香哈菜谱集（香哈菜谱大全做法下载）

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本文目录一览：

1、可以做一道鸡蛋炒牛肉，这道菜主要原料有牛肉和鸡蛋。味道浓郁，两者搭配起来不仅颜色好看，味道更是清新和浓郁的相互交融，十分美味下饭。下面简单介绍如何制作这道鸡蛋炒牛肉。

2、用香菇炒鸡蛋好吃，做法如下：主料：蒜片8克、香菇6个、鸡蛋3个。辅料：食用油5毫升。蒜片8克，香菇6个洗净切块。鸡蛋3个打散。清水烧开，倒入香菇，搅拌均匀，焯水30秒。

（图片来源网络，侵删）

3、黄瓜鸡蛋好吃的炒法如下：准备新鲜黄瓜两根，把外皮削干净，切掉两头，然后把黄瓜破开，去除瓜瓤，斜刀切成条备用。瓜瓤比较软而且水分大，容易影响口感和卖相。准备红椒半个，切成宽条，用来配色。

做法：将红豆用清水浸泡一夜，清水没过浸泡后的红豆1cm即可，放进高压锅里，大火上气后转小火，压制40-50分钟左右。用料理棒打细腻，或用刮刀按压细腻，将红豆沙放进锅里收干水份。

【红豆酥】[准备材料]：原味手抓饼2张，红豆1把，鸡蛋1个（用蛋黄），黑芝麻适量。[制作步骤]：将手抓饼从冰箱取出来，撕掉表面的油纸，均匀铺上一层蜜豆，边缘留1到2厘米的空隙不要放红豆。

（图片来源网络，侵删）

步骤：黄油隔水加热融化，加入水，富强粉，砂糖揉成光滑的水油皮面团。静置20分钟色拉油和低筋面粉混合均匀揉成油酥面团。

步骤一第一步大家首先来制作水油皮的一部分：先将普通面粉中添加糖，拌匀，随后倒进烧开的水，边倒边用筷子开展拌和成絮状物，再放进动物油。

豆豆酥做法材料黄油40克，奶粉5克，泡打粉1小匙，糖粉20-30克，蛋黄1个，低粉45克，玉米粉20克做法（1）黄油加糖粉打松，然后再加蛋黄搅拌均匀。

（图片来源网络，侵删）

将青茄子洗干净，去皮切成长条状。将葱、蒜剥好洗干净，将葱切成斜段，将蒜切成小瓣，将姜块洗干净切成姜丝。

基本上都是百吃不腻的。红烧茄子。以上这两种家常菜就是小时候最喜欢吃的，当然每个人喜欢的口味都不一样，但是基本上都会有几样，是自己从小到大都是百吃不腻最爱吃的菜谱。

勺内放底油烧热，放番茄酱略炒，再入葱末，姜末，汤，白糖，胡萝卜丁，盐，味精烧开，用湿淀粉勾流芡，加明油，烧淋在炸好的茄花眼即好。

热锅放油，把葱花爆香，倒入拌匀的酱汁煮开，关火煮开的酱汁浇到蒸好的茄子上拌匀来吃其实也可以说是拌茄子哈茄子去皮后洗净，切成一指长的条。油辣椒内加入所有调味料一起拌匀备用。

做法：蒜薹洗干净切成小段备用，腊肠先蒸熟，然后切成薄片，生姜少许切成丝。

清淡食物菜谱比如有以下一些：家常红烧茄子用料：茄子，青椒，七星椒，大葱，大蒜，生抽，老姜，四川豆瓣，白糖，花椒面，豌豆粉做法：将葱姜蒜切好，备用。将适量生抽、老抽、料酒、蚝油、盐、白糖等材料放入碗内，搅拌均匀。

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