大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于平顶山特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍平顶山特色美食的解答,让我们一起看看吧。
平顶山的特产是什么?
平顶山的特产有湛河鸭蛋、张良姜、宝丰酒、鲁山丝绸、汝瓷、翟集醋、郏县饸饹面、丁记羊汤、郏县豆腐菜、鲁山揽锅菜、张集硬面馍。
平顶山特产一:郏县饸饹面
郏县饸饹面是河南平顶山的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,据记载已有1400多年的历史了。郏县饸饹面的制作工艺非常考究,选用优质的荞麦面为主要原料,再配以纯羊油熬制出来的百年老汤,辅以八角,茴香,肉桂等十多种佐料,所制作出来的郏县饸饹面吃起来味道鲜美,香而不腻。郏县饸饹面不仅吃起来美味无比,还有一定的保健功能,能暖胃去寒,舒脾健胃,如果你到了平顶山市,一定要尝一尝郏县的饸饹面,绝对能满足你味蕾对美食的需求。
平顶山特产二:湛河鸭蛋
湛河鸭蛋是河南平顶山的特色产品,有着非常悠久的历史,在清朝时就被列为朝廷贡品。河南省平顶山市叶县有着优越的地理环境,水***非常丰富,物产富饶,环境优美,特别适合鸭子的养殖,叶县养殖鸭子都是***用粮食养大,不添加饲料和激素,所产出的鸭蛋煮熟之后蛋黄呈红***,吃起来口香浓郁,味道鲜美,深受消费者们的喜爱,如果你到了平顶山,记得要带一点湛河的鸭蛋走哦!
平顶山特产三:丁记羊汤
丁记羊汤是河南平顶山的传统特色美食。丁记羊汤的制作工艺十分讲究,选用优质的羊肉为主要原料,再配以各种名贵药材,最后***用秘制调料,特殊的配方熬制而成,最后制作出来的丁记羊汤口香浓郁,汤鲜味美,味道十分纯正,受到了广大消费者的喜爱。
来平顶山旅游做客,有很多的特产可以给家人们捎回去,让他们也品尝这些特产的美味。先说三郎庙的牛肉,那可是正宗的郏县红牛肉囱制的,味道美的让人没齿难忘。
再说鲁山县山区的野生弥猴桃,五里岭的稣梨,那可都是远近闻名的特产,错过了,你肯定会后悔。
平顶山卫东区好吃的地方?
平顶山市卫东区🈶好多好吃的地方。平顶山这里就有很多的小吃,而且味道都是特别的好,大家可以去尝一尝的,平顶山市卫东最值得吃的小吃就有很多,比如说这个揽锅菜,还有面条,这个面条说比较好吃的一种,味道比较独特,还有这个热豆腐等等这些都是比较好吃的,味道是很好的。
河南平顶山有什么吃的特产(方便携带的)?
1、宝丰酒:
河南平顶山市宝丰县的宝丰酒是中国名酒之一,以优质高粱为原料,大麦、小麦、豌豆混合制曲,陶瓷地缸发酵,***用“清蒸二次清”的酿造工艺,经续渣操作,水泥池地窖发酵,甑桶蒸馏,量质摘酒,长贮陈酿,精心勾兑等工序而酿成。
2、张良姜:
张良姜,河南省平顶山市鲁山县特产,全国农产品地理标志。张良姜特点是色泽金黄、辛辣芳香、久煮不烂。
3、鲁山丝绸:
鲁山丝绸是河南省平顶山市鲁山县的著名的传统丝织工艺品。史料记载,鲁山柞蚕丝绸在周代已为高贵衣料。东汉光武帝刘秀建都洛阳后,官府即把柞蚕种发给百姓,积极倡导发展柞蚕生产。到了唐代,鲁山绸已为宫中珍品,县令元德秀尝以鲁山绸岁岁进贡。
4、翟集醋:
翟集醋是河南省宝丰县李庄乡翟集村的地方特产,它以优质小米、大麦、豌豆为原料,以五香调料为辅料,***用传统工艺酿制而成。
5、汝州粉皮:
1、宝丰酒:
河南平顶山市宝丰县的宝丰酒是中国名酒之一,以优质高粱为原料,大麦、小麦、豌豆混合制曲,陶瓷地缸发酵,***用“清蒸二次清”的酿造工艺,经续渣操作,水泥池地窖发酵,甑桶蒸馏,量质摘酒,长贮陈酿,精心勾兑等工序而酿成。
2、张良姜:
张良姜,河南省平顶山市鲁山县特产,全国农产品地理标志。张良姜特点是色泽金黄、辛辣芳香、久煮不烂。
3、鲁山丝绸:
鲁山丝绸是河南省平顶山市鲁山县的著名的传统丝织工艺品。史料记载,鲁山柞蚕丝绸在周代已为高贵衣料。东汉光武帝刘秀建都洛阳后,官府即把柞蚕种发给百姓,积极倡导发展柞蚕生产。到了唐代,鲁山绸已为宫中珍品,县令元德秀尝以鲁山绸岁岁进贡。
到此,以上就是小编对于平顶山特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于平顶山特色美食的3点解答对大家有用。