大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于升学宴菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍升学宴菜谱的解答，让我们一起看看吧。
升学宴一般要什么菜谱比较合适？
开胃菜：根据地域和口味选择，可以是凉菜、热菜或汤品。如凉拌黄瓜、拍黄瓜、花生米、泡椒凤爪等。
凉菜：可以选择一些色香味俱佳的凉菜，如糖醋排骨、口水鸡、拌皮蛋、凉拌木耳等。
热菜：升学宴的主菜，一般选择一些寓意吉祥、寓意美好的菜品。如红烧狮子头、清蒸鱼、花胶炖鸡、糖醋里脊、宫保虾球、麻婆豆腐等。
汤品：可以选择一些营养丰富、寓意美好的汤品，如莲子羹、鲍鱼翅汤、银耳莲子汤、瑶柱花胶汤等。
点心：可以选择一些寓意美好的点心，如寓意学业有成的粽子、寓意吉祥如意的汤圆、寓意步步高升的包子等。
饮料：可以选择一些寓意吉祥、寓意美好的饮料，如果汁、汽水、啤酒、红酒等。
水果：可以选择一些寓意吉祥、寓意美好的水果，如苹果、橙子、葡萄、草莓等。
最后，请根据宾客的口味和喜好来调整菜谱，确保宾客满意。
升学宴宴席菜品搭配？
宴席分为婚宴，生日宴和这些年才星起的升学宴及其他宴席。一般来说升学宴的宴席菜品搭配，无非晕素搭配，凉热菜，主食，汤品，酒水等，但最主要的是菜品中主菜搭配，比如鸡鸭鱼肉，海产品，这样才显示出升学宴的格局和诚意。
1、“鲤鱼跃龙门”
鲤鱼肉质鲜美，蛋白质含量高，满足人体所需的氨基酸、维生素以及矿物质的需求。鲤鱼同时也含有大量的DHA，有助于增加记忆力，自然“鲤鱼跃龙门”的说法可行。糖醋相伴十分开胃可口，吃上一块鱼肉顿时抛去脑中的压力，非常适合在炎炎夏日食用。
2、“大鹏展翅”
这道菜还有一个别名叫“状元菜”，多好的寓意，必吃无疑！“翅”在这里指鸡翅，可乐鸡翅、卤水鸡翅、炸鸡翅对于大部分朋友都不陌生，也是我这么多年原来最喜爱的美食之一，鸡肉肉质嫩滑，混着薄薄的鸡皮，由于吸收了超多的酱汁，一口咬下瞬间口腔被酱汁香甜环绕，甭提有多爽了。
3、“高升排骨”
光听名字就寓意十足：步步高升，高考取胜！这款菜式的主材料是猪肋骨，也是大众最喜爱的肉类之一，肉质偏瘦肉层薄，可以补充蛋白质和钙质，有助于孩子骨骼的健康发展。肋骨的做法多样，红烧可口美味、熬汤清淡爽口，拿起每根骨头啃也是别有一番滋味在心头！
比如寓意很好的菜品，1.鳝鱼烧黄瓜——龙腾广宇添新秀；
2.虫草花炖水鸡——凤舞长河展宏图；
4.筒筒笋烧五花肉——高风亮节志不移；
5.精美六彩蝶——金榜题名六朝拜。
适合山东升学宴的菜品？
菜品比较多！适合山东升学宴的菜品有很多，主要包括口水鸡、清蒸鲈鱼、四喜丸子、葱烧海参、京酱肉丝、嫩豆腐、清炒花蛤、牛肉片、紫菜蛋花汤、清炒土豆丝、芹菜炒肉、八宝饭等等，相关菜品种类比较多，可以根据自己的喜好进行点菜，或者直接在饭店点套餐！
东北升学宴菜谱？
东北升学宴一般有十二个菜,扒鸡,浇汁鱼,炖排骨,酱牛肉,扒肘子,溜肉段,牛肉炖柿子,四喜丸子,外加四个炒菜。
汤圆米酒羹,落雁红泥小火炉-公鸡火锅,敬献恩师状元饼～豆沙饼,寸草报得三春晖_三色果拼。
1.鳝鱼烧黄瓜——龙腾广宇添新秀;
2.虫草花炖水鸡——凤舞长河展宏图;
3.小炒乳鸽——鸿鹄冲天凌云志;
4.筒筒笋烧五花肉——高风亮节志不移;
5.精美六彩蝶——金榜题名六朝拜;
到此，以上就是小编对于升学宴菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于升学宴菜谱的4点解答对大家有用。
