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玉米馒头的做法,怎么做玉米馒头,适合高考的菜谱
1、蒸黄玉米馍馍的做法 用料:黄玉米粒350克、面粉50克、水90克、干酵母1/2小勺、小苏打1/4小勺、细砂糖1小勺 将玉米粒倒入料理机,加水,搅打成细腻的糊状。倒入大碗中,加入面粉 拌匀。
2、低筋面粉400克 玉米面100克 干酵母5克 温水适量 白糖2小勺 玉米馒头的做法步骤 1 用温水把酵母化开,加入适量白糖,静止5分钟。2 酵母水倒入面粉搅拌雪花状。
3、把放好豆沙的面卷成卷,切段即可。 放到锅上蒸20分钟。
4、做法步骤:第1步、盆中倒入150克的面粉。第2步、牛奶加温热后放入酵母和白砂糖搅拌化开,缓缓倒入面粉中搅拌成絮状。第3步、揉成光滑的面团盖上保鲜膜进行发酵。第4步、再取150克的面粉加入南瓜和酵母。
5、玉米馒头制作方法如下:两杯玉米粉、一杯高筋粉混合均匀。如果想松软些可以用高筋粉:玉米粉3:1的比例制作。
蒸馒头的简单做法
步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
把施好的面,按蒸屉的大小揉成圆条,然后用刀切成方块儿,便是方形馒头。如果用手罩在面板上将面块旋转、轻揉,便能制成圆形馒头。上屉蒸熟:将揉好的馒头按次序摆在蒸屉里,要留一定的间隔。
蒸馒头的做法:酵母溶入温水中,搅拌均匀,把酵母粉倒入面粉中,用筷子搅匀成棉花片。
步骤:将牛奶倒入碗内,加入酵母和细砂糖,然后拌至酵母溶化,静至5分钟。将静至好的牛奶倒入面粉内。边倒边搅拌,拌至絮状。再和成光滑的面团,盖上保鲜膜放室温发酵。发酵至比原来两倍大。
家庭馒头的做法 温水里加入酵母(用温水可以发酵快一点,不烫手的就可以)。加入面粉。加入糖,油,盐。揉成光滑的面团(用洗衣服的手法揉,揉得越细腻越好)。盖上保鲜膜。
白面和糕面蒸馒头怎么做
白面和玉米面1:1放入面盆。将两种面混合均匀。酵母用温水化开。活成光滑的面团进行发酵。发酵好的面团。排气揉光滑。取一块揉成长条状。分成均匀的小剂子。揉成馒头的样子。放蒸笼上醒一会。
玉米面馒头的制作步骤: 将白面和玉米面分别用称称好重量,然后混合均匀。 将酵母和白砂糖混合,并加入牛奶,用筷子搅拌均匀。 将酵母混合物慢慢倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌,搅拌成絮状。
步骤:温水放进小盆里,加酵母粉化开。加入面粉和玉米面粉。揉成一个光滑柔软的面团。因为加了玉米面粉,颜色黄黄的很好看。
馒头可以怎么做菜
1、)先将馒头切成1cm厚的片,将腐乳碾碎后,薄薄的,且均匀地刷在馒头片上,如果喜欢吃辣的,可以再刷一层蒜蓉辣酱在馒头片,然后撒上芝麻。2)把馒头片放在铺有锡纸的烤盘上,放入预热好的烤箱中,以170度烤约10分钟即可。
2、最后,做一道老少都喜欢的豆角炒肉,这顿饭,至少得吃两个馒头。制作番茄炒蛋的方法番茄炒蛋的制作方法很简单。需要准备番茄、鸡蛋。将鸡蛋打在碗中,放入少量盐,用筷子大散至蛋清和蛋黄完全融合。
3、馒头、圆白菜、火腿、青椒。做法 馒头切块,广味香肠切丁,圆***切丝(广味香肠和圆***属于个人爱好,别人做也可以把自己喜欢的东西放进去,比如大***,火腿,培根,青椒什么的)。
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