调养菜谱（调菜菜谱）

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虽然冬季是养生进补的最好时间，但是也要注意量的控制，不要补过头反而会导致营养过盛而身体不适哦。

养生食谱做法3：银耳雪梨炖瘦肉用料：银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。方解：银耳味甘性平，能养阴润肺，生津润肠，滋阴止血；雪梨性寒味甘，有润肺止咳、降火清心等作用；猪瘦肉滋阴滋燥；蜜枣亦有滋阴之用。

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当归红枣煲排骨原料：排骨，枸杞，红枣，当归，葱，姜片。烹饪要点：排骨用水洗净，放入沙锅，加入枸杞、红枣、当归、葱、姜片，大火烧开，小火炖至肉烂，放入盐等调味品即可。

四季养生菜谱3：百冬灌藕 [配料] 生百合60g，山药100g，天冬60g，牛乳100g，蜂蜜200g，白茯苓60g，鲜藕。 [制法] 将百合、山药、天冬研烂，加密再研磨极细，入茯苓末，调入牛奶，令稀稠适中，灌入藕孔中令孔皆满，于甑中蒸熟即成。

1、红糖枣茶：红枣加水煮烂，放入红糖，兑入少许红茶(或绿茶)后频频服用。常喝此茶，有补益气血、健脾和胃的作用，尤其适合中老年人服用。枣里面有大量的抗癌物。 1薏仁神仙粥：薏苡仁100g，生黄芪12g(布包)，枸杞子12g，百合12g。

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2、推荐一天的养生食谱，让你健康吃出好身体。鸡蛋枣汤鸡蛋2个，红枣10个，红糖适量。锅内放水煮沸后打入鸡蛋卧煮，水再沸下红枣及红糖，文火煮20分钟即可。具有补中益气，养血作用。荔枝大枣汤干荔枝，干大枣各7枚。

3、银耳白果粥材料：香糯米150克、银耳20克、白果50克、枸杞、精盐少许。做法：将银耳洗净，用冷水浸泡去根，撕成小朵，白果用热水烫过切成两半。文火熬煮成粥后，再放入银耳和白果，煮开即成。

4、当归红枣煲排骨原料：排骨，枸杞，红枣，当归，葱，姜片。烹饪要点：排骨用水洗净，放入沙锅，加入枸杞、红枣、当归、葱、姜片，大火烧开，小火炖至肉烂，放入盐等调味品即可。

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5、健康养生的食谱有：凉拌黄瓜、红烧豆腐等。凉拌黄瓜材料准备：黄瓜、熟花生、生抽、熟白芝麻、白醋、芝麻油、干辣椒、刀等。黄瓜一条洗净去皮。准备少许熟花生压成碎。

1、中餐馆：乌麦米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、水豆腐血豆腐丝瓜汤。晚饭：小米粥、大白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。中小学生一天营养餐食谱2 早饭：玉米窝窝头、牛乳（或酸奶）、卤五香盐茶蛋1个、腐乳（1/4块）。

2、中学生营养早餐食谱：肉末菜粥、豆沙包、芹菜豆腐干。肉末菜粥原料：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。豆沙包原料：面粉、赤豆沙、果脯、芹菜豆腐干原料：芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇。

3、早餐：牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。午餐：米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克，味精、盐适量)。

4、清淡爽口调芹菜（1）芹菜、胡萝卜切成丁，然后分别过水，烫一下，然后控干水分。（2）用适量的盐、香油，充分得搅拌，就这样放个半个小时左右，就可以吃了。吃的时候可以再放些香菜或者香葱。

例如：蔬菜、水果、全谷类食品和豆类是碳水化合物的主要来源；肉类、鱼类、禽类和奶制品是蛋白质的主要来源；坚果、***、橄榄油等是脂肪的主要来源。此外，我们还[_a***_]适量摄入维生素和矿物质，以增强身体的免疫力。

西兰花曾被叫做蔬菜皇后，可见其营养之高。西兰花中含有黄酮醇，它具有增强体质和防癌的作用。绿菜花所含的黄酮醇能很好地保护心脏，并降低心肌梗塞的发病率15%～20%。花生被誉为长寿果，是世界公认的健康长寿食品。

一方：大米、小米、血糯米、燕麦、麦芽、红枣、花生、桂圆、绿豆、扁豆、黄豆、赤豆、薏米仁、莲子。

药补宜选：太子参、西洋参、黄芪、茯苓、地骨皮、石斛、黄精等。

身体虚弱吃什么食物？牛肉也是非常不错的调补食物，首先牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

葡萄干葡萄干含铁丰富，有利于血色素的产生，可促进血液将养分送达身体的组织和器官，头发的生长也因此得到更大的动力。VIEWNOW贫血食疗补血菜萝卜炖牛肉、清炖排骨、鲤鱼阿胶粥等。

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