大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于介休特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍介休特色美食的解答，让我们一起看看吧。
介休十大名菜菜谱？
1、油花花
是一种介休的油炸面食，在当地比较受欢迎。做油花花的面主要是白面，加入滚熟的麻油，为的是炸出来香脆；融入白糖、蜂蜜，为的是味道香甜，再打入几颗鸡蛋，为的是吃起来香酥。
2、贯馅糖
介休贯馅糖是山西省晋中市介休市的特产。“贯馅糖”又称“灌馅糖”，是具有1000多年历史的名食品，是糠包、清红丝，核桃仁、绵白糖、桂花、玫瑰、芝麻做成的是介休“八珍”中的一珍，也是山西十大名特食品之一。
3、银条菜
银条菜是介休市“八珍”之一，是平常当地百姓一种小菜，在周边县市也只有介休有种植，人们常在每年开春后，蔬菜青黄不接时食用银条菜。拌食凉菜或是和猪肉同烹，都不失其独特风味，此菜色白如玉，脆嫩可口，而且营养丰富。
4、砂子饼
砂子饼，亦名疤饼，这种疤饼，直径一般是26厘米到33厘米，饼既薄而且脆，饼脸用卵石烙成，凸凹不平，因而有“疤饼”之称。
5、蘸片子
蘸片子也叫菜疙瘩、蘸尖尖、拖叶子，是一种以各种蔬菜蘸面煮食的面食。先把小麦面粉或高粱面、豆面加鸡蛋逐步加水搅成糊，再将蔬菜玉谷叶(野菜)、豆角、茄子、土豆、白菜叶、菠菜叶等蘸面糊后煮熟。面菜均匀，青白分明，光滑爽口，令人百吃不厌。食用时蘸上西红柿酱和醋，并加上蒜泥、辣椒等辅料更佳，其品种近30个。如今随着人们对营养、健康、美味的多重追求，蘸片子也成为人们的盘中佳肴。
介休有什么特色小吃？
有介休八大碗等。
八大碗主要包括：四荤、四素，介休人喜肉，在演变的过程中，八大碗以肉偏多，肉分别精选前膀肉、中肋肉、后臀肉、肘子肉，八大碗不仅选料精良，做工更是讲究。
介休，山西省辖县级市，由晋中市代管，位于山西省中南部，太岳山北侧。地跨东经111°44′10″～112°10′14″、北纬36°50′01″～37°11′04″。
平遥饭店排行榜？
平遥古城拥有超过1400年的历史，其历史文化源远流长、深厚而独特，拥有珍贵的文物古迹。2002年，国家决定将平遥建立为国家级历史文化名城，并于2006年7月，被国家授予“中国历史文化名城”的称号。
1. 平遥碧海深饭店
2. 东福酒家
3. 平遥英雄楼
4. 俏江南
5. 平遥思阳宾馆
6. 平遥晓风园
7. 长缨兆园
8. 平遥花园大酒店
9. 天涯缘长沙饭店
天元奎饭店，平遥大戏堂，人在北方菜馆，晋升炉食铺，洪武记饭店，复兴公饭店，胡记饭铺，親圪墶，又见一面老菜馆，又见小吃城等。
介休铁锅炖哪家好吃？
介休铁锅炖有一个叫东北铁锅炖大王的饭店，铁锅炖最好吃，铁锅炖最正宗的是东北铁锅炖，那里的铁锅炖大鹅，铁锅炖排骨，铁锅炖鸡，铁锅炖鱼，猪肉炖粉条，这些都是非常好吃的名菜。
到此，以上就是小编对于介休特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于介休特色美食的4点解答对大家有用。
