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本文目录一览：
- 1、营养菜谱大全做法
- 2、幼儿营养菜谱
- 3、营养食谱的编制原则包括
- 4、标准营养食谱
营养菜谱大全做法
1、鲜奶豆腐汤 材料：鲜奶、豆腐、火腿肠、青菜、盐、清水。步骤：豆腐顶部切开，放入开水中煮沸5分钟，起锅后用冷水冲洗干净。将青菜洗净、沥干，火腿肠切小块。热锅凉油，将青菜、火腿肠爆炒出香味。
2、四月菜谱推荐莴笋炒鸡蛋：(1)鸡蛋炒散盛出，少油，放蒜末，莴笋片翻炒均匀，倒入鸡蛋炒匀少许盐，一勺生抽，炒匀出锅。
3、营养鸡汤。材料：一只老鸡、红枣七八个、枸杞一把、大土豆两个、胡萝卜两根，姜一块，盐适量。做法：土豆和胡萝卜切滚刀块，老鸡切块（切鸡肉的时候记得沿着关节切，这样比较省力，切出来也好看）。
幼儿营养菜谱
1、面食类：酱包、豆沙包、糖三角或糖包、麻酱卷、油盐卷、荷叶卷汉堡等。副食：鸡蛋、牛奶或豆浆、肉松、酱牛肉鱼片、蛋糕等。午餐 幼儿园里的午餐，是一天中进食量最多的一次。
2、幼儿园的早餐一般分为干点和湿点两大类，干点有刀切馒头、豆沙包、奶黄包、肉包子、酱蛋、烧卖、花卷等等，湿点通常是烂面、小馄饨、粥之类。
3、幼儿园周一食谱。早餐，鲜奶， 叉烧包，中餐，肉末瑶柱，焖豆腐，番茄炒鸡蛋，菠菜瘦肉，猪肝汤、水果、雪梨。幼儿园周二食谱。
营养食谱的编制原则包括
食谱编制的基本原则是必须根据对象的生理条件和主要营养素的需要来编制食谱，特别是应遵循营养平衡、食物多样、饭菜适口和经济合理的原则。
营养食谱的编制原则：根据营养配餐的理论依据，营养食谱的编制可遵循以下原则。a.保证营养平衡不仅品种要多样，而且数量要充足，膳食既要能满足就餐者需要又要防止过量。
配餐原则制作营养配餐食谱需要注重以下几个原则：平衡各种营养素的摄入量： 饮食中应该包括适当的主食、蛋白质、脂肪、水果和蔬菜等，确保每天都可以体现“荤素搭配”的原则，使得身体能够获得所有营养素。
营养食谱设计的原则是保证机体的营养需求，食谱中包含蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，无机盐，纤维素，水。同时饮食搭配色，香，味俱全提高食欲。
标准营养食谱
1、营养餐食谱做法如下：主料：鸡1只、红枣8颗、桂圆5颗。辅料：盐适量。将鸡处理好，洗净剁成块。冷水下锅，慢慢煮开。煮开后，会有很多浮沫，关火将鸡块盛出来。在沙煲里面倒入烧开的水。
2、每天营养食谱大全2 营养搭配的一周食谱 周一：早饭：全麦吐司、豆桨、凉拌菠菜、生鸡蛋；中餐馆：蛋花汤、白米饭、肉炒芹菜、彩椒西蓝花；晚饭：八宝粥、炒豆芽、海米冬瓜。
3、本文将为您提供三种营养食谱，包括早餐、午餐、晚餐和加餐，帮助您更好地了解健康饮食。早餐上午8：00 母乳或配方奶150毫升，面包25克，荷包蛋1个；牛奶(200毫升)面包(25克) (早6点左右)；牛奶蛋羹 25克 芝麻粥 25克。
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