大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于合浦特色小吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍合浦特色小吃的解答,让我们一起看看吧。
北海小吃推荐?
涠洲米散
米散是广西北海地区的特色小吃,每逢过年本地人都喜欢做米散,米散香甜可口,既有蔗糖的甘甜,也有花生米的香味,是涠洲岛上的名小吃。普通米散在北海市区及周边乡镇流行,坐月子吃米散鸡蛋糖水,可加鸡蛋或桂圆,好喝又营养,现在还有创新吃法:水果米散、咖啡米散、花茶米散。
北海知名小吃?
推荐北海虾仔饼。
北海虾仔饼也就早虾仔,又称虾公,是广西北海市特色小吃,也是北海老街街头中诱人的羊食之一主要食材就是生虾肉面粉葱、盐、花椒、甜酒等,刚炸出来的虾饼色呈金黄,吃起来外脆里软,香鲜可口!据说这小小的虾饼距今已有近200多年的历史,所以也是值得一尝的美食。虾仔中的虾仔,就是北海本地出产的不足成人屋指一半长的小虾,油炸之后十分酥脆,整只虾连外壳吃下去都不用担心虾壳太硬刺嘴。加上软糯的米粉,外脆内软,可以说虾仔是北海海鲜的另一种吃法。2017年入选“中国地域十大名小吃”广西榜名单。
北海的特色小吃有北海猪脚粉、梅香鱼、鱿鱼丝、凤梨虾球、椒盐濑尿虾、越南卷粉、叉烧包、牛腩粉、萝卜糕。
1、叉烧包
叉烧包是广西北海的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,选用叉烧肉,面粉为主要原料,面皮是用北方常用的发酵面团经过改进而成的,***用传统的制作方法制作而成,所制作出来的叉烧包蒸熟后包子顶部自然开裂,香气扑鼻,十分美味。
2、北海猪脚粉
北海猪脚粉是广西北海特有的美食,猪脚粉有相当好的食疗作用,猪蹄含有丰富的胶原蛋白,可以防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老,具有补血益气、通乳、去毒功效,还含有丰富的钙、磷扥矿物质。北海猪脚粉里的猪蹄肥而不腻,皮脆而不软,口感非常好。
广西北海特产小零食?
广西北海的特产零食多与海产品有关。
有合浦大月饼、北海南瓜饼、银海甜瓜、公馆香山鸡嘴荔枝、合浦龙眼、合浦牛角雕、北海珍珠、北海的沙虫干、北海海鸭蛋、北海鱿鱼丝等
广西北海的特产小零食有很多种类。
其中比较出名的有北海甜薯干、北海香辣蟹干、北海鱼皮、北海肉松等等。
这些特产小零食口感独特,风味独特,成为了北海的一张名片。
另外,北海还有一些独特的海味小吃,如鲜贝粉、蚝仔煎等也很受欢迎。
无论是糕点类的还是海鲜类的,北海的特产小零食都是非常值得一试的。
到此,以上就是小编对于合浦特色小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于合浦特色小吃的3点解答对大家有用。