大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老年菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍老年菜谱的解答，让我们一起看看吧。
谁给个老年人吃的菜谱？
老年人吃的营养菜谱对象：60岁男性，轻体力劳动者。 以下食谱供能量 2000千卡，蛋白质 71克，其他营养素基本符合老年人要求。 早餐 馒头（标准粉40克），牛奶卧鸡蛋（牛奶250克、鸡蛋40克）。 午餐 烙春饼（标准粉70克），炒合菜（猪肉25克、绿豆芽100克、菠菜100克、韭菜20克、粉条20克、植物油10克、酱油、盐适量），红豆小米粥（小米35克、红豆15克）。 晚餐 米饭（粳米150克），香菇(香菇食品)烧小白菜（小***200克、香菇10克、植物油15克、高汤、葱、姜、料酒、盐适量），炒胡萝卜丝（肥瘦猪肉10克、胡萝卜50克、冬笋50克、植物油5克、姜、酱油、盐适量），菠菜紫菜汤（菠菜50克、紫菜10克、鸡汤、料洒、味精、盐适量）。 晚点 桔子50克。 3、70岁老人食谱举例 对象：70岁 男性，极轻体力劳动者。 本食谱供能量1800千卡，蛋白质65克，其他营养素符合老年人需要。 早餐 花卷（标准粉50克），牛奶（牛奶200克）。 午餐 发面饼（标准粉150克），肉丝炒韭菜（猪肉丝25克、韭黄120克、植物油8克），虾皮三丝（虾米皮10克、菠菜50克、土豆70克、胡萝卜 80克、植物油 5克）， 海蛎汤（海蛎肉10克、高汤300毫升、香菜少许）。 晚餐 米饭（大米100克），葱椒带鱼（带鱼75克、葱、姜、花椒、醋、白糖适量，植物油6克），小***日蘑汤（小***70克、干口蘑10克、粉条20克、油1克、汤300毫升）。 晚点 桔子50克。 老年人三餐热能分配：早餐占30%，午、晚餐各占35％。 中、老年妇女可按上述食谱各城去部分粮食、油脂，以减少200－300千卡能量。
六十六大寿菜谱？
生日当天去包68个饺子，一个扔在楼上，一个饺子可以扔在房顶，有着敬天一个，敬地一个的意思，剩下的66个饺子，就要在庆祝寿辰的当日吃完的。
有句话，66，买刀肉，多福又长寿，在有些地方，在老人66大寿的时候，是要拿666元钱的，割六斤六两的肉，再做66个包子和66个馍，
今天就是我大伯六十六岁大寿，一大清早，我们就开始为大伯的寿诞进行准备。首先我把整个屋子打扫干净，然后去厨房帮助妈妈做各种菜肴，今天的菜肴可丰富了，有麻辣里脊，红烧鲤鱼，红烧牛肉，酱香排骨还有鸡块炒辣椒，今天的菜谱真是美味多样。
1、长寿面
2、红烧鸡
3、白切基围虾
5、清蒸东星斑
6、凤梨焖排骨
8、白灼菜心
9、瑶柱蛋白炒饭
66大寿，66块肉的用料
五花肉 250克葱 2根生姜 半个料酒 2勺生抽 4勺老抽 1勺糖 5克油 10克
步骤 1
1.五花肉水里烧熟。
2.切成小块。
3.将葱姜放入油里炒一下，然后放入五花肉。
4.生抽4勺，老抽1勺，料酒2勺，糖2勺，也可适量放点胡椒粉去腥。
5.翻炒，抄熟。
6.抄熟后把五花肉拿出来，切成66小块丁。
到此，以上就是小编对于老年菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于老年菜谱的2点解答对大家有用。
