贵州凯里的特色小吃（贵州凯里小吃土特产）

今天给各位分享贵州凯里的特色小吃的知识，其中也会对贵州凯里小吃土特产进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

1、凯里红酸汤：汤是凯里地区苗族人民的传统食品，至今已有上千年的历史，它所独具的色（鲜红）、香（清香）、味（醇酸、回甜）等特点具有开胃的作用。凯里红酸汤获地理标志保护产品。

2、：酸汤鱼片：这是凯里的传统名菜之一。它以鲜嫩的鱼肉片和酸辣的汤底为特色，口感鲜美，非常受欢迎。2：凯里酸汤粉：这是一道类似于米线或粉条的传统面食，常见于凯里的街头小吃摊位。

（图片来源网络，侵删）

3、烤鸡蛋也可以说是凯里人独特的烧烤方式。将鸡蛋壳用剪刀剪一个口子，让后将花椒、辣椒、葱花等调料放入鸡蛋内，在烧烤架上烧烤，不需要烤得太熟，鸡蛋还比较稀就可以了。

4、凯里特色小吃有凯里酸汤鱼、苗家鸡稀饭、布依风味粽粑、凯里水晶葡萄、冲冲糕、炸厥粑、苗家炒香虫、牛背筋、酸笋鸡、冻鱼、毛豆腐、鸡丝粉、锅巴粉、牛瘪和羊瘪、下司狗肉。

5、凯里红酸汤红酸汤是凯里地区苗族人民的传统食品，至今已有上千年的历史，它所独具的色（鲜红）、香（清香）、味（醇酸、回甜）等特点具有开胃的作用。凯里红酸汤获地理标志保护产品。

（图片来源网络，侵删）

1、凯里美食排名前十的分别是：凯里红酸汤、苗家鸡稀饭、下司酸汤鱼、下司狗肉、苗族酸汤鱼、牛瘪和羊瘪、凯里酸汤鱼、苗家炒香虫、牛背筋、锅巴粉。

2、凯里红酸汤是凯里的特色美食。其色泽鲜红，闻起来鲜香浓郁，入口酸甜可口，味道极其鲜美。莱阳头条麻辣糕是苗族的一种特色小吃。吃起来咸咸的，吃起来酸辣辣的，外酥里嫩的。它是辣椒和糯米粉的混合物。

3、以下是一些凯里市著名的美食：酸汤鱼：凯里市的特色美食之一，是用当地特产的酸汤和鱼烹制而成的。酸汤是用米泔水酿制而成，味道酸爽，配上鲜嫩的鱼肉，味道十分鲜美。

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4、第一种特产是凯里豆腐干。凯里豆腐干***用当地新鲜大豆为原料，配以独特的秘方加工而成。豆腐干口感鲜嫩，具有豆香味和浓郁的咸味，吃起来十分开胃，堪称是凯里的美食代表之一。第二种特产是凯里麻芋。

5、臭豆腐：凯里的臭豆腐以独特的发酵工艺制作而成，味道独特，口感香脆，是当地人喜爱的传统小吃之一。酸汤鱼：凯里的酸汤鱼以当地鱼类为主要原料，搭配特制的酸汤，味道鲜美，尤其受到湖南菜口味的喜爱。

6、以下是一些凯里剑河好吃的推荐：酸汤鱼：酸汤鱼是凯里剑河地区的特色美食之一，以其鲜美的口感和独特的调味方式而闻名。酸汤鱼的主要材料是鱼和酸汤，加上花椒、辣椒、蒜泥等调料，味道鲜美，酸辣适口。

：酸汤鱼片：这是凯里的传统名菜之一。它以鲜嫩的鱼肉片和酸辣的汤底为特色，口感鲜美，非常受欢迎。2：凯里酸汤粉：这是一道类似于米线或粉条的传统面食，常见于凯里的街头小吃摊位。

电厂新村烤鸡蛋这家店是我们在夏天最喜欢去吃的一家店。烤鸡蛋也可以说是凯里人独特的烧烤方式。

下面将为大家介绍一些凯里有什么好吃的夜宵，让你在夜晚不再无从下口。第一家夜宵必推荐的是位于南溪路的“小云吃圆仔”，它们家的圆仔汤粉丝特别有名。从晚上7点开始就会摆摊卖，直到卖完为止。

凯里红酸汤红酸汤是凯里地区苗族人民的传统食品，至今已有上千年的历史，它所独具的色（鲜红）、香（清香）、味（醇酸、回甜）等特点具有开胃的作用。凯里红酸汤获地理标志保护产品。

1、凯里的特产丰富多样，包括辣椒酱、油茶、黄果树瀑布下的清水鱼和土鸡、苗家酸汤鱼等，这些特产都具有浓郁的地方特色和口感。油茶是凯里的代表性美食之一，油茶不但美味可口，而且富含营养，被誉为“穷人的鲍鱼”。

2、该地区送人土特产有凯里水晶葡萄、下司酸汤鱼、下司狗肉。凯里水晶葡萄：是凯里地区的优质水果，以其甜美多汁、口感清爽而著名。水晶葡萄生长在凯里的山地上，由于气候适宜，使得葡萄的品质非常高。

3、第一种特产是凯里豆腐干。凯里豆腐干***用当地新鲜大豆为原料，配以独特的秘方加工而成。豆腐干口感鲜嫩，具有豆香味和浓郁的咸味，吃起来十分开胃，堪称是凯里的美食代表之一。第二种特产是凯里麻芋。

4、第一种特产是凯里糍粑。凯里糍粑是凯里的代表性特产之一。它由糯米粉做成，有着柔软的外皮和香甜的味道。这种特产可以搭配花生酱或者红糖一起食用，味道非常的美味。第二种特产是凯里焖鸡。

5、凯里市位于中国贵州省东南部，是一个有着丰富民族文化和美食文化的地方。以下是一些凯里市著名的美食：酸汤鱼：凯里市的特色美食之一，是用当地特产的酸汤和鱼烹制而成的。

关于贵州凯里的特色小吃和贵州凯里小吃土特产的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。