大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于泸定特色小吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍泸定特色小吃的解答,让我们一起看看吧。
泸定桥有什么好吃的?
甘孜州泸定特色小吃有磨西老腊肉、泸定核桃、泸定板栗、香酥肥鸭、泸定红樱桃等。
1、磨西老腊肉磨西老腊肉是海螺沟土特产,以当地农民饲养的猪做为原料。绿色无污然的猪肉经过腌制、凉干、烟熏等传统工艺后,所制作出的腊肉肥而不腻,并且香味扑鼻,口感非常好。
2、泸定核桃泸定核桃,历史悠久。高山、半高山、矮山均有出产,乡间几乎家家有核桃树。 泸定核桃以矮山油份重、肉大为上等。
3、泸定板栗素有“东方珍珠”和干果大王美称的板栗,在泸定广为出产。磨西、新兴、田坝一带的板栗为上品,粒大颗重、色泽鲜亮、肉质细腻,生吃清香味甜。
4、香酥肥鸭香酥鸭用肥鸭腌渍蒸炸而成。成菜色泽金黄发亮,皮酥肉嫩,鲜美醇香。吃过以后回味无穷,去泸定必吃的美食之一。
5、泸定红樱桃泸定樱桃是一年中第一个走向市场的早熟水果,称为夏季第一果,泸定樱桃园溜溜、红通通,红得像玛瑙,形如珍珠,汁多肉厚,酸甜可口,营养丰富。
泸定冷碛镇景点有哪些?
媲美牛背山、四人同的360观景平台华尖山!在华尖山,可以看到一字排开的贡嘎主峰、中山峰、爱德嘉峰、嘉子峰,以及田海子山。华尖山位于甘孜泸定冷碛镇黑沟村,海拔3540米,与二郎山、牛背山、红岩顶、四人同、娘娘山紧邻,离贡嘎山最近,视野开阔,可观云海云瀑布,日出日落,星空晚霞,还有成片的杜鹃花,最为可观的是看到佛光的机遇远远大于牛背山等,徒步上山的时间也是最短的,冬秋季节天气比较稳定,是上山最好的时间,其他时间需要拼人品。
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一次不能错过的体验
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自驾去旅行
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必打卡景点清单
拍摄于 2019-01-19
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1 泸定冷碛镇的景点有很多,包括自然景观和人文景观。
2 具体来说,泸定冷碛镇的自然景观包括:冷碛河、雨峡谷、石海;人文景观包括:夏耕古村寨、龙泉山石窟、上清寺等。
3 此外,泸定冷碛镇还有许多美食和文化活动,让人们在欣赏美景的同时,品尝当地美食和参加民俗活动,可以更深入地了解当地的传统文化和生活方式。
新都桥有哪些特色美食?
美食推荐
高原无鳞雪鱼
简介:高原无鳞雪鱼肉质鲜嫩、爽口、极具营养滋补攻效。雪鱼浑身上没有鳞,是生长在高原河水里的野生鱼类,如果您要去稻城亚丁,请一定记得去品偿一了。
香猪肉
简介:香猪是香巴拉家庭饲养中最为传统的畜禽,相传是香巴拉人在驯化野猪、野鸡的过程中,建立起的一种特有品种。香猪以青饲料为主,从不喂人工饲料,终年随牛、羊混群放牧,嘴长耳小、头狭额直、体窄背凸、四肢结实,奔走迅速。猪胴体沉脂力强、瘦肉比率高、纤维细腻、肉质细嫩,既可烤全猪,又可烹饪各色菜肴。最有特色的吃法要数“口袋肉”,其做法是将杀后的香猪去其内...[详细]
简介:来到了泸定除了观景,还有一件必做的事——吃烧烤。这里的烧烤可是一绝,以前是到了晚上权摆在路边的,现在有了不少烧烤店,但是最好吃的烧烤仍然是晚上在路边出现的烧烤摊,泸定人也是喜欢吃烧烤的,夜幕降临时有的街道就成了专门的烧烤街,很多家小摊位让陌生的你很难选择。
糌巴
简介:糌巴是甘孜藏族自治州居民的传统食品,由青稞、豌豆、玉米糌巴,分别炒熟后磨细而成。糌巴中渗少许茶,用手揉搓成坨食之,也可在碗中压紧,喝茶后用舌舔食。茶和盐是必不可少的。茶叶熬成后加奶为奶茶,加酥油在桶内打匀为酥油茶,纯茶汁为青茶。牛羊肉以熟吃、生吃、风干吃和做菜、做面食均可。酥油为牛奶、羊奶中提炼的纯全脂油,食法主要是打酥油茶、伴随糌巴吃或夹在馍中吃。
康定凉粉
到此,以上就是小编对于泸定特色小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于泸定特色小吃的3点解答对大家有用。