大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广东有什么美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍广东有什么美食的解答，让我们一起看看吧。
广东有什么？
1、咀香园杏仁饼
咀香园杏仁饼是广东特产之一，其饼身松脆，饼心香甜，入口松化，风味独特，并且品种多样。
2、石碣龙眼
石碣龙眼也是广东的特产，其皮薄肉厚、甜脆爽口，不仅可以鲜食，还可加工成龙眼干，有养颜的功效。
3、广东腊肉
1、广式月饼是广东省地方特色名点之一，在中国南方地区，特别是广东、广西、海南等地民间中秋节应节食品，是中秋月饼的一个形式，广式月饼口感符合南方人的口味。广式月饼闻名于世，最主要的还是在于它的选料和制作技艺无比精巧，其特点是皮薄松软、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便，是人们在中秋节送礼的佳品，也是人们在中秋月圆之夜不可缺少的佳品。
2、马蹄糕是广东省广州市、福建省福州市和广西壮族自治区南宁市等地的一种传统甜点小吃，相传源于唐代，其以糖水拌合荸荠粉或者地瓜粉蒸制而成。荸荠，粤语和闽语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。3、糖不甩又名如意果，是广东省的地方传统名点之一，属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少皆宜。糖不甩做法简易，直接把糯米粉煮熟，揉搓成粉丸，在铁锅中用滚热的糖浆煮熟，然后撒上碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋伴食。
4、大良蹦砂有一段来历，大良人梁成章于清乾隆五十三年在其所设的＂成记＂油炸店创制。后经顺德李禧及后人的继承发扬和改进，逐渐形成了＂李禧记＂这个老字号。风味独特而为人推崇，继而驰名港澳、新加坡、马来西亚等地，是游客到广东必争购买的小食。
5、盲公饼是广东省佛山市的一种特色传统名点，属于粤菜系；由于它是由一盲人创制于清代嘉庆年间（1796一1820年），因而得名盲公饼。
距今已有一百六十年之久。盲公饼全用糯米配以食糖、花生、芝麻、猪肉、生油等上乘原料巧制而成。饼内所夹的猪肉，其制法更为美妙精巧，用幼细白糖腌藏数月（最少数天）才取出配制，吃起来甘美酥脆，美味可口，享誉中外。
广东有十大特产，分别是：新会陈皮、端砚、凉茶、南山甜桃、梅菜、石碣龙眼、郁南无核黄皮、四会沙糖桔、梅州金柚。其中石碣龙眼皮薄肉厚、甜脆爽口，而且营养很丰富，不仅可以鲜食，还可以加工成龙眼干，有安神、补血、养颜的功效。
梅州金柚是广东省梅州市现辖行政区域(梅江区、梅县区、兴宁市、大埔县、丰顺县、五华县、平远县、蕉岭县)特产，中国国家地理标志产品。梅州金柚果大，外形美观，果形端正，呈葫芦形，果皮***，光滑、匀整。果肉清甜爽口，有蜜味，质脆而化渣。富含营养物质和较高的药用价值，又由于其耐贮藏运输，在自然通风条件下，可贮藏半年而不改风味，故又有“天然罐头”之称。2006年11月30日，原国家质检总局批准对“梅州金柚”实施地理标志产品保护。
广州人吃的奇葩食物？
1. 毛蚶：毛蚶是广东特产，外表长有毛发，但肉质鲜美，是广州人喜爱的传统美食之一。
2. 水蛇：广州人喜欢把水蛇加入煲汤或烹饪成菜品，水蛇肉质柔嫩，营养丰富，被视为养生佳品。
3. 蚬子：蚬子是广州人常见的一种小海鲜，可以生食或烹饪成菜品，味道鲜美。
4. 猪肝糯米糍：猪肝糯米糍是广州传统的小吃之一，将猪肝切成小块，与糯米糍一起蒸熟，口感软糯，味道鲜美。
5. 鸡爪：鸡爪是广州人常见的小吃之一，多种烹饪方式，口感鲜美，被视为一种美容养颜食品。
以上是一些广州人喜欢食用的奇葩食物，虽然有些看起来不太常见，但在当地却是非常受欢迎的美食。
到此，以上就是小编对于广东有什么美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于广东有什么美食的2点解答对大家有用。
