大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于利津特色小吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍利津特色小吃的解答，让我们一起看看吧。
禹城小吃？
房寺烧饼
房寺烧饼为山东省德州市禹城市房寺镇的特产小吃。色香诱人、外酥里嫩，五香气味四溢，使人回味无穷。即易储藏，又便携带，经济又实惠，是非常受大家喜爱的小食品。
1、禹城泡子糕
禹城泡子糕是山东省德州市禹城市的特色美食。禹城市泡子糕是用米粉（江米或黄米）、糖稀、生油配制而成。食用香甜酥口皆备，实为待客馈赠之佳品。
禹城的“泡子糕”历史悠久。相传清朝末年，其创始人禹城市安仁镇大卢村的卢学贤与皇商张某共同做糯米生意。期间，卢学贤自己动手将糯米作成各种各样的小食品。这其中，一种像“泡”状的食品香脆可口，深得人们喜爱，故取名曰“泡子糕”。
2、房寺油酥烧饼
房寺油酥烧饼是山东省德州市禹城市房寺镇的特产小吃。房寺镇油酥烧饼色香诱人、外酥里嫩，五香气味四溢，使人回味无穷。即易储藏，又便携带，经济又实惠，是非常受大家喜爱的小食品。
房寺镇的特产油酥烧饼经过漫长的历史发展，已成为禹城市的一大名吃，在周边县市和城镇只要提到房寺，就能想到油酥烧饼是房寺做的。禹城市的房寺油酥烧饼遍布大街小巷，各乡镇的集贸市场也都抢占了这一商机，摆摊设铺挂起了房寺油酥烧饼。
3、禹城扒鸡
禹城扒鸡，亦称禹城五香脱骨扒鸡，已有200余年的历史。它以制作独特、肉烂脱骨、色鲜味美、肥而不腻、营养丰富等特点而著称，1919年载入《山东各县乡土调查录》。
大约在1750年前后，禹城县南营村一位叫李文长的人开始制作扒鸡，因制作时加花椒、大料、小茴香、丁香、桂皮五味调料，所以称作五香扒鸡。后来制作扒鸡的人逐年增多，其技艺也不断提高。1891年，城北月牙湾的农民王明奎为谋生计，也做扒鸡买卖。一次，王在煮鸡时睡过规定时间，一觉醒来，锅中鸡已塌陷，一提鸡腿，骨肉分离，便见机起名“五香脱骨扒鸡”。后来，王家又先后在济南、沾化、利津等地开设了扒鸡铺。1910年津浦铁路通车以后，扒鸡店铺发展到30余家，禹城火车站逐渐添设了“福合居”“祥胜居”“八大处”等扒鸡店铺，当时有“闻香下车，品尝为快”之说。制作禹城五香扒鸡的主要过程是：选料、杀、烫、洗、晾、炸、煮等十几道工序，煮鸡时放入砂仁、白芷、三乃、丁香、陈皮等二十多种作料。禹城扒鸡不仅好吃，而且具有养生、疗病的功能。
房寺烧饼有油酥烧饼和鼓囊子烧饼两种
禹城扒鸡，亦称禹城五香脱骨扒鸡，已有200余年的历史。
葱烧蹄筋，典型的传统鲁菜，有了章丘大葱的配料，使主料的鲜嫩软滑揉进了浓浓的大葱的香甜。
禹城泡子糕是山东省德州市禹城市的特色美食。禹城市泡子糕是用米粉（江米或黄米）、糖稀、生油配制而成。食用香甜酥口皆备，实为待客馈赠之佳品。
傻小二棒仔鸭是山东省德州市禹城市的特产。
利津县大集时间和地点？
利津县大集是利津县每年举办的一项盛大的传统集市活动。
具体的时间和地点可能会因为每年的安排而有所不同。
一般来说，利津县大集的时间通常在农历的正月十五左右，也就是春节过后的一段时间。
至于地点，利津县大集一般会在利津县城的市中心或者是一些指定的集市场所举办。
具体的时间和地点可以通过关注利津县***官方网站、新闻媒体或者当地的社区通知来获取。
利津县大集是一个传统的集市活动，人们可以在这里购买到各种商品，品尝到当地特色美食，还可以欣赏到一些传统的表演和***活动。
这个活动不仅是当地居民的重要节日，也吸引了很多游客前来参观和体验。
到此，以上就是小编对于利津特色小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于利津特色小吃的2点解答对大家有用。
