浦北特色小吃（浦北好吃的什么有名）

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1、钦州大蚝：肉可鲜食，亦可加工成蚝豉、蚝油。蚝肉蛋白质含量超过百分之四十，营养丰富，味道鲜美，素有海中牛奶之称，同时还可入药。

2、广西钦州特产有钦州海鸭蛋，坭兴陶，灵山大粽，黄瓜皮，红椎菌，小董麻通。除了以上特产，还有钦州大蚝、大寺猪肚巴、浦北丹竹液、钦州青蟹、灵山芝麻饼、贵妃红荔枝等特产。

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3、钦州位于北回归线以南，北部湾的最北部，气候温暖湿润，物产丰富，特产有石斑鱼、海鸭蛋，荔枝、香蕉、蚕丝、八角、玉桂、黄榄、大蚝、对虾、青蟹等等。

4、钦州大蚝钦州大蚝是钦州出产的著名海鲜美食，蚝肉个大饱满，口感嫩滑，味道鲜美无比。钦州海鸭蛋钦州海鸭蛋是钦州的一道著名的特色美食，较陆地产的鸭蛋个头大一些，营养也更加丰富。

玉林牛巴在玉林，牛巴是一种十分难得的传统美食，说它难得一是它的制作不易，二是因其味美而非常畅销。正宗玉林牛巴，色似咖啡，油亮，香味浓郁，咸甜适口，韧而不坚，越嚼越有味。

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玉林甜饼玉林甜饼是广西玉林地区最受欢迎的特色小吃之一，也是中国优秀传统名点之一。它制作工艺独特，口味鲜美，被誉为“中国甜饼之冠”。玉林甜饼的外观呈圆形，表皮主要由细砂糖、熟油及面粉制成，有淡***。

腊肉糯米饭在广西玉林这里，本地人的早餐选择除了各种粉之外，最爱的早餐选择莫过于一碗热气腾腾的腊肉糯米饭。因此，平时在玉林街上吃早餐的时候，一般都会有糯米饭的可供选择，这在外地应该是暂时没有发现的现象。

芝麻饼的做法步骤如下：第一步：制作水油皮面团。大碗里准备150克普通面粉，再加入55克玉米油、40克清水和20克麦芽糖，拌匀后下手揉成团；接着把面团充分揉匀，揉好后包上保鲜膜松弛一个小时。第二步：制作油酥面团。

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糯米粉中加入白糖，加适量开水和成柔软不粘手的面团。将面团分成大小适中的小团儿。

在机子的一头粘上芝麻，然后按扁，再擀薄，喜欢吃芝麻就两面都沾上点，我只沾了一面。电饼铛预热，刷一层油，把烧饼放进去烙，我只用了底层加热，两面都加热烙出来的饼比较硬。

水籺也叫“盖籺”，盖籺是客家人的称法，其它地方称水籺。“籺”这是一个造字，由“米”字+“乙”字组成，发音eī（短音）。“盖”，顾名思义，就是盖东西的用器。农村的客家人，装饭、装粥用的是钵头。

再后来，郑兴文在已有经验的基础上将原配料改成了时令水果，受到了很多外国友人的喜欢。最初，锅包肉属于禁菜并没有流传于民间，后来有机会流传出来，哈尔滨就变成了其发源地，再后来便传遍东三省。

合浦龙眼合浦龙眼是北海最有名的特产，是岭南佳果，合浦种植龙眼有着悠久的历史，据记载，在汉朝时已有种植。

这个是一个比较传统的汉族小吃，从清朝到现在已经有上百年的历史了，是当地很多人特别喜欢的一个街头小吃，吃起来浓而不腻，十分好吃。

怀乡鸡怀乡鸡为肉用鸡种，肌肉丰满、肉质嫩滑，具三黄鸡（黄羽、黄皮、黄爪）特征，1985年被列入《广东省家畜家禽品种志》，正式成为广东省名牌鸡品种。20世纪80年代后，因养殖业的发展，主产地遍及信宜。

信宜怀乡鸡有着悠久的饲养历史。1987年出版的《广东省畜禽品种志》记载：怀乡鸡原产于信宜县怀乡公社，目前分布在信宜县。怀乡公社位于信宜县中部，属丘陵地带。山区和村庄分散，山区丰富，允许鸡放牧觅食。

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