大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于满月酒菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍满月酒菜谱的解答,让我们一起看看吧。
满月酒点菜技巧?
一:做好预算
整个满月酒要做预算,满月酒的预算也不能少啊,要清楚估计大致有多少宾客,根据自己的实际经济能力来估算满月酒预算然后设计满月酒菜单。
二:点一两个撑门面的菜
在宝宝宴中,一定要有一两个撑门面的菜,能拉高整体婚宴酒席的档次,其次菜品的名字也是要有好的意头,要有祝福的含义等。
三:菜品数目
菜品数量都大同小异,一般为取吉利和谐的双数,一桌10个人,十个菜是最好的,有十全十美的美好寓意,当然若是菜的分量大,也可以是八道菜。如果菜的分量少,就可以点16道菜。
四:色彩搭配
甜汤玉米羹比较好,金***,放在桌上很漂亮,可以丰富色彩;咸汤,点野菌汤。这两道汤都符合绿色主题,重要的是既便宜又不掉档次。主食点什么意义都一样,所以可以点个最便宜的。凉菜,一个卤水大拼足够。
产后一个多月的菜谱怎么做?
早点:玉米鸡丝羹
午点:牛肉菜心粒粥
晚点:配方奶
产后第二周饮食目的:修复组织、调理脏器、促进体能。尽量多食补血食物,调理气血。
产后第二周一日三餐饮食安排如下:
第一、月子的第一周,才生下宝宝的妈妈们肠胃虚弱、没有胃口,这个时候主要是针对排污、去恶、进补,利用食物来调理好肠胃,可以喝生化汤或者麻油,吃小米粥,午餐的时候用薏仁饭,下午可以吃鸡丝小米粥,食用炖品。
第二、月子的第二周属于增强骨质的时期,在餐食方面慢慢的食用动物类的食物。
第三、月子的第3-4周,这个时候进入月子的尾声了,身体也恢复了,最重要的是益气、补血,通过食物早日康复,可以食用新鲜的水果、蔬菜。
产后一个月宝妈的身体还是比较虚弱的,而且还要喂奶,有些宝妈没有请月嫂,育儿嫂,什么都是亲力亲为自己上手做 而且还要熬夜,身体其实很需要补充营养,建议产后一个月的菜谱还是要荤素搭配,不要吃得太辛辣,尽量清淡一点,汤汤水水多喝一点,还可以多喝一点五红汤味宝妈生完孩子加上喂奶 一般都会气血不足。
南京满月酒菜单?
1、满月酒的菜品内容要丰富,基本上猪、牛、鸡、鸭、鱼、虾、蟹都是要富含进去的,肉类品种不能太单一,可以把这几个类型发挥在不同菜品上面,满月酒不能素菜太多,要稍微丰盛一点,所以你可以根据这些类型来确定整体菜品的方向
2、满月酒的菜品质量一定要新鲜,特别是海鲜和肉食类,菜单写的好看没有用,关键食物的新鲜度和份量是否无误,这样才能确保宾客享用之后是满意的,如果海鲜不够新鲜,万一别人吃的拉肚子了,就不太好了,所以要根据菜单的内容核实食材的新鲜度
3、不要轻信菜单上面那些好听的名称,选择满月酒的菜单,一定要问清楚每个好听的菜单名字背后,实际是什么菜,用什么东西烧的,份量是多少,这样才可以保证菜单是优质的,不要被一些看上去很不错的名字给诱导,很多噱头和真实的物品还是存在很大差异的
4、满月酒菜单的数量,冷菜一般8道、10道居多,热菜一般8道、10道、12道居多,点心一般2-3种不等,毕竟还有生日蛋糕的,数字8因为谐音“发”,有着发财,顺利,顺畅的说法,数字10因为十全十美,数字12是指圆满的寓意,所以你的菜品数量是多少,可以参考这些数值~
到此,以上就是小编对于满月酒菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于满月酒菜谱的3点解答对大家有用。