大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芒果可以做什么美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍芒果可以做什么美食的解答，让我们一起看看吧。
芒果和牛奶可以做什么美食？
芒果维生素哈量非常肺腑，尤其是维生素A，具有清理肠胃、美化肌肤、止痰化咳、明目杀菌和抗癌的作用。然而，你知道多少有芒果参与的美食呢？跟我来看看吧。 1.芒果冰棍。
炎炎夏日，不可少的降暑神器之一就是冰棍啦，然而超市买的雪糕中几乎全都是添加剂勾兑出来的，所以，让我们自己动手做出健康美味的雪糕吧。
首先，需要准备芒果、牛奶或酸奶和自制雪糕的模具。有两种做法，第一种是将芒果和着牛奶或酸奶打成泥，倒入模具中，插上棍子，放入冰箱。
第二种是将牛奶或酸奶倒入模具中，在将芒果肉切成小块加进去，插上棍子，放入冰箱中，等起成块了，即可食用。
2.芒果牛肉。
原料：芒果、牛肉、橄榄油、黑胡椒、盐、白砂糖、糖、酒、柠檬汁。
将牛肉切成大粒，加入盐、糖、黑胡椒、柠檬汁搅拌均匀，腌制两小时左右，将锅烧热，加入适量的橄榄油，放入牛肉粒，等牛肉的表面变色后，将牛肉翻动一下，并加入芒果粒，最后，撒上少量的葡萄酒，炒几下即可出锅。香喷喷的芒果牛肉粒就做好啦。
3.芒果双皮奶。
原料：芒果、牛奶、鸡蛋、白砂糖糖。将牛奶倒入锅中加热一下再倒到杯子中晾凉备用，将一个鸡蛋的蛋清分离出来加入两小勺白砂糖。
牛奶凉了之后表面会有一层奶皮，用筷子扎一个小口，将牛奶倒出去，留下奶皮。将蛋清倒到牛奶中，搅拌均匀。然后，将其沿着杯边倒回留有奶皮的杯中。
谁知道夹爆芒果的做法，本人阳江阳西人，家里有用生芒果做的一个小吃叫夹爆芒果，可是自己做出来的味道？
材料
芒果 1大个（约 510克）
西米 50克
牛奶（可以不加）酌量
黄糖 3汤匙
冰块 100克
做法
1、先把西米浸水（泡水）3小时，过夜更好。沥乾水份。用一深锅煮滚水（开水）後，放下西米，煮15分钟。一边煮，一边搞拌，以免黏成一团，或黏底。捞起，过筛过冷河（即用冷水冲）。沥乾水份备用。
2、芒果起皮切粒。留下1/3，其馀跟冰块和黄糖，放入一搞拌器 food processor，搞 1至2分钟，成冰冻的芒果汁。
3、用小杯盛起芒果汁，放入煮好的西米拌匀。上面加些芒果粒，即成。趁冰凉享用喔！
芒果能冰冻吗？
芒果肉用保鲜袋装好，放在冰冻格，可以保存半年以上，吃的时候用刀切片，因为冻成硬了，有点难切，加水、糖，放入搅拌机，做成芒果汁，和新鲜芒果做出来的一个味！就是不知营养成分有没有改变？
首先芒果作为一种热带食物，是不适合直接放入冰箱中进行冷冻的，也就是说大家如果直接将芒果放入冰箱中进行冷冻，是很容易导致芒果变质的，这是因为低温的环境下，芒果会产生一种酶，之后会在果肉上产生黑斑，所以芒果只要在冰箱中进行冷冻就会砸内部出现黑斑，之后会发生变质，只需要2天左右，芒果就会在冰箱中完全变质。所以大家最好是先将芒果的果肉切好，然后放在保鲜盒中进行冷冻保存，这样可以保存较长的一段时间。
到此，以上就是小编对于芒果可以做什么美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果可以做什么美食的3点解答对大家有用。
