大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芮城特色小吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍芮城特色小吃的解答,让我们一起看看吧。
河津早餐推荐?
1、河津泡泡油糕
泡泡油糕是河津市很有名气的传统小吃,馅是用白糖、黄桂、玫瑰、桃仁、熟面拌成的;面是用开水、大油烫熟的富强粉。包好放到花生油锅里炸,等面上一起泡,就捞出来,吃起来味道酥甜可口。
2、猫耳朵
耳朵是河津人招待贵客的特色佳肴。它的制作方法是,将面捍成大片,再切成方形小片,然后将小片面对角捏合即成。捏好的猫耳朵煮熟后晾凉,既软又筋,再汇入用韭菜、蒜苗、生姜、海带、粉条、白菜丝、西红柿及各种调料配制的菜汤中,并兑入少量牛汤、鸡汤,别有风味。
3、河津臊子面
河津臊子面,民间广为流行的一种喜庆、吉祥面食。面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口,老幼皆宜。
4、河津石子馍
石子馍是一种制作奇特,风味别致的古老食品,也叫干馍。由于它历史悠久,加工方法原始,因而被称为食品中的活化石。石子馍是用烧热的石子作为炊具烙烫而制成的馍。它油酥咸香,经久耐放,因此很受人们的喜爱。
5、河津醪糟
早餐推荐以下三个。
1. NO.1:泡泡油糕 河津传统小吃,松软清香、人口即化。
2. NO.2:牛肉饺子 河津特色美食,皮薄馅大、味道鲜香。
3. NO.3:龙门梨枣 河津特产水果,口感酥脆、味道清甜。
阳城有什么特色小吃?
阳城卤肉、阳城杂格、阳城杂饹、烧肝、黄米油糕。
1、阳城卤肉
阳城卤肉,运城市地方名吃,山西一绝。来自山西省运城市芮城县阳城镇的街头,是山西省境内不可多得的名吃。
在众多的阳城卤肉店中,最出色的代表当属东娃卤肉,被地方***授予“地方名吃”、“山西一绝”等称号。其真空包装的卤肉销售至山西各地。
2、阳城杂格
运城有什么好吃的可以送人?
运城,有古中国之称,历史悠久,饮食文化发达,美食丰富,亦是馈赠佳品:闻喜煮饼,芮城麻片,泓芝驿糖豆角,福同惠糕点,南式细点。
运城能送人吃的很多,有稷山麻花、芮城麻片、运康锅巴、运城糖豆角、闻喜花馍和煮饼。
稷山麻花是山西运城的传统风味小吃,外表金黄吃起来集香,酥,脆一体。芮城麻片片薄如纸,甜而不腻,酥脆可口。运康锅巴越嚼越香。
运城糖豆角外酥里嫩,甜丝丝的。
闻喜花馍是山西运城极具传统特色的糕点。煮饼松软有弹性,吃起来甜而不腻,味道纯正,而且越嚼越香。
到此,以上就是小编对于芮城特色小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于芮城特色小吃的3点解答对大家有用。