡、去脂、片皮、切丝、晾晒等多道工序加工而成的干制品。
3、固始羊肉碗子
羊肉碗子其实并非只是简单的传统羊肉汤，而是用淮山羊的内脏杂碎煮汤，再配以辣椒、精盐、花椒、十三香等作料精心熬制而成，其特点是小火慢熬、越熬越香。
4、萝卜窝
炸好的“萝卜窝”色泽金黄，表面具有形似贝壳的纹理，十分诱人。牙齿与表皮碰撞的刹那间，“萝卜窝”的外壳碎裂，酥脆的表皮与清香的馅料混合，两者相得益彰，在唇齿间形成香气四溢的美味。
5、固始风鸡
固始风鸡是河南固始县民间的传统美味食品，已有悠久历史。每当进入寒冬腊月，在固始县许多家庭的屋檐下，常常可以看到吊着的肥硕公鸡或母鸡，其样子栩栩如生，这便是风鸡。风鸡在屋檐下存放一两个月也不变味，用此种风鸡烹制的菜肴，既有鲜鸡的美味，又有独特的香味，十分好吃。
固始县小吃有哪些？
固始县是中国人口大县，面积大，好吃好玩的东西多。
其有名的小吃有:固始汉鹅块，固始鸡汤面，油炸固始萝卜窝窝，固始卤鹅杂，固始愣头青水果萝卜，固始炖黑猪肉等。
到此，以上就是小编对于固始特色小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于固始特色小吃的4点解答对大家有用。
