大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南曲靖特色小吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南曲靖特色小吃的解答，让我们一起看看吧。
曲靖十大特色名菜？
答:曲靖十大特色名菜:1、辣子鸡，2、洋芋鸡，3、曲靖黑皮子，4、曲靖煳辣鱼，5、宣威火腿，6宣威小炒肉，7、倘塘黄豆腐，8、富源酸菜猪脚火锅，9、会泽羊八碗，10、陆良板鸭。
美食一：蒸饵丝
曲靖蒸饵丝的调配料非常丰富，而且相当考究。首先是选用新鲜的韭菜和绿豆芽，还有专门熬制的甜酱油和精心炒制的肉酱。
美食二：宣威火腿
宣威火腿吃法多样，可炒、蒸、煮而食，也可切块烧烤至焦黄，以排出肉表腊味，再洗净煮熟，切片食用，色、香、味具佳。
美食三： 糊辣鱼
也叫煳辣鱼。如果说你吃过煳辣椒，那么这种独特的味道你一定不会陌生。如果你没吃过，那么，我相信你一定会跟我一样，爱上，无法自拔！那绝对是唇齿留香，欲罢不能的味道！
美食四：会泽稀豆粉
有人说过，会泽人一天是从一碗稀豆粉开始的。外地人到会泽，也率先品尝此名特小吃，离开桑梓的会泽游子，梦牵魂萦的也是晨曦中热腾腾的稀豆粉铺子。以及那风味独特的饵块泡稀豆粉，在低矮的稀豆粉铺子中，其味，其趣也才能体会出童年的味道，故乡的味道。
美食五： 富源酸菜猪脚
富源酸菜猪脚是一道美味的佳肴，营养丰富，适合广大人群，吃了一次的人，都想吃第二次，让人提取曲靖，就想起了富源酸菜猪脚，在云南无论任何一个县城，都会有那么一到两家富源酸菜猪脚火锅店，富源酸菜，具有独特的气质与酸爽
曲靖十大特色菜:
1、蒸饵丝:配料丰富，还相当考究
2、宣威火腿，色香味俱全
3、糊辣鱼，唇齿留香，欲罢不能
4、会泽稀豆粉
5、富源酸菜猪脚
6、韭菜花
7、黑皮子
8、陆良麻衣馓子
9、布衣五色花饭
曲靖特色名菜，有以下几种代表：
1.沾益辣子鸡，其中以沾益龚老三辣子鸡最为著名，很多地方来的人，都会驱车去沾益食用。
2.蒸饵丝，其中又以老街饵丝，老三饵丝最为出名。
4.陆良黄金娣米线，只有在曲靖陆良县，真正老店才可以吃到最正宗的。
5.宣威老火腿。具有全国都比较出名的产品。
7.乡辣糊辣羊肉，同样属于个人自创的羊肉品牌，味道在当地非常受人欢迎，当地人喜欢的品牌，才是真正受欢迎的品牌。
9.富源羊汤锅，其中又以富源小街子羊汤锅比较出名。
云南会泽特色小吃？
烧饵块
是云南当地的一种民俗小吃，是用煮熟的大米饭压成块状，通常是圆形薄饼状，在炭火上面烤制，然后涂上酱料和菜陷，做法与糍粑相同，但糍粑的原料是糯米，饵块的原料是大米
稀豆粉
是云南曲靖市会泽县著名的小吃，制作原料主要有稀豆粉，米线等。
曲靖最有名小吃一条街？
当然要数曲靖外滩和南市夜市咯，不但有各种各样的小吃，还能偶遇路拍直播和一些江湖绝活；也有小朋友的乐园，总之是一路飘香，人声鼎沸，欢声笑语，彰显中国云南老曲靖饮食文化，也不为地理标志，让人流连忘返，回味无穷。
1、外滩夜市 一条街
晚上8点，夜幕降临，华灯初上，在曲靖经开区的外滩夜市，炒饭、手抓饼、小龙虾等小吃摊位一个连着一个，另一半的水果、玩具、日用品等摊位也一个个错落有致地排列着，整个夜市充斥着吆喝叫卖声，热闹却井然有序。 在曲靖外滩这个长约500米的夜市上，已有特色小吃类摊贩近百个，商品百货摊贩近400个。在规范化的管理下，夜市深受市民的支持和欢迎。
2、麒麟巷夜市 一条街
麒麟巷的夜市，总是丰富多彩的，五彩斑斓的，烤地瓜、烧洋芋、胡辣子鸡脚......这些接地气的美食，还有各种酒吧、服饰、奶茶......夜色中的巷子很小，却总是让人想来逛一逛。在麒麟巷的旁边，还有一个热闹的夜生活市场——曲靖老电影院里面，看电影之余，还有各种臭豆腐砂锅米线、炒粉、串串烧烤等让你味蕾大开，逛吃逛玩停不下来。
3、古城新巷夜市一条街
去年11月，一条集曲靖老字号品牌餐饮、特色小吃、特色餐饮、休闲***、儿童***、教育培训、美容养生、生活配套、文化艺术空间九大业态于一体，以曲靖本地文化与情怀为主的美食、餐饮、休闲、***特色文旅商业街——古城新巷走入曲靖人的视野，为市民们提供了又一个放松身心的好去处。 据了解，古城新巷夜市街将于5月1日正式开街，共有商家约126家，包含特色小吃、潮流精品百货、文玩收藏、手工艺品、外贸商品、花卉养殖等多种业态，消费者到这来可以边吃边逛，犒劳一下忙碌的自己。
到此，以上就是小编对于云南曲靖特色小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南曲靖特色小吃的3点解答对大家有用。
