大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西兰花菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍西兰花菜谱的解答,让我们一起看看吧。
西兰花10种做法?

西兰花性甘平,有补肾益精、美白、抗衰老、降低血糖、防癌抗癌的功效。西兰花营养丰富,富含蛋白质、糖、脂肪、维生素等成分,西兰花中维生素c含量极高,能提高人体的免疫功能,促进肝脏解毒,维生素c还能清除体内的自由基,能阻断亚硝酸胺的形成,有防癌抗癌作用。
下面是十种西兰花好吃的做法
1、蚝油蒜蓉西兰花
2、素炒西兰花
3、虾仁炒西兰花
4、西兰花炒肉
5、上汤西蓝花
6、白灼西兰花
西蓝花的吃法:1可以和杏鲍菇一起放点耗油炒着吃。2可以清水綽水后放点耗油、麻油伴着吃。3可以和黄油澳龙和面垫底,周边围一圈西蓝花吃。4西蓝花炒虾仁。5西蓝花炒香菇。6西蓝花炒鸡蛋。7西蓝花油面筋蘑菇炒素。8西蓝花烧红烧肉。9清炒西蓝花
1 把西兰花处理成小朵,准备一盆温水,加入适量盐,把小朵的西兰花放入盆里,浸泡半个小时,捞出来沥掉水分。
3、把猪肉洗净,剁成肉末放入碗里,加入适量的鲜酱油、料酒、适量的水淀粉抓匀。
4、起锅,放适量水、少量植物油,烧开,把西兰花放入锅中,焯熟,捞出来。
5、起锅下时间植物油,烧热,把肉末放入锅中翻炒,再把葱末、蒜末、姜末、香菇末下锅翻炒均匀。
上汤西兰花
1、准备食材:西兰花、胡萝卜、皮蛋、高汤。
2、将西兰花用手掰成小块状,接着放入盐水中浸泡半个小时。
3、接着大蒜切成片状,胡萝卜和皮蛋都切成丁备用。然后将西兰花放入锅中焯水,焯水时乐意滴少许食用油和放少许的盐,这样煮出来的西兰花才会保持翠绿。
4、接着将焯水好的西兰花捞出备用,在锅中放一点肉先将大蒜片放入,爆香。接着放入胡萝卜和皮蛋翻炒。 6、最后加点盐,香葱就可以出锅了。 西兰花炒杏鲍菇
1、准备食材:西兰花,杏鲍菇,鲍鱼汁。
西兰花有十种做法,这个说法我完全赞同。因为每个厨师做菜的特色都不一样,然后他会根据客人的要求,作出不同口味的西兰花。而且这个也不能说哪个好吃,哪个不好吃,主要是看每个人的要求吧。西兰花是一个营养价值极高的菜,我个人是比较爱吃的。
西兰花5种最好吃的做法?
1 把西兰花处理成小朵,准备一盆温水,加入适量盐,把小朵的西兰花放入盆里,浸泡半个小时,捞出来沥掉水分。
2、大葱、姜、蒜,三者分别洗净,切成末。香菇洗净也切成末。
3、把猪肉洗净,剁成肉末放入碗里,加入适量的鲜酱油、料酒、适量的水淀粉抓匀。
4、起锅,放适量水、少量植物油,烧开,把西兰花放入锅中,焯熟,捞出来。
5、起锅下时间植物油,烧热,把肉末放入锅中翻炒,再把葱末、蒜末、姜末、香菇末下锅翻炒均匀。
2、大朵的西兰花按照其分支撕成小块,加生粉清洗干净,后将比较大的分支用刀切成小块
3、适量开水,待水开后将洗好的西兰花倒入开水中煮3-4分钟
4、切沫,姜切片,放入油锅中炒香后放入腌制好的牛肉,加少量水将肉炒熟
5、煮好的西兰花倒入炒锅中,中火炒2分钟,加盐、鸡精、胡椒粉出锅。
到此,以上就是小编对于西兰花菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于西兰花菜谱的2点解答对大家有用。