柚子肉菜谱（柚子 肉）

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1、将柚子去皮去瓤，切成小块备用。将猪心清洗干净，切成小块，放入开水中焯水，捞出备用。热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味，加入适量料酒和清水，烧开后放入猪心和柚子块。

2、材料：1个柚子、适量冰糖、适量清水、适量猪肉步骤：将柚子打开，取出果肉，切成适当大小的块。将猪肉块洗净。将冰糖放入锅中，加入适量的清水，煮至冰糖溶化。将猪肉块放入锅中，煮至肉色变白。

（图片来源网络，侵删）

3、将桔子皮剥出侵泡2钟头预留。将红心柚肉撕成小块置放盘里预留。将红心柚皮切成末倒进锅中。将桔子皮添加清烧开。在锅中放进准备好的老冰糖。

4、柚子皮把表面***部分去掉；沸水下柚子皮烫水几分钟；在用凉水泡一下，抓干水再泡过夜；抓干水晾干备用。水抓多几次泡多几次凉水，可以把柚子皮的涩味去掉。葱切葱花备用。

1、步骤：柚皮去掉外面***的皮。切小块。烧开水。加入切好的柚皮，煮10分钟。捞起，用清水冲洗后，浸泡2小时。猪肉切好，豆豉洗净，柚皮抓干水分，蒜子剁成蒜末，香葱切葱花，杞子用温开水洗净。

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2、做法将柚皮水挤干，切成条状备用；起油锅，用大火先将蒜片煸香；放入柚皮条翻炒，加入精盐、鸡精、酱油；加入清水，盖上锅盖，用中火煮5分钟；揭开锅盖收汁，浇上少许熟油，起锅装盘。

3、准备适量的柚子皮，注意这个柚子皮不能带一点白瓤！把不带白瓤的柚子皮切成块状，然后加入白糖腌制24小时。等过完一天一夜之后你会发现被糖腌制过的柚子皮变得很软，还有一些水分出来。

4、将柚子皮放入锅中，加入适量的水，烧开后加入鸡肉块，小火慢炖约1小时。加入适量的盐调味，炖至鸡肉熟透即可。这些做法都非常简单易行，而且柚子皮的口感清香爽口，非常适合作为配菜或主食食用。

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5、柚皮红烧肉的做法 ·图片：请点击输入图片描述请点击输入图片描述 ·配料：处理好的柚皮250克，油、蒜片（或青蒜）精盐、鸡精、酱油各适量。·特色：清香开胃，风味独特。·操作：将柚皮水挤干，切成黄瓜条状备用。

1、柚子酱：将柚子肉、水、白糖放入锅中，慢慢煮开，不停地搅拌，煮到浓稠即可，冷却后装瓶保存，可用于沾酱，拌菜等。

2、还可将柚子果肉稍加打碎，这样做出来的柚汁中含有柚子肉，喝起来口感更丰富。柚子沙拉。

3、柚子炒饭材料：柚子肉、米饭、鸡蛋、蔬菜包、虾仁、生抽、油、盐。做法柚子肉剥好，将果肉掰成一块一块。将鸡蛋加盐打散，下锅炒嫩盛起备用。

4、蜂蜜柚子酱 ▽ by 静静的小厨房 ·主料·柚子肉｜500g ·辅料·冰糖｜适量蜂蜜｜适量水｜适量 ·做法·将柚子去皮。把柚子的果肉撕成大小均匀的碎块。撕好的果肉放入锅中，放入冰糖和水，中火煮。

关于柚子肉菜谱和柚子肉的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。