大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于名山特色小吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍名山特色小吃的解答，让我们一起看看吧。
高要名小吃？
1、麦溪鲩
麦溪鲩产地为古西村的有麦塘和白溪塱塘(合称为麦溪塘)，麦溪鲩因而得名。
麦溪鲩烹调独特，清蒸尤佳，如欲保持原汁原味，切忌放姜葱和酱油，只需放入少许食盐、生油和陈皮丝即可，有肉质嫩滑、清甜、甘香而无腥味之感
2、横江狗肉
狗肉是广东人的美食之一，但烹调方法各异，吃法也不一，就高要也有四种煮法，其中以横江狗肉最为盛名。
横江狗肉是以特殊方法炆制，突出狗肉的原汁原味。横江狗肉慢慢成为了高要美食的一个品牌，享誉肇庆，就连珠三角地区也有不少食客专程驱车来品尝。
3、塱鹤云吞
塱鹤云吞最大的特点，就是皮薄，云吞皮主要是人工结合机器制作，务求压到最薄，近乎于透明，再加入一些秘制的配料，这样做出的云吞，吃起来又香又滑，再搁点葱粒，鲜而不腻。
4、南岸鸡煲蟹
角仔其实就是油角，是广东省不少地方的节气小吃。各个地方口味不同，所用原料也不尽相同，有的是甜的，再有就是菜的，方法基本相同，就是所用馅料不同，甜的包糖，咸的换成蔬菜即可。肇庆角仔最好吃的地方就是蚬岗，有机会去的话千万不要忘记尝一尝。
高要拥有2100多年的历史，
享有“雄才故里，黄金之乡”的美誉；
论游玩，
在高要春赏花、夏纳凉、
秋登名山、冬游古村；
论美食，
高要有着十大金牌美食（名菜）
和十大特色美食（名菜），
九华山小吃十大排行榜？
九华山在安徽省池州市青阳县，古称陵阳山、九子山是“中国佛教四大名山”之一，十大小吃排行如下九华佛茶、九华山素斋、九华素饼、九华山葛粉、九华云雾茶、石耳土鸡汤、九华黄精片、选用新鲜鳜鱼，处理干净后抹盐放木桶里，腌制一周左右便可拿出食用的臭鳜鱼等小吃。
1，九华素饼
九华素饼是用九华山上的素食、黄精、绿豆粉制作。黄精加工后加入素饼当中，可以使饼更加油润，而且气味芳香，味道清甜。
2，九华山葛粉
九华山葛粉是安徽省池州市九华山的特产。九华山葛根粉，其性凉、味甘，洁白如玉，清凉爽口，是夏季消暑的天然绿色食品。九华山野生植物葛藤，根部富含淀粉，榨洗出***即为“葛粉”，其性凉、味甘，洁白如玉，清凉爽口，是夏季消暑的天然绿色食品。
3，九华佛茶
江西独有的东西？
南昌米粉是一道久负盛名的美食，以洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点而著名。南昌米粉的历史悠久，主要使用优质晚米制作，经过多道工序，如浸米、磨浆、滤干和***浆等，制成高质量的米粉。这道美食的吃法十分方便简单，可以做成凉拌米粉或炒煮米粉，然后添加姜末、蒜末、麻油、酱油、葱花、咸菜末和花生米等配料。不过，南昌人喜欢加入辣椒和胡椒粉，才能尝到最正宗的味道。所以，来南昌的游客不妨品尝这道美味可口的南昌米粉，一定会让你回味无穷。
2、南昌煌上煌卤鸭
相信江西的每一个人都知道煌上煌吧，这里的爆款必点美食——煌家酱鸭，以其酱香味、肉嫩味香和嚼劲十足的口感而闻名。辣度刚好，酱鸭腿肉质紧实，超大个，一口下去非常爽，能够满足肉食爱好者的需求，而且超级下饭。此外，吃不腻的鸭锁骨在南昌这边也被称为鸭架子，边追剧边啃鸭锁骨真是太惬意了。每逢年过节，南昌人都会排起长龙，赶来购买煌上煌卤鸭。
3、湖口酒槽鱼
酒糟鱼是江西菜中的一道家常菜，据说在古代是皇帝喜爱的贡品。相传朱元璋在战胜陈友亮后，品尝了当地渔民献上的用糯米糟制作的鱼块，口感十分美味，令他酒兴***，并奖励了献菜的渔民。后来，朱元璋成为了皇帝，当地官员将这道菜命名为“湖口糟鱼”并进献到皇宫，从此贡品“湖口糟鱼”名噪一时，至今仍被流传着。
到此，以上就是小编对于名山特色小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于名山特色小吃的3点解答对大家有用。
