大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于织金特色小吃的问题，于是小编就整理了5个相关介绍织金特色小吃的解答，让我们一起看看吧。
织金县十大名小吃？
织金“水八碗”,主要是***用本地黑猪肉、土鸡、鸡蛋、薏仁米、竹荪、野味山珍等制作而成。
织金民间“水八碗”的菜单样式较多,相对固定的八个菜式是以“八仙”的名字来命名,分别是曹国舅烹蹄筋、吕洞宾薏仁米、汉钟离炖老鹅、蓝***和黑峰圆、铁拐李飞蛾蛋、韩湘子牵肠肚、张果老八宝饭、何仙姑酿鸡茸八道菜。
织金臭豆腐。
织金臭豆腐是织金县特色食品之一，历史久远，远近闻名。不论是常来常往的常客，还是途经此地的远方过路之人，无不向往着此地的臭豆腐，有时间的就下来饱食一翻，没时间的想方设法都要带走一点与家人共享。
1. 荞凉粉
荞凉粉是织金是多年来人们最为喜爱的传统风味小吃之一，在民间已有200多年的历史。
霉豆腐，酥豆，葱姜蒜，香油，加上贵州人最爱的折耳根——这就是荞凉粉的蘸水，再往里加上一颗金黄的皮蛋，就别有一番风味。
2. 发粑
织金的发粑再贵州省里是出了名的，外表白的像云朵，松松软软，入口后是甜甜绵绵的，很有筋道。每每街上有蒸熟的发粑出锅，撒上芝麻，米香和着芝麻的味道能飘好远。
织金八步臭豆腐的做法？
以下是织金八步臭豆腐的做法：
所需材料：
- 卤汁材料：老抽（生抽也可）、豆瓣酱、生姜、大葱、干辣椒等
制作步骤：
1. 豆腐切成小块，可以选择直接使用包装好的现成臭豆腐或自己做豆腐发酵。
2. 水开后，将豆腐块放入锅中焯水煮沸，这一步可以去除豆腐的异味，并使豆腐更加入味。
3. 平底锅中倒入适量的菜籽油，加入切好的姜片、葱段和干辣椒，煸炒出香味。
织金八步臭豆腐是贵州省织金县的特色小吃。以豆腐口感细腻、味道鲜美、气味独特而闻名。下面是织金八步臭豆腐的做法：
所需材料：
- 新鲜的豆腐
- 粘米粉
- 上好的花椒、干辣椒、姜片、大葱
- 面粉
- 食用油
- 盐、味精、鸡粉、白胡椒粉、生抽、料酒、芝麻酱
织金有哪些特色的地方小吃？
荞凉粉。用荞麦打去壳,干磨成粉加水和适量的明矾水调匀,下锅用微火煮熟冷却而成,辣香爽口,生津解暑,清凉降火。
织金发粑:是地方特色美食,糯米精制,发酵而成,蒸熟即可享用,成品白如云朵、软如海棉,入口甘甜清香,回味无穷。
织金八步臭豆腐哪家正宗？
织金八步艾家臭豆腐最正宗，要趁热吃，蛮好吃的，绵绵软软的，挺香的。韭菜摊土鸡蛋营养又美味，而且又健康。
金牌脆哨洋芋耙，那是当地人的最爰噢，一般时候也是很喜欢的，既可以当小吃，又可以当主食。
正宗织金烙锅八步臭豆腐好吃
织金烙锅臭豆腐，是织金的一道有名小吃。一般是将优质大豆磨浆、过滤、压榨成豆腐块后，在自然环境中让有益微生物腐生，转化为成品臭豆腐。然后用织金特产的砂陶烙锅放置炉火上，打上当地产的土榨菜油，将臭豆腐放火上文火慢烙。用当地土产皱椒末、花椒粉、味精、盐等制成调料，将已经烙熟了的臭豆腐划成小块，醮着调料真的很好吃非常适合年轻的口味。
织金有什么好玩好吃的啊？
贵州织金县是一个拥有丰富自然***和独特文化的地方，有许多值得一游的景点和美食。我为您列举几个：
1. 织金喀斯特地貌景区：这个景区位于织金县境内，拥有迷人的喀斯特地貌景观，如石林、溶洞等，非常适合观光和探险。
2. 金江大瀑布：这座位于金江河上的瀑布是织金县最著名的景点之一，水势浩大，景色壮观，是摄影和游览的好去处。
3. 织金黄花梨：织金县素有黄花梨之乡的美誉，当地盛产质优色艳的黄花梨木制品，您可以到当地的木材市场或者特色工艺品店购买精美的黄花梨手工艺品。
4. 织金风味小吃：织金县的美食也很有特色，您可以品尝当地的豆腐干、千层膏、织金米饭等，这些美食口味独特，让人回味无穷。
到此，以上就是小编对于织金特色小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于织金特色小吃的5点解答对大家有用。
