大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于石屏特色小吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍石屏特色小吃的解答，让我们一起看看吧。
石屏龙韵养生谷游玩攻略？
石屏龙韵养生谷是一个以养生为主题的旅游胜地，位于云南省红河哈尼族彝族自治州石屏县。以下是游玩攻略：
规划行程：根据个人时间和兴趣，制定合理的行程安排。建议在当地停留2-3天，可以充分体验养生谷的风景和文化。
景点推荐：养生谷内有许多美丽的景点，包括梨花谷、杜鹃湖、野生牡丹园、高峰寺等。其中，梨花谷是养生谷最具特色的景点之一，谷内遍地梨花，景色宜人；杜鹃湖是一处以杜鹃花为主题的湖泊，湖光山色十分迷人；野生牡丹园则是一处展示野生牡丹***的园区，牡丹花盛开时十分美丽；高峰寺则是一座古老的佛教寺庙，有着悠久的历史和文化底蕴。
美食推荐：石屏龙韵养生谷内的美食也值得一试，其中包括石屏豆腐、高峰寺素食、梨花宴等。其中，石屏豆腐是当地最有名的特色美食之一，口感鲜美，营养丰富；高峰寺素食则是以寺庙为依托的一种特色美食，菜品精致，口感清淡；梨花宴则是以梨花为主题的一种特色美食，菜品精美，口感清香。
注意事项：在游玩过程中，需要注意保护景点环境和文物古迹，不乱扔垃圾，不破坏自然景观。同时，在高峰期时要注意游客的安全和流量控制。
石屏宝秀八面煎鱼的做法？
准备食材：
马鲛鱼（其他鱼也可以）
做法：
腌鱼：鱼放碗里，加入姜丝，一勺料酒，两勺生抽，一勺蚝油，少许盐，至少腌制半个钟（腌的时间越长越入味）
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煎马鲛鱼：起锅热油，油热到冒烟放鱼下去煎，煎至两面金黄即可出锅（我一面煎了五分钟，一开始大火煎一分钟，再转小火煎三四分钟，
石屏宝秀八面煎鱼是云南石屏县非常著名的传统美食，以下是制作过程：
材料：
- 新鲜草鱼（1500g）
- 豆腐皮（适量）
- 鸡蛋（适量）
- 青葱（适量）
- 盐（适量）
- 生姜（适量）
把鱼洗干净但是无须刮鱼鳞,然后用盐白酒浸泡半个小时,然后把鱼给擦干。
接着在油温七成热的时候放入油锅,先放鱼头然后鱼身和鱼尾,煎成金***即可出锅,
然后用过葱姜蒜还有各种调味料炒制,蒸煮五分钟即可出锅。
材料：鲤鱼条/2斤、花椒、八角、盐巴、酱油、味精、高度白酒、姜丝、葱、芫荽、番茄碎
步骤：
1，鱼开膛去腮，切记不刮鱼鳞，洗净
2，把鱼用盐，高度白酒少许一起搓揉遍鱼身 ，然后淹渍半小时以上，然后用厨房纸擦干鱼
3，锅上火烧热，用姜汁擦锅，下油，油七成热后，文火，先把鱼头那部分下锅，再下全身，然后是鱼身、鱼尾。务求整条鱼透心和煎成漂亮的金***。要小心翻鱼身，别把鱼皮翻过度而脱落。
正宗的石屏八面煎鱼，有几百年历史了，是用云南省石屏县城南异龙湖和宝秀镇西南面赤瑞湖里的淡水鲤鱼和鲫壳鲜鱼煎制而成的。
制作方法：鲤鱼，破肚去鳃，不必除鳞，以圆熟的功夫煎制，微火窄油，慢工细作，间入花椒、八角、草果、辣椒等作料，煎熟即可。
口感风味：外焦里嫩、滋味醇厚、香味浓郁、清甜爽口、入味不油腻、风味独特。
大理特色美食？
乳扇是一种呈扇形的乳制品，分乳白色、乳***两种，具有营养价值高、醇香可口等特点，是大理白族人待客的一道上等菜。只要去大理家家都会有这道菜，而且是家家必备，去大理的饭店，有各种乳扇做成的美食。
乳扇可以生吃、煎吃、烤吃，甚至可以凉拌着吃，云南十八怪里说的：牛奶炸着吃，就是说的乳扇。
2.烤饵块
烤饵块是云南大理当地的一种民俗小吃。是用煮熟的大米饭压成块状，通常是圆形薄饼状。在炭火上面烤制，然后涂上酱料和菜陷即可。
大米的清香搭配酱料的风味，是云南人民普遍喜爱的食品。做法与糍粑相同。但糍粑的原料是糯米，饵块的原料是大米。糍粑是糯米做的，软而粘，饵块是大米做的，硬而韧。
3.大理凉粉
以酸辣为主，适合喜欢酸辣口味的人群，而且价格实惠。如果喜欢吃辣的人呢加一勺辣椒，放一点蒜，即使在水秀的南方，你也能感受西北豪爽的风情，而且很便宜，很细很润滑，味道也很可口。
4.漾濞卷粉
濞卷粉是云南省大理州漾濞县的特色小吃。漾濞卷粉，用优质大米做成，味美可口，可当餐食。距今大概有30年左右的历史，是漾濞一道很受欢迎的地方小吃。
5.大理（火巴pa）肉饵丝
到此，以上就是小编对于石屏特色小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于石屏特色小吃的3点解答对大家有用。
