大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于三丰美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍三丰美食的解答,让我们一起看看吧。
三丰美食葱油饼做法?
食材 :
中筋面粉 300g
开水 180ml
小葱 一把
盐 少许
三丰美食葱油饼的做法:
1. 300克普通面粉,用180ml左右的开水烫面,边搅拌边缓慢倒入开水,烫至面粉都是面疙瘩,晾至不烫手后揉成面团。
2.面团揉光以后,盖上盖子或者保鲜膜,饧面20分钟,饧过的面延展性更好。
3.准备一把小葱,洗净切成葱花备用。葱花最好用新鲜一点的,因为新鲜的食材,这样做出来的葱油饼才更香。
首先把一碗面倒在盆中,然后边加水边用筷子搅拌,搅拌成像酸奶一样的糊状,再加入切好的葱花、盐、胡椒粉适量,然后搅拌均匀备用。
这时候电饼铛烧热抹点植物油,到上适量的面糊用铲子摊平成饼状,大约1-2分钟面糊葱油饼就做好了。
1、碗中加面粉,倒入水,和成面团。2、将面团搓成长条,切成箕子,按压成饼。
3、擀成薄饼,加猪油少许并涂抹均匀,加花椒粉,涂抹均匀,加盐,撒葱花少许,卷成团,擀成饼。
5、出锅食用
三丰美食麻叶的做法?
用料
麻叶
1斤普宁豆酱 适量蒜头 3粒
步骤 1
挑去硬枝
步骤 2
清洗干净 锅中水开,加盐 将麻叶烫一会,去涩味 捞起晾凉,去除多余水份
步骤 3
热锅起油,加蒜蓉
三丰美食酸奶饼的做法?
1、面粉250克,自制酸奶(因酸奶稠稀程度不同,在这里不写克数)发酵粉3克,鸡蛋一个,油20克,白糖自己看,小苏打少许。 2、将所有食材和成稍硬面团至完全发酵(我是前一晚发酵的)完全发酵就是全是蜂窝状。 3、将发酵好的面团放面包机里重新揉成光滑面团,这一步很重要,一定要揉的时间长一点
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
4、分成小剂放入烤盘,烤箱中层
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
三丰冒菜怎么吃?
冒菜是成都的特色,就是用中药和各种 调料配出的汤汁烫熟的菜; 把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份;在锅里煮熟放到碗里,碗里要提前调好各种 佐料,顺便再舀一勺汤汁顾名曰“冒菜”,再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉,就成了成都最有名最特色的 小吃“冒菜”。简单点说“ 冒菜就是一个人的火锅,火锅就是一群人的冒菜。
到此,以上就是小编对于三丰美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于三丰美食的4点解答对大家有用。