大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杏鲍菇菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍杏鲍菇菜谱的解答,让我们一起看看吧。
杏鲍菇15种家常做法?
1.食材:杏鲍菇250g、腊肉200g、大葱生姜5g、大蒜5g、黄酒2大勺、白糖1小勺、生抽2小勺。
2.做法:
4.把蒸好的腊肉切片;杏鲍菇洗净切片;葱姜蒜切片。
5.起油锅,放入葱姜蒜炒出香味。
6.再放入腊肉略炒,烹入黄酒。
7.放入杏鲍菇,加生抽、白糖和适量水,小火翻炒2-3分钟即可出锅
香菇油菜
食材如下:杏鲍菇200克,猪肉200克,生抽7克,蚝油5克,料酒1克,油102克,盐2克
具体做法:
1、杏鲍菇200克切片,猪肉200克切片,倒入生抽6克,蚝油5克,料酒1克,油2克,搅拌均匀,腌制2分钟.
2、另起锅倒入油100克,倒入猪肉炒至变色,倒入杏鲍菇,放入盐2克,倒入猪肉,倒入蚝油5克,翻炒均匀,倒入生抽2克,翻炒均匀即可!
杏鲍菇的三种家常做法?
做法1:蚝油杏鲍菇
准备食材如下:杏鲍菇300克,线椒10克,小米椒适量,小葱末5克,生抽10克,蚝油15克
具体做法如下:杏鲍菇切片,线椒切末,小米椒切末,锅中放油,倒入杏鲍菇,翻炒至变色,加入生抽,耗油,翻炒均匀,倒入线椒,小米椒,翻炒均匀,倒入葱末,翻炒均匀!
做法2:杏鲍菇炒肉片
准备食材如下:杏鲍菇200克,猪肉200克,生抽7克,蚝油5克,料酒1克,油102克,盐2克
杏鲍菇10种做法?
主料:杏鲍菇400克
做法:
1、把杏鲍菇切成筷子条。另把鸡蛋清和生粉搅成脆浆糊待用;
2、把杏鲍菇条分别拖上脆浆糊,逐一分别入四成热温油锅定型捞出待用;
3、全部完成定型后待锅里色拉油烧至六成热,复入油锅炸至外表酥脆时捞出来沥油,放盘里摆好并撒上青红椒圈点缀,最后配泰国鸡酱和鲜辣酱,上桌供客人蘸食或浇鲜辣鸡酱汁即可。
材料:杏鲍菇2个、尖椒1个、花生米150克、油适量、小葱2棵、姜1块、大蒜2瓣、郫县豆瓣酱1汤匙、白糖1汤匙、醋2汤匙、酱油1汤匙、淀粉1汤匙、做法:
1.准备好所需材料,食材洗净,将花生米冷油小火炒熟待用
2.将杏鲍菇切成丁,尖椒去蒂去籽切成丁,小葱切成小段,姜切末,大蒜切片
3.碗内加入半碗水,再加入白糖,米醋,酱油,淀粉,搅拌均匀,调成勾芡用的汁
4.锅加油烧开,下入杏鲍菇焯水,将杏鲍菇焯水至变软,盛出待用
5.锅加油烧热,下入郫县豆瓣酱小火炒出红油,炒香。
6.下入葱姜蒜炒香,再加入尖椒丁翻炒均匀,下入杏鲍菇大火翻炒均匀
7.淋入调好的汁勾芡,大火加热至汤汁变得粘稠,下入炒好的花生米翻拌均匀,关火,盛出装盘即可
食材:杏鲍菇250g、腊肉200g、大葱10g、生姜5g、大蒜5g、黄酒2大勺、白糖1小勺、生抽2小勺。
做法:
1.腊肉用温水洗净,放入蒸锅蒸20分钟。
2.把蒸好的腊肉切片;杏鲍菇洗净切片;葱姜蒜切片。
3.起油锅,放入葱姜蒜炒出香味。
4.再放入腊肉略炒,烹入黄酒。
5.放入杏鲍菇,加生抽、白糖和适量水,小火翻炒2-3分钟即可出锅
1,杏鲍菇炒肉。
2,杏鲍菇煲汤。
4,杏鲍菇饨鱼。
5,凉拌杏鲍菇。
6,杏鲍菇做馅包饺子。
7,杏鲍菇做火锅。
8,烧烤杏鲍菇。
9,麻辣烫杏鲍菇。
10,杏鲍菇炒韮莱。
到此,以上就是小编对于杏鲍菇菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于杏鲍菇菜谱的3点解答对大家有用。