大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于包席菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍包席菜谱的解答，让我们一起看看吧。
太原各大酒店包席菜谱的各种菜做法？
有以下几种：
一、价位：300元包桌菜单：（1）凉菜：五彩拉皮、凉拌肚丝、卤水拼盘、香肠拼盘。（2） 热菜：红烧鲤鱼、香酥鹿肉排、干烹狍肌、铁板鸭脯、山鸡丝炒长寿菜、莜面鱼炒酸菜、农家大豆腐、炒时蔬、什锦锅、孜然羊肉。
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二、价位：400元包桌菜单：（1） 凉菜：蒜香肠、酱香肘花、风味莜面、养生时蔬。（2） 热菜：铁板黑椒鹿肉 、圆葱爆鸭脯 、小炒山羊肉、 红运山鸡排 、榛蘑炒狍肌、鲜菇扒菜心、干烧野生鱼 、西湖小炒。
农家乐包席一般多少个菜？
对于追求数字的吉利中国人一直都有，农村酒席、婚宴，一般也是讲究多少道菜来有很好的寓意，发现在酒席之上，八个菜，十个菜，十二个菜的居多，很少有单数的菜肴，追求双数点菜方式。
一般来说应该是12到15个菜，一桌通常是10个人，所以婚宴的菜品会让大家都富裕一些，但是又根据习俗的不同而异，所以，参考一下就好了，具体还是要去和承办酒席的人谈。
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家庭用餐是包桌好，还是点菜好？
为了节省客人的点菜时间和消费客人个人情况，饭店一般都会制定几套价位不等，菜品搭配好的包桌菜单，方便不喜欢点菜的消费客人使用。菜单包括凉菜、热菜、主食、汤羹、果盘。
到此，以上就是小编对于包席菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于包席菜谱的3点解答对大家有用。
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